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高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 细胞膜的结构和功能课时练习
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这是一份高中生物人教版 (2019)必修1《分子与细胞》第1节 细胞膜的结构和功能课时练习，共19页。试卷主要包含了0分），【答案】B，【答案】D等内容，欢迎下载使用。
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
注意：本试卷包含Ⅰ、Ⅱ两卷。第Ⅰ卷为选择题，所有答案必须用2B铅笔涂在答题卡中相应的位置。第Ⅱ卷为非选择题，所有答案必须填在答题卷的相应位置。答案写在试卷上均无效，不予记分。
一、单选题（本大题共20小题，共20.0分）
细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是（）
A. 细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质，容易通过细胞膜
B. 由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C. 细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有（）
A. 磷脂和蛋白质B. 多糖和蛋白质
C. 胆固醇和多糖D. 胆固醇和蛋白质
关于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系，逻辑顺序正确的是（）
①膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成 ②具有流动性 ③具有选择透过性 ④膜内磷脂分子可以侧向自由移动，蛋白质分子大都可以运动 ⑤物质运输得以正常进行
A. ①④②⑤③B. ①②④③⑤C. ①④②③⑤D. ①②④⑤③
下列关于细胞膜的叙述，错误的是（）
A. 细胞膜的功能与膜上蛋白质有关
B. 制备细胞膜时，一般选用人或哺乳动物成熟的红细胞为实验材料
C. 磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂
D. 植物细胞的边界是细胞壁，控制物质的进出
下列与细胞膜有关的描述，正确的是( )
A. 人和鼠细胞融合实验体现了细胞膜的选择透过性
B. 构成细胞膜的脂质全部是磷脂分子
C. 光学显微镜下可见细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构
D. 细胞膜的流动性与磷脂、多数蛋白质可以运动有关
下列与细胞膜有关的描述，正确的是
A. 人和鼠细胞融合实验体现了细胞膜的选择透过性
B. 构成细胞膜的脂质全部是磷脂分子
C. 光学显微镜下可见细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构
D. 细胞膜的流动性与磷脂、多数蛋白质可以运动有关
细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是（）
A. 细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质，容易通过细胞膜
B. 由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C. 细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
最新研究表明，由光驱动的分子转子被用来在单个细胞的膜上钻孔，有望将治疗试剂运送到这些细胞中，或者直接诱导这些细胞死亡，如图为钻孔过程的示意图，下列有关说法错误的是（）
A. 分子转子钻孔需要钻开细胞膜上的磷脂双分子层
B. 必须钻孔后才可以运送治疗试剂说明了细胞膜具有选择透过性
C. 分子转子与特定细胞膜识别主要取决于细胞膜上的糖蛋白
D. 分子转子的驱动需要线粒体提供ATP
一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有（）
A. 磷脂和蛋白质B. 多糖和蛋白质
C. 胆固醇和多糖D. 胆固醇和蛋白质
细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是( )
A. 细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜
B. 由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C. 细胞膜的蛋白质分子有识别功能
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，有关说法错误的是
A. 细胞识别与①有关
B. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
C. 可选用人的成熟红细胞制备细胞膜
D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞膜上还有胆固醇
如图表示某动物细胞膜的流动镶嵌模型以及信号分子与受体的结合情况。下列有关叙述错误的是
A. 信号分子与受体蛋白的结合具有特异性，酶与底物的结合具有专一性
B. 动物细胞膜的甲侧有由蛋白质纤维构成的细胞骨架
C. 该细胞膜功能的复杂程度与蛋白质的种类和数量有关
D. 细胞膜的磷脂分子和所有的蛋白质分子都是运动的
某研究小组构建了一些能自己移动和改变形态的“类细胞”，“类细胞”的膜成分与正常质膜类似，“类细胞”中也含有一些有机物和某种能源物质。下列相关说法错误的是( )
A. “类细胞”膜的基本支架是由脂双层组成的
B. “类细胞”能自己移动和改变形态依赖于膜的选择透性
C. “类细胞”在K+溶液中无法吸收K+可能是因为缺少运输K+的载体
D. “类细胞”中含有的某种能源物质很可能是ATP
下列有关细胞膜的说法，错误的是（）
A. 细胞膜是细胞的边界，主要由磷脂和蛋白质组成
B. 进行细胞间的信息交流必须依赖细胞膜表面的受体
C. 细胞膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类和数量有关
D. 变形虫通过伪足摄食、运动说明细胞膜具有一定的流动性
近年来，科研人员对多种细胞膜结构进行了系统深入研究，统一了多种模型观点，阐明细胞膜的多种特征，如磷脂双层结构、流动镶嵌性、内外膜非对称性、不同功能细胞膜的差异性等。下图为科研人员提出的哺乳动物组织的细胞膜模型，研究发现，哺乳动物有核组织细胞膜外多了一层致密的蛋白层，而细胞膜内侧相对粗糙，下列相关叙述错误的是
A. 图中3为该模型的基本支架，具有一定的流动性
B. 图中A侧为细胞膜的外侧，该侧还应该含有糖类分子
C. 图中1为通道蛋白，是部分离子和小分子物质自由进出细胞的通道
D. 哺乳动物有核组织的细胞膜与红细胞膜在结构上可能存在差异
下列关于生物膜的叙述不正确的是（）
A. 由于细胞膜能控制物质进出细胞，因而活细胞不会被台盼蓝染液着色
B. 器官移植时会发生异体排斥反应，这与细胞膜能进行细胞间信息交流有关
C. 细胞膜的功能主要取决于膜中蛋白质的种类和含量
D. 罗伯特森建立的细胞膜模型能很好的解释细胞的生长、变形虫的变形运动
下列有关生物膜结构的探索的叙述，正确的是
A. 欧文顿结合大量有关物质通透性的实验，推测出“生物膜是由磷脂组成的”
B. 罗伯特森结合观察结果，提出了细胞膜“蛋白质—脂质—蛋白质”的静态模型
C. 辛格和尼科尔森的荧光标记的不同动物细胞融合实验的结果表明细胞膜具有流动性
D. 流动镶嵌模型认为组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的
细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是（）
A. 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，因此脂溶性物质容易通过
