人教版课题1 分子和原子图文ppt课件

这是一份人教版课题1 分子和原子图文ppt课件，共35页。PPT课件主要包含了课堂导入，学习目标，想一想，苯分子，硅原子，阅读教材P48-49，分子的特点，观察与思考，实验1，实验2等内容，欢迎下载使用。

“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味，你知道这其中蕴含的化学知识吗？
认识物质是由分子、原子等微小粒子构成的。
认识分子是保持物质化学性质的最小粒子；原子是化学变化中的最小粒子。
运用微粒（即分子、原子）的观点解释某些常见的现象。
1.为什么敞口容器中的水或酒精会越来越少?为什么温度越高减少得越快?
2.当我们走到花店或酒店时为什么会闻到花香或酒的气味？
3.为什么糖放入水中过一会不见了而水却有了甜味?
4.湿衣服为什么经太阳晒会变干?
思考：你看到物质的运动了吗？为什么？从而得出什么结论？
结论：物质是由分子、原子等（看不见的）微观粒子构成的。
两图片说明了分子（或原子）小。
（1）分子的体积和质量都很小
例如：一个水分子的质量大约是 3×10-26 kg
例如: 一滴水里大约有1.67×1021 个水分子
物质由微观粒子构成（如沙堆的构成）
实验3-1 品红的扩散 向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置观察发生的现象。若换成热水呢？
品红慢慢扩散到水中，最后变红
品红很快扩散到水中，迅速变红
品红在热水中比在冷水中扩散的快（品红在受热的情况下，分子能量增大，运动速率加快）
思考：在这些变化过程中你看到分子的运动了吗？
1.向盛有20mL蒸馏水的烧杯A中加入５－６ 滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。
2.从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。
氨水能使酚酞变红 （或酚酞遇氨水变红色）
3.另取一个小烧杯C，加入约5ml浓氨水。用一个大烧杯或水槽罩住C、A两个烧杯（如图）。观察几分钟，有什么现象发生？你能解释这一想象吗？B烧杯在这里起什么作用？
氨分子运动，进入 A 烧杯中，使酚酞溶液变红。
分子总是在不断运动着。
从这一现象中你可以得出哪些结论？
3）入芝兰之室久不闻其香，入鲍鱼之肆久不闻其臭等。
（ 2）分子在不断的运动
1）水和酒精的分子不断运动，扩散到空气中去的缘故。
2）构成花香的分子和酒精分子不断运动，扩散到空气中去的缘故。
4）水分子不断运动，在晾晒下扩散到空气中去的缘故。
3）水分子和糖分子很小且不断运动，相互扩散，因而糖水变甜。
思考：100ml水与100ml酒精混合，所得总体积小于200ml ？
1.气体为什么可以被压缩储存在钢瓶中？
2.相同质量的同一种物质在固态、液态和气态时所占的体积不同的原因是什么？
3.如何解释物体热胀冷缩的现象？
因为分子之间有间隔，在受压的情况下气体液化，分子间的间隔减小。
因为它们分子之间的间隔不同。
因为物质分子之间的间隔受热时变大，遇冷时缩小的缘故。
例如：大多数物体都有热胀冷缩的现象。
物质的三态变化示意图：
分子间隔的大小：固体 < 液体 < 气体
（4）同种物质的分子化学性质＿＿＿＿ 不同种物质的分子化学性质＿＿＿＿
1.分子的质量和体积都很小
2.分子在不断运动（且温度越高，分子运动越快）
3.分子间有间隔（分子的间隔受热增大，遇冷变小，气态物质分子间隔最大）。
4.同种物质的分子的化学性质相同，不同种物质分子的化学性质不同。
请用分子的观点解释下列问题
答案：（１）分子是不断运动的（２）分子间有间隔（３）分子的构成不同，化学性质不同（４）分子破裂成原子，原子重新组合成新的分子
（2） 50mL水与50mL酒精混合体积小于100mL
（1）走过花圃闻到花香
（3）过氧化氢溶液中加入二氧化锰有氧气生成，而水中加入二氧化锰则无氧气生成 　　　　
（4）电解水可制得氧气和氢气，其反应的实质是什么？
从分子的角度分析并解析下列问题：
A．盛酒精的瓶子为什么要塞紧瓶塞？B．香水、汽油密闭保存。C．6000L氧气在加压下可装入容积为40L的钢瓶中。D、固态碘、碘蒸气和碘酒都能使淀粉变蓝。
分子之间有间隔，压缩气体，间隔变小。
同种分子，化学性质相同。
从分子的角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?
分子是保持物质 的 粒子
结论：分子不是所有粒子中最小的粒子，分子是由原子构成的。
2.对分子定义的理解：
(1)由分子构成的物质，在发生化学变化时，分子本身发生了变化，原物质的化学性质不再保持。
(3)物理性质是物质大量分子聚集所表现的性质，是宏观的，单个或几个分子不能体现的。
(2)最小不是绝对意义上的最小，是保持物质化学性质的最小。分子不是所有粒子中最小的粒子，分子是由原子构成。
(4)分子不是保持物质化学性质的唯一粒子。由分子构成的物质化学性质是由分子保持，但能保持物质化学性质的粒子除分子外还有原子、离子等。
氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气的反应、水的分解等化学变化中，分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子？阅读P51并观察下图。
1、该反应是 _________反应基本类型？
2、在反应中，氢气分子变成了_______,氯气分子变成了_______,它们相互结合形成新的分子是__________。
3、在反应中，保持氢气化学性质的最小粒子是_______,氯气在化学变化中的最小粒子是_______,因此在这个反应中发生变化的粒子是_______________________。
再如：氧 化 汞 分 解 的 微 观 过 程
思考：从上述两个图上能获得哪些信息？
1.分子与原子的本质区别：在化学变化中，分子可分，原子不可再分。
2.质量守恒：在化学变化前后，原子的种类、数目和质量都不变。
3.化学变化的实质：化学变化中，分子破裂，原子重新组合。
4.原子是化学变化中的最小粒子。
1）定义：原子是化学变化中的最小粒子。
①原子的体积和质量都很小。
③原子间有间隔（温度升高，原子间隔变大）。
②原子在不断的运动。
④同种物质的原子化学性质相同，不同种物质的原子化学性质不同。
思考：1.夏天铁轨间的裂缝为什么会变小？ 2.用水银温度计测量体温。
物质原子 分子
5.用分子的观点解释纯净物和混合物
纯净物是由一种物质组成（即由一种分子构成的物质是纯净物）例如：氧气由氧分子构成，蒸馏水中含有水分子。由同种原子构成的物质是纯净物（如铁）。
混合物是由多种物质组成（即由多种分子构成的物质是混合物）其特点为：混合物中各物质都保持原来的性质，各物质相互间没有发生反应。例如：空气是由氧气、氮气、二氧化碳等多种分子构成的。
由分子构成的物质发生物理变化时，分子本身不变。当发生化学变化时分子破裂成原子，原子重新组合成新的分子而原子本身不变。
由分子构成的物质中： 纯净物由同种分子（或原子）构成的，有固定的组成；混合物由不同种分子（或原子）构成的，无固定的组成。二者的本质区别：是否由同种物质组成或同种分子构成.
1. 物理变化、化学变化
如：氧气是由氧气分子构成的；空气是由氧气，氮气，二氧化碳等多种分子构成的。
2.有些物质是由分子构成的，如：水、酒精、氢气、氧气、二氧化碳等;由分子构成的物质，化学性质由分子保持。
3.有些物质是由原子直接构成的，如：所有金属（如铁、汞）；硅、碳（带“石”字旁的固态非金属）；稀有气体等；由原子构成的物质，化学性质由原子保持。

