科粤版九年级下册8.4 常用的盐优质ppt课件

这是一份科粤版九年级下册8.4 常用的盐优质ppt课件，共25页。PPT课件主要包含了4常见的盐，一常见盐的用途，NaCl，CaCO3，Na2CO3，NaHCO3，大理石，小苏打，调味品，建筑材料等内容，欢迎下载使用。

第八章　常见的酸、 碱、 盐
第1课时　认识常见的盐
[辨析] 食盐和盐、纯碱和碱。食盐的主要成分是NaCl，而盐是化合物的一种分类。纯碱是Na2CO3的俗称，另一俗称为苏打，水溶液呈碱性，但纯碱不是碱而是盐。
1．组成：盐一般是由_________________离子和______离子组成的_________。2．分类(1)根据阳离子不同，盐可分为____盐、____盐、____盐、____盐等。(2)根据阴离子不同，盐可分为________盐、_______盐、________盐、________盐等。[提示] 通常情况下，大多数盐都是固体，并且许多盐有美丽而灿烂的颜色，如：硫酸亚铁显_______，硫酸铜晶体显________，高锰酸钾显_______等。
根据附录一总结：钾、钠、铵盐全部溶，硝酸盐遇水无影踪。硫酸盐不溶硫酸钡，氯化物不溶氯化银。碳酸盐只溶钾、钠、铵。碱类物质溶解性，只有钾、钠、钙、钡溶。
探究点一　常见的盐及其用途
[情景展示]认识常见的盐在生活中的用途：
[问题探究]氯化钠、碳酸钙、碳酸钠等常见的盐在生活中有什么用途？
[归纳提升]氯化钠可用作调味品，配制生理盐水，可用于制盐酸、氯气等化工原料；碳酸钠可作洗涤剂；大理石是重要的建筑材料；小苏打常用于面粉发酵剂；农业上常用硫酸铜和熟石灰配制波尔多液。
例1　在日常生活中，我们常遇到许多种盐，例如食盐、纯碱、大理石、硫酸铜、高锰酸钾、小苏打等。在这些物质中，可用作调味品的是________，用作洗涤剂的是________，用作建筑材料的是______，可用来配制农药波尔多液的是______，可用作面点发酵剂的是________。
探究点二　盐的组成及分类
[问题探究]盐的组成有什么特点？常见的盐可以如何分类？
[归纳提升]盐是由金属(或铵根)离子和酸根离子组成的化合物。可以根据所含金属离子和酸根离子可分为某盐或某酸盐，还可根据溶角性分为可溶性盐和难溶性盐等。
例2下列各物质属于钠盐的一组是 (　　)①KNO3　②NaCl 　③CuSO4　④Na2CO3　⑤NaOHA．①②③ B．②④⑤ C．①②④ D．②④
[解析] D　属于钠盐的物质必须具备两个条件：一是含有钠离子；二是含有酸根离子。符合此条件的是②和④。
[方法点拨] 盐是由金属(或铵根)离子和酸根离子组成的化合物。可以根据所含金属离子或酸根离子分为某盐或某酸盐；还可根据溶解性分为可溶性盐和难溶性盐等。
知识点1　常见的盐及用途
1．下列说法不正确的是(　　)A．公路上的积雪可用氯化钠来消除 B．碳酸钠广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产C．天安门前的华表是用大理石做的，碳酸钙还可以用作补钙剂D．熟石灰可用作干燥剂
[解析] D　生石灰(氧化钙)能与水反应，可作干燥剂。
2．能使面包疏松多孔，又能除去面团中的酸，该物质可能是(　　)A．白糖 B．NaHCO3C．NaOH D．醋酸
[解析] B　能除去面包中的酸说明该物质显碱性，从而排除选项A和D；能使面包疏松多孔，说明该物质与酸反应生成气体，进而排除选项C。
知识点2　盐的组成和分类
3．下列说法正确的是(　　)A．盐都能食用，故称为食盐B．盐就是食盐，易溶于水C．盐都有咸味，都是白色固体D．盐是一类物质的总称
[解析] D　盐是一类物质的总称；食盐的主要成分氯化钠是盐的一种；很多盐类物质不能食用，如亚硝酸钠；盐也不一定都有咸味，也不一定都是白色的。
4．对物质进行分类，是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中，与另外三种不属于同一类别的是(　　)A．MgSO4 B．NaNO3C．NaHCO3 D．P2O5
[解析] D　五氧化二磷属于氧化物，其他是盐。