B. 磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C. 分布在细胞膜上的蛋白质分子是不均匀的
D. 细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质
有关生物膜的化学成分和结构的描述，正确的是（ ）
A. 生物膜的化学成分只有磷脂分子、蛋白质和多糖
B. 多糖和蛋白质相连形成糖蛋白分布在细胞膜的两侧
C. 生物膜中只有磷脂分子和蛋白质处于不断的流动中
D. 一般来说生物膜上的蛋白质种类和数量越多，生物膜的功能就越复杂
如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，下列有关说法正确的是（）
A. ②与③是静止不动的B. 细胞识别与①有关
C. ②和③构成细胞膜的基本骨架D. O2通过细胞膜需要②的协助
二、探究题（本大题共4小题，共60.0分）
科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答下列问题：
(1)在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本支架的是________________，其内部是磷脂分子的__________，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用。
(2)用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如上图所示，此实验结果直接证明了细胞膜上的____________，由此能较好地解释细胞膜在结构上具有__________性。
(3)科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子物质顺浓度梯度通过，若将线粒体外膜上的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明________________是完成生命活动的基础。
(4)通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表(表中数据均为质量分数%)：
人红细胞膜,49,43,8依据表格中数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是组成不同细胞膜的物质____________相同，主要区别是组成不同细胞膜的物质______________不同。
下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）可选择下列人体的________作为获取细胞膜纯净物的来源。
A．成熟红细胞 B．口腔上皮细胞 C．神经细胞 D．肝细胞
（2）构成细胞膜基本骨架的结构是[ ] _____________。与细胞膜的识别功能有关的结构是[ ] ____________。细胞膜的外侧是_____（填“M”或“N”）侧。
（3）吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有_______，这是细胞膜的_______（结构/功能）特性。请再举一个细胞膜具有该特性的例子 ________________。
（4）不同细胞的细胞膜生理功能不同，主要取决于细胞膜上的_________ 成分，其在膜上的分布也体现了膜内外结构的_________ 性（填“对称”或“不对称”）。
（5）细胞膜的这种结构模型被称为 _____________ 。
科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答下列问题：
（1）在“流动镶嵌模型”中，由于________的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
（2）用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的____________________，由此能较好地解释细胞膜结构上的________性。
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过。物质的这种跨膜方式为________，体现了生物膜功能上的________性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明________是完成生命活动的基础。
（4）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表：
依据表中数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是_______________________________，主要区别是_________________________________________________。
哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和具膜的细胞器，是研究膜结构功能的常用材料。当成熟红细胞破裂时，仍然保持原本的基本形状和大小，这种结构称为红细胞影，其部分结构如图所示。研究人员用不同的试剂分别处理红细胞影。结果如下表：（“+”表示有，“－”表示无）
（1）构成红细胞膜的基本支架是____________。膜上有多种蛋白质，其中B蛋白与多糖结合，主要与细胞膜的____________功能有关。A和G蛋白均与跨膜运输有关，G主要功能是利用红细胞____________呼吸产生的ATP供能, 通过____________方式排出Na+吸收K+，从而维持红细胞内高K+低Na+的离子浓度梯度。
（2）在制备细胞膜时，将红细胞置于_______中，使细胞膜破裂释放出内容物。由表中结果推测，对维持红细胞影的形状起重要作用的蛋白质是_________。
（3）研究发现，红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化（As）斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的________（填细胞器），其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时，会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上，细胞膜_______性降低，变得刚硬易破，红细胞破裂导致胆固醇沉积，加速了As 斑块的生长。
答案和解析
1.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的结构和功能，要求考生识记细胞膜的结构，识记细胞膜的功能，理解细胞膜的结构特点和功能特性，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。
【解答】
A、细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜，A正确；
B、水分子以自由扩散的方式通过细胞膜，B错误；
C、细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能，C正确；
D、细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选：B。
2.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜上的受体及成分，提取信息及基础知识的识记是解题的关键。
【解答】
A.细胞膜上磷脂与蛋白质结合形成的脂蛋白没有识别功能，A项错误；
B.细胞膜上的糖类和蛋白质在一起构成的糖蛋白（糖被）具有识别功能，因此被镶嵌的物质很可能是多糖和蛋白质，B项正确；
C.胆固醇和多糖都不具有识别功能，C项错误；
D.细胞膜上的胆固醇没有识别功能，D项错误。
故选B。
3.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的组成、结构、功能相关知识，意在考查学生对知识的理解和记忆能力。
