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蛋清溶菌酶的制备及活力测定一、实验目的1.熟悉溶菌酶的功能、分布以及作用特性。2.掌握溶菌酶的提取及活力测定方法。二、实验原理溶菌酶又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶,是一种碱性糖苷水解酶,能作用于细菌细胞壁的粘多糖,具有杀菌等作用,广泛应用于医学临床。溶...
2018-01-05
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4.1 植物色素的提取 ——秦汉时期匈奴提取植物色素技术考略 一、 匈奴歌谣及其历史背景 匈奴,也称“胡”,战国时游牧于河套地区及阴山一带,其政治中心在头瞒城(今内蒙古五原县西)。秦汉之际,冒顿单于乘楚汉相争之机,东破东胡,西攻月氏,北征丁零,南灭楼烦,控制...
2017-12-13
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6.1 蛋白质的提取和分离问题:斐林试剂和双缩脲试剂成份相同,为什么斐林试剂不能用来检测蛋白质?(1)溶液浓度不同 斐林试剂中乙液为0.05g/ml的CuSO4溶液,双缩脲试剂中CuSO4溶液为0.01g/ml(2)使用原理不同 斐林试剂是新配制的溶液,它在加热条件下与醛基反应,被还原成...
2017-12-10
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植物快速繁殖技术植物快速繁殖就是应用组织培养技术,快速繁殖名优特新品种,使其在较短时间内繁衍较多的植株;快速繁衍珍稀濒危植物,使物种得以保存。快速繁殖是当前植物细胞工程中应用最广泛,又最有效的方法之一。除了一部分豆类作物外,种子是不会传递病毒的。植物病毒...
2017-12-03
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2.2 食品安全的评估 ——中华人民共和国食品安全法 第二章 食品安全风险监测和评估 第十一条 国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。 国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划。省、自治...
2017-10-26
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第一节 微生物的分离和纯培养 一、培养基 1.含义 由于微生物代谢方式的不同,因而对营养物质的需求也是有差异的。根据微生物生长繁殖和代谢的需要,将各种营养物质混合在一起而配制的营养基质。 2.平板培养基 将溶化后的固体培养基基质倒入无菌培养皿中,冷却凝固后...
2017-09-07
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第四章 植物有效成分的提取第一节 【测控设计】2015-2016学年高二生物中图版选修一课件:第四章 植物有效成分的提取【测控设计】2015-2016学年高二生物中图版选修一课件:4.2 植物芳香油的提取 .ppt 【测控设计】2015-2016学年高二生物中图版选修一课件:第四章 植物有效...
2016-03-21
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种类:阴离子、阳离子、非离子和两性离子等四大类,但用于洗涤的表面活性剂则以阴离子和非离子为主 压缩包内容: 中图版生物选修1第三节 《加酶洗衣粉的洗涤条件》课件.ppt
2016-03-09
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第六章 蛋白质和DNA技术第一节 蛋白质的提取和分离【测控设计】2015-2016学年高二生物中图版选修一课件:第六章 蛋白质和DNA技术【测控设计】2015-2016学年高二生物中图版选修一课件:6.2 DNA片段的扩增——PCR技术 .ppt 【测控设计】2015-2016学年高二生物中图版选修一课件...
2016-03-01
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第二章 食品加工与食品安全第一节 发酵与食品加工2015-2016学年高二生物中图版选修一课件:第二章 食品加工与食品安全 本章整合 .ppt 【测控设计】2015-2016学年高二生物中图版选修一课件:第二章 食品加工与食品安全 【测控设计】2015-2016学年高二生物中图版选修一课...
2016-03-01
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