初中科学浙教版八年级下册第4章 植物与土壤第5节 植物的叶与蒸腾作用教课ppt课件

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叶片最大水生植物—王莲
叶的形态为什么是各异的？
为什么生活在潮湿阴暗环境下的植物， 一般叶片较大且叶表面无角质层？
为什么生活在干旱环境下的植物， 叶片一般较小。甚至退化成针刺状或小鳞片状， 叶表面多覆盖有蜡质和不易透水的角质层？
叶的形态是多种多样的，那么它的组成结构是否千差万别？
一片叶是由叶柄和叶片组成的。
1.表皮细胞(无色透明)，有利于光线透过和叶内结构保护
2.保卫细胞(成对存在) ，有利于气体交换及水分散失
叶肉细胞中有较多的叶绿体，进行光合作用的场所。
有机械组织和输导组织，输导组织中有导管和筛管。
选取一盆正处于生长旺盛期的阔叶植物（ 如天竺葵等）
2. 用一透明塑料袋把几片邻近的叶片包扎起来，不要透气。
3. 对该植物浇水后，置于阳光下照射。
4. 观察塑料袋内有没有水珠产生。如果没有水珠产生，请把植物搬到室内使其快速冷却，再观察塑料袋上有没有水珠：_______。这说明________________。
生长越旺盛，实验现象明显
蒸腾作用是指水分从活的植物体表面（主要是叶片）以气体状态散失到大气中的过程。
1.降低植物叶片表面的温度。避免因强烈阳光的照射而灼伤叶片。
2.根部吸水的主要动力。利于植物对水的吸收和运输，也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输
因为枝繁叶茂的大树能够遮挡阳光，所以树下气温比较低，另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围空气的湿度和氧的含量。
哪些环境因素会影响植物的蒸腾作用快慢呢？
1. 在室内放置，水柱会下降,因为此时植物会进行蒸腾作用。
2. 放在有阳光照射的地方，水柱下降的加快, 在阳光下，使气孔打开，且气温升高，蒸腾作用会加强。
3. 放在阴暗潮湿的环境中，水柱会下降，但非常缓慢，甚至不易觉察.因为阴湿的环境中，湿度大，气孔开放程度不大，蒸腾作用就弱。
4.用电吹风吹叶片，水柱会迅速下降。因为空气流动加快，水分散失快，蒸腾作用会加强。
大气的温度、湿度、光照和气流速度等因素都能影响植物的蒸腾作用。
蒸腾作用的水分是从叶片的什么地方散发出来的？
检验水的存在：无水氯化钴、无水硫酸铜
1.选取一片生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干。
2.将A、B两张浸有氯化钴溶液的蓝色试纸，相对应地贴在同一张叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定。
3.向浸过氯化钴溶液的蓝色试纸滴一滴水，观察到蓝色试纸的颜色变化是 。
4.过一段时间，观察贴在叶上下表皮上的试纸颜色的变化。先变色的是 ，颜色深一些的 。
排除叶片原本携带的水对实验的干扰
2.下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。
1.水是从叶的上表皮、下表皮中散发出来的；
水分是从上下表皮的什么结构散发出来的呢？
气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”。通过观察发现下表皮的气孔数目多。
根毛吸收→根中导管→茎中导管→叶中导管→叶片气孔→叶外
说说水从植物吸收到蒸腾散失的途径
通过气孔的开闭来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内保持适量的水分
1.气孔是气体进出叶片门户，气孔关闭后不能张开，就会影响植物的（ ） A. 光合作用和蒸腾作用 B. 光合作用和呼吸作用 C. 蒸腾作用和呼吸作用 D. 蒸腾作用、呼吸作用和光合作用
2.炎热的夏天，树林里空气湿润，凉爽宜人，主要原因是（ ） A.光合作用降低了二氧化碳的浓度和空气湿度 B.呼吸作用吸收了大量的热，降低了空气温度 C.蒸腾作用降低了树林的温度，提高了大气湿度 D.呼吸作用产生了大量的水分，提高了空气湿度，降低了空气温度
用知识框架的形式将本节课的知识呈现出来。
（栅栏组织、海绵组织）
千姿百态，大小和形状差异很大