【解答】
细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，磷脂双分子层构成基本支架，由于磷脂分子可以侧向自由移动，大多数蛋白质分子也是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性；细胞膜的功能特点是具有选择透过性，由于细胞膜的流动性和选择透过性使细胞膜具有控制物质进出功能。细胞膜的组成成分、结构特点是与功能相适应的，因此细胞膜的组成、结构、功能之间的关系是①④②③⑤。综上所述，C符合题意，ABCD不符合题意。
故选C。
4.【答案】D
【解析】略
5.【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查生物膜的有关知识，意在考查学生对知识的理解和记忆能力。
【解答】
A.人和鼠细胞融合实验体现了细胞膜的流动性，A错误；
B.构成细胞膜的脂质并非全部是磷脂分子，如动物细胞膜还含有胆固醇，B错误；
C.电子显微镜下可见细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构，C错误；
D.细胞膜的流动性与磷脂、多数蛋白质可以运动有关，D正确。
故选D。
6.【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的组成、结构和功能，难度一般。考查学生的识记、理解和分析能力，要求一般。解答关键是记住和理解细胞膜的组成、结构和功能。
【解答】
A.人和鼠细胞融合实验体现了细胞膜的具有一定的流动性，A错误；
B.构成细胞膜的脂质大部分是磷脂分子，动物细胞还含有胆固醇，B错误；
C.在电子显微镜下可见细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构，C错误；
D.细胞膜的组成物质磷脂、多数蛋白质可以运动是细胞膜的流动性的物质基础，D正确。
故选D。
7.【答案】B
【解析】
【试题解析】
【分析】
本题考查细胞膜的结构和功能，要求考生识记细胞膜的结构，识记细胞膜的功能，理解细胞膜的结构特点和功能特性，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。
【解答】
A、细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜，A正确；
B、水分子以自由扩散的方式通过细胞膜，B错误；
C、细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能，C正确；
D、细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选：B。
8.【答案】D
【解析】
【分析】
本题以光驱动的分子转子被用来在单个细胞的膜上钻孔为素材，考查了细胞膜的结构与功能的相关知识，意在考查学生运用所学的细胞膜的相关知识解决问题的能力。
【解答】
A.细胞膜的基本支架是由磷脂双分子层构成的，因此钻孔需要钻开磷脂双分子层，A正确；
B.必须钻孔后治疗试剂才能进入说明了细胞膜能控制物质进出细胞，具有选择透过性，B正确；
C.细胞膜的识别作用主要取决于细胞膜表面的糖蛋白，C正确；
D.分子转子是光能驱动的，不需要线粒体提供ATP，D错误。
9.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜上的受体及成分，提取信息及基础知识的识记是解题的关键。
【解答】
A.细胞膜上磷脂与蛋白质结合形成的脂蛋白没有识别功能，A项错误；
B.细胞膜上的糖类和蛋白质在一起构成的糖蛋白（糖被）具有识别功能，因此被镶嵌的物质很可能是多糖和蛋白质，B项正确；
C.胆固醇和多糖都不具有识别功能，C项错误；
D.细胞膜上的胆固醇没有识别功能，D项错误。
故选B。
10.【答案】B
【解析】
【试题解析】
【分析】
本题考查细胞膜的结构和功能，要求考生识记细胞膜的结构，识记细胞膜的功能，理解细胞膜的结构特点和功能特性，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。
【解答】
1、细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，动物细胞膜中的脂质还有胆固醇，细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。
2、细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定，控制物质进出，进行细胞间的信息传递。
A.细胞膜以磷脂双分子层为基本支架，使溶于脂质的物质容易通过细胞膜，A正确；
B.水分子以自由扩散的方式通过细胞膜，B错误；
C.细胞膜上的载体蛋白有物质运输功能，糖蛋白与细胞间信息传递有关，有识别功能，C正确；
D.细胞的生长现象体现了细胞膜的流动性，不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选：B
11.【答案】D
【解析】
【分析】
本题结合细胞膜的亚显微结构模式图，考查细胞膜的结构和功能，要求考生识记细胞膜的成分，能准确判断图中各成分的名称；还要求考生识记和掌握细胞膜的结构特点和功能，能对各选项作出正确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查。
分析题图：图示为细胞膜的亚显微结构模式图，其中①是糖蛋白（糖被），具有识别功能，参与细胞间的信息交流；②为蛋白质，是细胞膜的主要成分之一；③为磷脂双分子层，构成了细胞膜的基本骨架。
【解答】
A.细胞识别与①糖蛋白有关，A正确；
B.细胞膜主要由②蛋白质和③磷脂组成，B正确；
C.人的成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器，是制备细胞膜的适宜材料，C正确；
D.植物细胞膜上不含胆固醇，动物细胞膜上还有胆固醇，D错误。
12.【答案】D
【解析】
【分析】本题主要考查细胞膜的流动镶嵌模型及特点、细胞膜功能、细胞骨架、酶特性等知识，着重考查学生对知识的识记理解能力、读图分析能力等。难度一般。
【解答】
A.信号分子只能与特定的受体蛋白结合,酶也只能与特定的底物结合,即信号分子与受体蛋白的结合具有特异性,酶与底物的结合具有专一性,A项正确;
B.含有糖蛋白的乙侧为细胞膜的外侧,甲侧是细胞膜的内侧,动物细胞内有由蛋白质纤维构成的细胞骨架,B项正确;
C.细胞膜功能的复杂程度与蛋白质的种类和数量呈正相关,C项正确;
D.细胞膜上有些蛋白质是不运动的,D项错误。
故选D。
13.【答案】B
【解析】略
14.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的结构与功能和特点的相关知识，解题关键是学生对细胞膜知识的理解与掌握。
【解答】
A.细胞膜是系统的边界，主要由磷脂分子和蛋白质分子组成，A正确；
B.细胞间的信息交流大多需要细胞膜上的受体，但有的不需要，如植物细胞之间可以通过胞间连丝进行，B错误；
C.细胞膜能够控制着物质进出细胞，细胞膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类与数量密切相关，C正确；
D.变形虫能通过伪足摄食和运动，说明细胞膜可以发生形态的改变，依赖于细胞膜的流动性，D正确。
故选B。
15.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查有关细胞膜结构的相关知识，结合图片意在考查学生识图分析能力，锻炼学生的自主思考能力。
【解析】
A.图中3为磷脂双分子层，是该模型的基本支架，具有一定的流动性，A正确；
B.由题意可知，该细胞膜外侧相对光滑，内侧相对粗糙，可判断图中A侧为细胞膜的外侧，该侧具有糖蛋白、糖脂等物质，具有糖类分子，B正确；
C.图中1为通道蛋白，其分为水通道蛋白和离子通道蛋白，一种离子通道蛋白只允许一种离子通过，并且只在特定刺激发生时才会瞬间开放，并不是自由进出，C错误；