1.物质是由分子、原子等微小粒子构成。
4.原子是化学变化中最小粒子，但是用物理方法还可再分。
组成（宏观）：物质由元素组成。
构成（微观）：物质是由分子、原子或离子构成的。
1.分子和原子的主要区别是（ ） A.分子大、原子小 B.分子间有间隔，原子间没有间隔 C.在化学变化中，分子可以再分，而原子不可再分 D.分子在不停地运动，而原子不运动2.因为原子是构成分子的微粒，所以分子一定比原子大。对吗？为什么？`
3.水结成冰，其结果是：（ ）A.水分子的大小改变了 B.水分子的间隔改变了C.水分子的颜色改变了 D.水分子的化学性质改变了
5.下列事实解释错误的是( ) A.新装修的房间有异味，因分子不断运动 B.用扫描隧道显微镜观测到分子和原子，因分子的体积小 C.用乙稀合成聚乙烯材料，是因为分子间有间隔 D.过氧化氢分解生成水和氧气，因为分子可以再分。
4.下列物质是由一种分子构成的是:（ ） A.蒸馏水 B.白糖水 C.海水 D.澄清石灰水
6.下列说法中正确的是：( ) A.水电解生成氢气和氧气，说明水中含有氢分子和氧分子 B.在水电解的反应中，氢原子和氧原子都没有发生变化 C.水的蒸发和水的电解都生成气体，它们都是化学变化 D.物质在变化中所表现出的性质，就是物质的化学性质
学完本课题你应该知道：
1、物质是由分子、原子等微小粒子构成，这些粒子处于不停地运动。
2、在物理变化中，分子不会变成其他分子；在化学变化中，分子会变成其他分子。构成物质的分子（或原子）是保持该物质化学性质的最小粒子。
3、在化学变化中，分子可以分成原子，原子又可以结合成新的分子。
4、在物理变化中，原子不可再分，同时化学变化中最小的粒子。