D.由题可知，此图为哺乳动物有核组织的细胞膜，其与无核的红细胞膜在结构上可能存在差异，D正确。
故选C。
16.【答案】D
【解析】
【分析】
本题主要考查细胞膜的结构成分和功能，意在考查学生的识记理解能力。
细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类；细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性。在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白即糖被，其与细胞表面的识别有密切关系。
【详解】
A.活细胞的细胞膜能控制物质进出，使台盼蓝染液不能透过细胞膜，因而活细胞不着色，A正确；
B.器官移植时的异体排斥反应是细胞间信息交流的结果，B正确；
C.细胞膜的功能主要取决于膜中的蛋白质含量和种类，一般而言，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多，C正确；
D.罗伯特森的生物膜模型是静态结构，不能解释细胞的生长、变形虫的变形运动，D错误。
故选D。
17.【答案】B
【解析】【试题解析】
略
18.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的特性和功能，属于理解层次的考查。
【解答】
A.细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，根据相似相溶的原理，脂溶性物质容易通过细胞膜，A正确；
B.虽然磷脂双分子层内部是疏水的，但水分子极小，可通过磷脂分子运动而产生的间隙，另外细胞膜上还存在水通道蛋白，所以水分子能通过细胞膜，故B错误；
C.分布在细胞膜上的蛋白质分子是不均匀的，C正确；
D.细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，D正确。
故选B。
19.【答案】D
【解析】
【分析】
本题主要考查生物膜的化学成分和结构的相关知识，意在考查理解记忆知识的能力。
【解答】
A、生物膜的化学成分主要有磷脂分子、蛋白质和多糖，动物细胞膜上还含有胆固醇，A错误;
B、多糖和蛋白质相连形成糖蛋白只分布在细胞膜的外侧，B错误;
C、生物膜中的各种成分绝大部分都是处于不断的运动中的，C错误;
D、生物膜的功能与膜上蛋白质的种类和数目有关，一般来说生物膜上的蛋白质种类和数量越多，生物膜的功能就越复杂，D正确。
故选D。
20.【答案】B
【解析】略
21.【答案】（1）磷脂双分子层；疏水端(或疏水尾部或尾部)
（2）蛋白质分子可以运动；流动
（3）膜结构的完整性
（4）种类；含量
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的相关知识点，熟知细胞膜结构探索历程和细胞膜的功能是解题的关键，题目难度适中。
【解答】
（1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本支架的是磷脂双分子层，其内部是磷脂分子的疏水端(或疏水尾部或尾部)，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用。
（2）用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动，由此能较好地解释细胞膜结构上的流动性。
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过。物质的这种跨膜方式为协助扩散，体现了生物膜功能上的选择透过性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础。
（4）依据表中数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是组成不同细胞膜的物质种类相同，主要区别是组成不同细胞膜的物质含量有差别。
22.【答案】A ② 脂双层 ① 糖蛋白 M 流动性 结构 变形虫变形/草履虫摄食/精子卵子产生/胞吞胞吐 蛋白质 膜蛋白不对称 流动镶嵌模型
【解析】【试题解析】
解：（1）由于动物细胞无细胞壁，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器，提取的膜成分比较单一，因此制备细胞膜常选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料。
（2）细胞膜的基本骨架是[②]脂双层。[①]糖蛋白与细胞膜的识别有关。M侧有糖蛋白，是细胞膜的外侧。
（3）吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜的结构特点，即具有流动性，具有该特性的例子变形虫变形/草履虫摄食/精子卵子产生/胞吞胞吐。
（4）蛋白质是生命活动的主要承担者，则不同细胞的细胞膜生理功能不同，主要取决于细胞膜上的蛋白质的种类和数量，其在膜上的分布也体现了膜内外结构的膜蛋白不对称性。
（5）细胞膜的这种结构模型被称为流动镶嵌模型。
故答案为：
（1）A
（2）②脂双层 ①糖蛋白 M
（3）流动性 结构 变形虫变形/草履虫摄食/精子卵子产生/胞吞胞吐
（4）蛋白质/膜蛋白 不对称
（5）流动镶嵌模型
分析题图可知，该图是细胞膜的流动镶嵌模型，其中①是糖蛋白，②是磷脂双分子层，③是蛋白质，糖蛋白位于细胞膜外侧，因此上面是细胞膜外侧；a、b是物质跨膜运输，a是自由扩散进入细胞，b是主动运输运出细胞。
本题考查了细胞膜结构和功能的有关知识，考生要能够识记组成细胞膜的成分，并识别图中字母指代；识记细胞膜的上的糖蛋白存在于细胞膜的外表面；识记细胞膜的功能，同时结合题意进行相关解答。
23.【答案】（1）蛋白质
（2）蛋白质分子可以运动；流动
（3）协助扩散；选择透过；膜结构的完整性
（4）组成不同细胞膜的物质种类相同；组成不同细胞膜的物质含量有差别
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的相关知识点，熟知细胞膜结构探索历程和细胞膜的功能是解题的关键，题目难度适中。
【解答】
（1）在“流动镶嵌模型”中，由于蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
（2）用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动，由此能较好地解释细胞膜结构上的流动性。
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过。物质的这种跨膜方式为协助扩散，体现了生物膜功能上的选择透过性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础。
（4）依据表中数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是组成不同细胞膜的物质种类相同，主要区别是组成不同细胞膜的物质含量有差别。
24.【答案】（1）磷脂双分子层；信息交流 ；无氧；主动运输
（2）蒸馏水（或低渗溶液）；E、F
（3）内质网；流动
【解析】
【分析】
本题考查制备细胞膜的知识点，熟知实验原理和过程是解题的关键，题目难度适中。
【解答】
（1）构成红细胞膜的基本支架是磷脂双分子层。膜上有多种蛋白质，其中B蛋白与多糖结合，主要与细胞膜的信息交流功能有关。A和G蛋白均与跨膜运输有关，G主要功能是利用红细胞无氧呼吸产生的ATP供能，通过主动运输方式排出Na+吸收K+，从而维持红细胞内高K+低Na+的离子浓度梯度。
（2）在制备细胞膜时，将红细胞置于蒸馏水中，使细胞膜破裂释放出内容物。分析实验结果，可推测，对维持红细胞影的形状起重要作用的蛋白质是E和F。
（3）研究发现，红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化（As）斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的内质网，其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时，会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上，细胞膜流动性降低，变得刚硬易破，红细胞破裂导致胆固醇沉积，加速了As 斑块的生长。 膜的类别
蛋白质
脂质（主要是磷脂）
糖类
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
51
5
膜的类别
蛋白质%
脂质（主要是磷脂）%
糖类%
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人红细胞膜
49
43
8
实验处理
蛋白质种类
处理后红细胞影的形状
A
B
C
D
E
F
试剂甲处理后
+
+
+
+
－
－
变得不规则
试剂乙处理后
－
－
+
+
+
+
还能保持
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
注意：本试卷包含Ⅰ、Ⅱ两卷。第Ⅰ卷为选择题，所有答案必须用2B铅笔涂在答题卡中相应的位置。第Ⅱ卷为非选择题，所有答案必须填在答题卷的相应位置。答案写在试卷上均无效，不予记分。
一、单选题（本大题共20小题，共20.0分）
细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是（）
A. 细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质，容易通过细胞膜
B. 由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C. 细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有（）
A. 磷脂和蛋白质B. 多糖和蛋白质
C. 胆固醇和多糖D. 胆固醇和蛋白质
关于细胞膜的组成、结构、功能之间的关系，逻辑顺序正确的是（）
①膜主要由磷脂分子和蛋白质分子构成 ②具有流动性 ③具有选择透过性 ④膜内磷脂分子可以侧向自由移动，蛋白质分子大都可以运动 ⑤物质运输得以正常进行
A. ①④②⑤③B. ①②④③⑤C. ①④②③⑤D. ①②④⑤③
下列关于细胞膜的叙述，错误的是（）
A. 细胞膜的功能与膜上蛋白质有关
B. 制备细胞膜时，一般选用人或哺乳动物成熟的红细胞为实验材料
C. 磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂
D. 植物细胞的边界是细胞壁，控制物质的进出
下列与细胞膜有关的描述，正确的是( )
A. 人和鼠细胞融合实验体现了细胞膜的选择透过性
B. 构成细胞膜的脂质全部是磷脂分子
C. 光学显微镜下可见细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构
D. 细胞膜的流动性与磷脂、多数蛋白质可以运动有关
下列与细胞膜有关的描述，正确的是
A. 人和鼠细胞融合实验体现了细胞膜的选择透过性
B. 构成细胞膜的脂质全部是磷脂分子
C. 光学显微镜下可见细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构
D. 细胞膜的流动性与磷脂、多数蛋白质可以运动有关
细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是（）
A. 细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质，容易通过细胞膜
B. 由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C. 细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
最新研究表明，由光驱动的分子转子被用来在单个细胞的膜上钻孔，有望将治疗试剂运送到这些细胞中，或者直接诱导这些细胞死亡，如图为钻孔过程的示意图，下列有关说法错误的是（）
A. 分子转子钻孔需要钻开细胞膜上的磷脂双分子层
B. 必须钻孔后才可以运送治疗试剂说明了细胞膜具有选择透过性
C. 分子转子与特定细胞膜识别主要取决于细胞膜上的糖蛋白
D. 分子转子的驱动需要线粒体提供ATP
一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有（）
A. 磷脂和蛋白质B. 多糖和蛋白质
C. 胆固醇和多糖D. 胆固醇和蛋白质
细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是( )
A. 细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜
B. 由于磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C. 细胞膜的蛋白质分子有识别功能
D. 细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型
如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，有关说法错误的是
A. 细胞识别与①有关
B. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
C. 可选用人的成熟红细胞制备细胞膜
D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞膜上还有胆固醇
如图表示某动物细胞膜的流动镶嵌模型以及信号分子与受体的结合情况。下列有关叙述错误的是
A. 信号分子与受体蛋白的结合具有特异性，酶与底物的结合具有专一性
B. 动物细胞膜的甲侧有由蛋白质纤维构成的细胞骨架
C. 该细胞膜功能的复杂程度与蛋白质的种类和数量有关
D. 细胞膜的磷脂分子和所有的蛋白质分子都是运动的
某研究小组构建了一些能自己移动和改变形态的“类细胞”，“类细胞”的膜成分与正常质膜类似，“类细胞”中也含有一些有机物和某种能源物质。下列相关说法错误的是( )
A. “类细胞”膜的基本支架是由脂双层组成的
B. “类细胞”能自己移动和改变形态依赖于膜的选择透性
C. “类细胞”在K+溶液中无法吸收K+可能是因为缺少运输K+的载体
D. “类细胞”中含有的某种能源物质很可能是ATP
下列有关细胞膜的说法，错误的是（）
A. 细胞膜是细胞的边界，主要由磷脂和蛋白质组成
B. 进行细胞间的信息交流必须依赖细胞膜表面的受体
C. 细胞膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类和数量有关
D. 变形虫通过伪足摄食、运动说明细胞膜具有一定的流动性
近年来，科研人员对多种细胞膜结构进行了系统深入研究，统一了多种模型观点，阐明细胞膜的多种特征，如磷脂双层结构、流动镶嵌性、内外膜非对称性、不同功能细胞膜的差异性等。下图为科研人员提出的哺乳动物组织的细胞膜模型，研究发现，哺乳动物有核组织细胞膜外多了一层致密的蛋白层，而细胞膜内侧相对粗糙，下列相关叙述错误的是
A. 图中3为该模型的基本支架，具有一定的流动性
B. 图中A侧为细胞膜的外侧，该侧还应该含有糖类分子
C. 图中1为通道蛋白，是部分离子和小分子物质自由进出细胞的通道
D. 哺乳动物有核组织的细胞膜与红细胞膜在结构上可能存在差异
下列关于生物膜的叙述不正确的是（）
A. 由于细胞膜能控制物质进出细胞，因而活细胞不会被台盼蓝染液着色
B. 器官移植时会发生异体排斥反应，这与细胞膜能进行细胞间信息交流有关
C. 细胞膜的功能主要取决于膜中蛋白质的种类和含量
D. 罗伯特森建立的细胞膜模型能很好的解释细胞的生长、变形虫的变形运动
下列有关生物膜结构的探索的叙述，正确的是
A. 欧文顿结合大量有关物质通透性的实验，推测出“生物膜是由磷脂组成的”
B. 罗伯特森结合观察结果，提出了细胞膜“蛋白质—脂质—蛋白质”的静态模型
C. 辛格和尼科尔森的荧光标记的不同动物细胞融合实验的结果表明细胞膜具有流动性
D. 流动镶嵌模型认为组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的
细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是（）
A. 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，因此脂溶性物质容易通过
B. 磷脂双分子层内部是疏水的，因此水分子不能通过细胞膜
C. 分布在细胞膜上的蛋白质分子是不均匀的
D. 细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质
有关生物膜的化学成分和结构的描述，正确的是（ ）
A. 生物膜的化学成分只有磷脂分子、蛋白质和多糖
B. 多糖和蛋白质相连形成糖蛋白分布在细胞膜的两侧
C. 生物膜中只有磷脂分子和蛋白质处于不断的流动中
D. 一般来说生物膜上的蛋白质种类和数量越多，生物膜的功能就越复杂
如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，下列有关说法正确的是（）
A. ②与③是静止不动的B. 细胞识别与①有关
C. ②和③构成细胞膜的基本骨架D. O2通过细胞膜需要②的协助
二、探究题（本大题共4小题，共60.0分）
科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答下列问题：
(1)在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本支架的是________________，其内部是磷脂分子的__________，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用。
(2)用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如上图所示，此实验结果直接证明了细胞膜上的____________，由此能较好地解释细胞膜在结构上具有__________性。
(3)科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子物质顺浓度梯度通过，若将线粒体外膜上的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明________________是完成生命活动的基础。
(4)通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表(表中数据均为质量分数%)：
人红细胞膜,49,43,8依据表格中数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是组成不同细胞膜的物质____________相同，主要区别是组成不同细胞膜的物质______________不同。
下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）可选择下列人体的________作为获取细胞膜纯净物的来源。
A．成熟红细胞 B．口腔上皮细胞 C．神经细胞 D．肝细胞
（2）构成细胞膜基本骨架的结构是[ ] _____________。与细胞膜的识别功能有关的结构是[ ] ____________。细胞膜的外侧是_____（填“M”或“N”）侧。
（3）吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有_______，这是细胞膜的_______（结构/功能）特性。请再举一个细胞膜具有该特性的例子 ________________。
（4）不同细胞的细胞膜生理功能不同，主要取决于细胞膜上的_________ 成分，其在膜上的分布也体现了膜内外结构的_________ 性（填“对称”或“不对称”）。
（5）细胞膜的这种结构模型被称为 _____________ 。
科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”。请分析回答下列问题：
（1）在“流动镶嵌模型”中，由于________的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
（2）用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的____________________，由此能较好地解释细胞膜结构上的________性。
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过。物质的这种跨膜方式为________，体现了生物膜功能上的________性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明________是完成生命活动的基础。
（4）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表：
依据表中数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是_______________________________，主要区别是_________________________________________________。
哺乳动物成熟红细胞没有细胞核和具膜的细胞器，是研究膜结构功能的常用材料。当成熟红细胞破裂时，仍然保持原本的基本形状和大小，这种结构称为红细胞影，其部分结构如图所示。研究人员用不同的试剂分别处理红细胞影。结果如下表：（“+”表示有，“－”表示无）
（1）构成红细胞膜的基本支架是____________。膜上有多种蛋白质，其中B蛋白与多糖结合，主要与细胞膜的____________功能有关。A和G蛋白均与跨膜运输有关，G主要功能是利用红细胞____________呼吸产生的ATP供能, 通过____________方式排出Na+吸收K+，从而维持红细胞内高K+低Na+的离子浓度梯度。
（2）在制备细胞膜时，将红细胞置于_______中，使细胞膜破裂释放出内容物。由表中结果推测，对维持红细胞影的形状起重要作用的蛋白质是_________。
（3）研究发现，红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化（As）斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的________（填细胞器），其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时，会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上，细胞膜_______性降低，变得刚硬易破，红细胞破裂导致胆固醇沉积，加速了As 斑块的生长。
答案和解析
1.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的结构和功能，要求考生识记细胞膜的结构，识记细胞膜的功能，理解细胞膜的结构特点和功能特性，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。
【解答】
A、细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜，A正确；
B、水分子以自由扩散的方式通过细胞膜，B错误；
C、细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能，C正确；
D、细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选：B。
2.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜上的受体及成分，提取信息及基础知识的识记是解题的关键。
【解答】
A.细胞膜上磷脂与蛋白质结合形成的脂蛋白没有识别功能，A项错误；
B.细胞膜上的糖类和蛋白质在一起构成的糖蛋白（糖被）具有识别功能，因此被镶嵌的物质很可能是多糖和蛋白质，B项正确；
C.胆固醇和多糖都不具有识别功能，C项错误；
D.细胞膜上的胆固醇没有识别功能，D项错误。
故选B。
3.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的组成、结构、功能相关知识，意在考查学生对知识的理解和记忆能力。
【解答】
细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，磷脂双分子层构成基本支架，由于磷脂分子可以侧向自由移动，大多数蛋白质分子也是可以运动的，因此细胞膜的结构特点是具有一定的流动性；细胞膜的功能特点是具有选择透过性，由于细胞膜的流动性和选择透过性使细胞膜具有控制物质进出功能。细胞膜的组成成分、结构特点是与功能相适应的，因此细胞膜的组成、结构、功能之间的关系是①④②③⑤。综上所述，C符合题意，ABCD不符合题意。
故选C。
4.【答案】D
【解析】略
5.【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查生物膜的有关知识，意在考查学生对知识的理解和记忆能力。
【解答】
A.人和鼠细胞融合实验体现了细胞膜的流动性，A错误；
B.构成细胞膜的脂质并非全部是磷脂分子，如动物细胞膜还含有胆固醇，B错误；
C.电子显微镜下可见细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构，C错误；
D.细胞膜的流动性与磷脂、多数蛋白质可以运动有关，D正确。
故选D。
6.【答案】D
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的组成、结构和功能，难度一般。考查学生的识记、理解和分析能力，要求一般。解答关键是记住和理解细胞膜的组成、结构和功能。
【解答】
A.人和鼠细胞融合实验体现了细胞膜的具有一定的流动性，A错误；
B.构成细胞膜的脂质大部分是磷脂分子，动物细胞还含有胆固醇，B错误；
C.在电子显微镜下可见细胞膜的“暗—亮—暗”三层结构，C错误；
D.细胞膜的组成物质磷脂、多数蛋白质可以运动是细胞膜的流动性的物质基础，D正确。
故选D。
7.【答案】B
【解析】
【试题解析】
【分析】
本题考查细胞膜的结构和功能，要求考生识记细胞膜的结构，识记细胞膜的功能，理解细胞膜的结构特点和功能特性，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。
【解答】
A、细胞膜的脂质结构使溶于脂质的物质容易通过细胞膜，A正确；
B、水分子以自由扩散的方式通过细胞膜，B错误；
C、细胞膜的蛋白质分子有物质运输功能，C正确；
D、细胞的生长现象不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选：B。
8.【答案】D
【解析】
【分析】
本题以光驱动的分子转子被用来在单个细胞的膜上钻孔为素材，考查了细胞膜的结构与功能的相关知识，意在考查学生运用所学的细胞膜的相关知识解决问题的能力。
【解答】
A.细胞膜的基本支架是由磷脂双分子层构成的，因此钻孔需要钻开磷脂双分子层，A正确；
B.必须钻孔后治疗试剂才能进入说明了细胞膜能控制物质进出细胞，具有选择透过性，B正确；
C.细胞膜的识别作用主要取决于细胞膜表面的糖蛋白，C正确；
D.分子转子是光能驱动的，不需要线粒体提供ATP，D错误。
9.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜上的受体及成分，提取信息及基础知识的识记是解题的关键。
【解答】
A.细胞膜上磷脂与蛋白质结合形成的脂蛋白没有识别功能，A项错误；
B.细胞膜上的糖类和蛋白质在一起构成的糖蛋白（糖被）具有识别功能，因此被镶嵌的物质很可能是多糖和蛋白质，B项正确；
C.胆固醇和多糖都不具有识别功能，C项错误；
D.细胞膜上的胆固醇没有识别功能，D项错误。
故选B。
10.【答案】B
【解析】
【试题解析】
【分析】
本题考查细胞膜的结构和功能，要求考生识记细胞膜的结构，识记细胞膜的功能，理解细胞膜的结构特点和功能特性，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查。
【解答】
1、细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，动物细胞膜中的脂质还有胆固醇，细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。
2、细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定，控制物质进出，进行细胞间的信息传递。
A.细胞膜以磷脂双分子层为基本支架，使溶于脂质的物质容易通过细胞膜，A正确；
B.水分子以自由扩散的方式通过细胞膜，B错误；
C.细胞膜上的载体蛋白有物质运输功能，糖蛋白与细胞间信息传递有关，有识别功能，C正确；
D.细胞的生长现象体现了细胞膜的流动性，不支持细胞膜的静态结构模型，D正确。
故选：B
11.【答案】D
【解析】
【分析】
本题结合细胞膜的亚显微结构模式图，考查细胞膜的结构和功能，要求考生识记细胞膜的成分，能准确判断图中各成分的名称；还要求考生识记和掌握细胞膜的结构特点和功能，能对各选项作出正确的判断，属于考纲识记和理解层次的考查。
分析题图：图示为细胞膜的亚显微结构模式图，其中①是糖蛋白（糖被），具有识别功能，参与细胞间的信息交流；②为蛋白质，是细胞膜的主要成分之一；③为磷脂双分子层，构成了细胞膜的基本骨架。
【解答】
A.细胞识别与①糖蛋白有关，A正确；
B.细胞膜主要由②蛋白质和③磷脂组成，B正确；
C.人的成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器，是制备细胞膜的适宜材料，C正确；
D.植物细胞膜上不含胆固醇，动物细胞膜上还有胆固醇，D错误。
12.【答案】D
【解析】
【分析】本题主要考查细胞膜的流动镶嵌模型及特点、细胞膜功能、细胞骨架、酶特性等知识，着重考查学生对知识的识记理解能力、读图分析能力等。难度一般。
【解答】
A.信号分子只能与特定的受体蛋白结合,酶也只能与特定的底物结合,即信号分子与受体蛋白的结合具有特异性,酶与底物的结合具有专一性,A项正确;
B.含有糖蛋白的乙侧为细胞膜的外侧,甲侧是细胞膜的内侧,动物细胞内有由蛋白质纤维构成的细胞骨架,B项正确;
C.细胞膜功能的复杂程度与蛋白质的种类和数量呈正相关,C项正确;
D.细胞膜上有些蛋白质是不运动的,D项错误。
故选D。
13.【答案】B
【解析】略
14.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的结构与功能和特点的相关知识，解题关键是学生对细胞膜知识的理解与掌握。
【解答】
A.细胞膜是系统的边界，主要由磷脂分子和蛋白质分子组成，A正确；
B.细胞间的信息交流大多需要细胞膜上的受体，但有的不需要，如植物细胞之间可以通过胞间连丝进行，B错误；
C.细胞膜能够控制着物质进出细胞，细胞膜功能的复杂程度与膜上蛋白质的种类与数量密切相关，C正确；
D.变形虫能通过伪足摄食和运动，说明细胞膜可以发生形态的改变，依赖于细胞膜的流动性，D正确。
故选B。
15.【答案】C
【解析】
【分析】
本题考查有关细胞膜结构的相关知识，结合图片意在考查学生识图分析能力，锻炼学生的自主思考能力。
【解析】
A.图中3为磷脂双分子层，是该模型的基本支架，具有一定的流动性，A正确；
B.由题意可知，该细胞膜外侧相对光滑，内侧相对粗糙，可判断图中A侧为细胞膜的外侧，该侧具有糖蛋白、糖脂等物质，具有糖类分子，B正确；
C.图中1为通道蛋白，其分为水通道蛋白和离子通道蛋白，一种离子通道蛋白只允许一种离子通过，并且只在特定刺激发生时才会瞬间开放，并不是自由进出，C错误；
D.由题可知，此图为哺乳动物有核组织的细胞膜，其与无核的红细胞膜在结构上可能存在差异，D正确。
故选C。
16.【答案】D
【解析】
【分析】
本题主要考查细胞膜的结构成分和功能，意在考查学生的识记理解能力。
细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类；细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性。在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白即糖被，其与细胞表面的识别有密切关系。
【详解】
A.活细胞的细胞膜能控制物质进出，使台盼蓝染液不能透过细胞膜，因而活细胞不着色，A正确；
B.器官移植时的异体排斥反应是细胞间信息交流的结果，B正确；
C.细胞膜的功能主要取决于膜中的蛋白质含量和种类，一般而言，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多，C正确；
D.罗伯特森的生物膜模型是静态结构，不能解释细胞的生长、变形虫的变形运动，D错误。
故选D。
17.【答案】B
【解析】【试题解析】
略
18.【答案】B
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的特性和功能，属于理解层次的考查。
【解答】
A.细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，根据相似相溶的原理，脂溶性物质容易通过细胞膜，A正确；
B.虽然磷脂双分子层内部是疏水的，但水分子极小，可通过磷脂分子运动而产生的间隙，另外细胞膜上还存在水通道蛋白，所以水分子能通过细胞膜，故B错误；
C.分布在细胞膜上的蛋白质分子是不均匀的，C正确；
D.细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，D正确。
故选B。
19.【答案】D
【解析】
【分析】
本题主要考查生物膜的化学成分和结构的相关知识，意在考查理解记忆知识的能力。
【解答】
A、生物膜的化学成分主要有磷脂分子、蛋白质和多糖，动物细胞膜上还含有胆固醇，A错误;
B、多糖和蛋白质相连形成糖蛋白只分布在细胞膜的外侧，B错误;
C、生物膜中的各种成分绝大部分都是处于不断的运动中的，C错误;
D、生物膜的功能与膜上蛋白质的种类和数目有关，一般来说生物膜上的蛋白质种类和数量越多，生物膜的功能就越复杂，D正确。
故选D。
20.【答案】B
【解析】略
21.【答案】（1）磷脂双分子层；疏水端(或疏水尾部或尾部)
（2）蛋白质分子可以运动；流动
（3）膜结构的完整性
（4）种类；含量
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的相关知识点，熟知细胞膜结构探索历程和细胞膜的功能是解题的关键，题目难度适中。
【解答】
（1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本支架的是磷脂双分子层，其内部是磷脂分子的疏水端(或疏水尾部或尾部)，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用。
（2）用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动，由此能较好地解释细胞膜结构上的流动性。
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过。物质的这种跨膜方式为协助扩散，体现了生物膜功能上的选择透过性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础。
（4）依据表中数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是组成不同细胞膜的物质种类相同，主要区别是组成不同细胞膜的物质含量有差别。
22.【答案】A ② 脂双层 ① 糖蛋白 M 流动性 结构 变形虫变形/草履虫摄食/精子卵子产生/胞吞胞吐 蛋白质 膜蛋白不对称 流动镶嵌模型
【解析】【试题解析】
解：（1）由于动物细胞无细胞壁，哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器，提取的膜成分比较单一，因此制备细胞膜常选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料。
（2）细胞膜的基本骨架是[②]脂双层。[①]糖蛋白与细胞膜的识别有关。M侧有糖蛋白，是细胞膜的外侧。
（3）吞噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜的结构特点，即具有流动性，具有该特性的例子变形虫变形/草履虫摄食/精子卵子产生/胞吞胞吐。
（4）蛋白质是生命活动的主要承担者，则不同细胞的细胞膜生理功能不同，主要取决于细胞膜上的蛋白质的种类和数量，其在膜上的分布也体现了膜内外结构的膜蛋白不对称性。
（5）细胞膜的这种结构模型被称为流动镶嵌模型。
故答案为：
（1）A
（2）②脂双层 ①糖蛋白 M
（3）流动性 结构 变形虫变形/草履虫摄食/精子卵子产生/胞吞胞吐
（4）蛋白质/膜蛋白 不对称
（5）流动镶嵌模型
分析题图可知，该图是细胞膜的流动镶嵌模型，其中①是糖蛋白，②是磷脂双分子层，③是蛋白质，糖蛋白位于细胞膜外侧，因此上面是细胞膜外侧；a、b是物质跨膜运输，a是自由扩散进入细胞，b是主动运输运出细胞。
本题考查了细胞膜结构和功能的有关知识，考生要能够识记组成细胞膜的成分，并识别图中字母指代；识记细胞膜的上的糖蛋白存在于细胞膜的外表面；识记细胞膜的功能，同时结合题意进行相关解答。
23.【答案】（1）蛋白质
（2）蛋白质分子可以运动；流动
（3）协助扩散；选择透过；膜结构的完整性
（4）组成不同细胞膜的物质种类相同；组成不同细胞膜的物质含量有差别
【解析】
【分析】
本题考查细胞膜的相关知识点，熟知细胞膜结构探索历程和细胞膜的功能是解题的关键，题目难度适中。
【解答】
（1）在“流动镶嵌模型”中，由于蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性。
（2）用荧光抗体标记的人—鼠细胞融合的实验过程及结果如图所示。此实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动，由此能较好地解释细胞膜结构上的流动性。
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过。物质的这种跨膜方式为协助扩散，体现了生物膜功能上的选择透过性。若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础。
（4）依据表中数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是组成不同细胞膜的物质种类相同，主要区别是组成不同细胞膜的物质含量有差别。
24.【答案】（1）磷脂双分子层；信息交流 ；无氧；主动运输
（2）蒸馏水（或低渗溶液）；E、F
（3）内质网；流动
【解析】
【分析】
本题考查制备细胞膜的知识点，熟知实验原理和过程是解题的关键，题目难度适中。
【解答】
（1）构成红细胞膜的基本支架是磷脂双分子层。膜上有多种蛋白质，其中B蛋白与多糖结合，主要与细胞膜的信息交流功能有关。A和G蛋白均与跨膜运输有关，G主要功能是利用红细胞无氧呼吸产生的ATP供能，通过主动运输方式排出Na+吸收K+，从而维持红细胞内高K+低Na+的离子浓度梯度。
（2）在制备细胞膜时，将红细胞置于蒸馏水中，使细胞膜破裂释放出内容物。分析实验结果，可推测，对维持红细胞影的形状起重要作用的蛋白质是E和F。
（3）研究发现，红细胞膜上胆固醇含量与动脉粥样硬化（As）斑块的形成密切相关。成熟红细胞不具有合成脂质的内质网，其细胞膜上的脂类物质可来自血浆。当血浆中胆固醇浓度升高时，会导致更多的胆固醇插入到红细胞膜上，细胞膜流动性降低，变得刚硬易破，红细胞破裂导致胆固醇沉积，加速了As 斑块的生长。 膜的类别
蛋白质
脂质（主要是磷脂）
糖类
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
51
5
膜的类别
蛋白质%
脂质（主要是磷脂）%
糖类%
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人红细胞膜
49
43
8
实验处理
蛋白质种类
处理后红细胞影的形状
A
B
C
D
E
F
试剂甲处理后
+
+
+
+
－
－
变得不规则
试剂乙处理后
－
－
+
+
+
+
还能保持
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