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高中化学人教版选修5《有机化学基础》模块检测 word版含解析
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这是一份化学选修5 有机化学基础本册综合课后作业题，共14页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
《有机化学基础》模块检测
第Ⅰ卷 (选择题，共48分)
一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分。每小题只有一个选项符合题意)
1. 生活中的一些问题常涉及到化学知识，下列叙述中正确的是( )
①氟氯代烷化学性质稳定，排放到大气中不会对环境造成危害
②体积分数为75%的酒精可用来消毒
③苯酚有毒，所以日常所用的药皂中不可能掺入苯酚
④各种水果之所以有果香味，是因为水果中含有酯类物质
⑤2,4,6－三硝基甲苯又叫TNT，是一种烈性炸药，可用于开矿
⑥福尔马林(甲醛的水溶液)是混合物，可用来制作生物标本
A. ①②③ B. ④⑤⑥
C. ①③⑤⑥ D. ②④⑤⑥
解析：氟氯代烷会破坏臭氧层；肥皂中掺入少量苯酚制成的药皂有杀菌消毒的功能。
答案：D
2. 下列有关化学用语或名称正确的是( )
A. 乙酸乙酯的结构简式：CH3CH2COOCH2CH3
B. 的名称：2－甲基乙醇
C. 聚丙烯的结构简式：CH2－CH2－CH2
D. CH4Si的结构式：
解析：乙酸乙酯的结构简式应为CH3COOCH2CH3；的正确名称应是2－丙醇；聚丙烯的结构简式应为。
答案：D
3. [2013·广东高考]下列说法正确的是( )
A. 糖类化合物都具有相同的官能团
B. 酯类物质是形成水果香味的主要成分
C. 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
D. 蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
解析：糖类化合物是指多羟基醛或多羟基酮和它们的脱水缩合物，A项错误；油脂的皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应，应生成脂肪酸盐和甘油，C项错误；蛋白质的水解产物是氨基酸，都含有羧基和氨基，D项错误；水果有香味主要是由于含有酯类化合物，B项正确。
答案：B
4. [2013·北京海淀一模]下列说法正确的是( )
A. 油脂饱和程度越大，熔点越低
B. 氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C. 蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质
D. 麻黄碱()的催化氧化产物能发生银镜反应
解析：A项，油脂饱和程度越大，熔点越高。C项，麦芽糖水解只得到葡萄糖。D项，麻黄碱催化氧化的产物中含有酮基，不能发生银镜反应。
答案：B
5. 化合物A经李比希法和质谱法分析得知其相对分子质量为136，分子式为C8H8O2。A的核磁共振氢谱有4个峰且面积之比为1∶2∶2∶3，A分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基，其红外光谱与核磁共振氢谱如图所示。关于A的下列说法中，正确的是( )
A. A分子属于酯类化合物，在一定条件下不能发生水解反应
B. A在一定条件下可与4 mol H2发生加成反应
C. 符合题中A分子结构特征的有机物只有1种
D. 与A属于同类化合物的同分异构体只有2种
解析：C8H8O2的不饱和度为5，分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基，结合A的核磁共振氢谱有4个峰且面积之比为1∶2∶2∶3，说明A为苯甲酸甲酯。
答案：C
6. 有下列几种反应类型：①消去、②加聚、③水解、④加成、⑤还原、⑥氧化，用丙醛制取1,2－丙二醇，按正确的合成路线依次发生的反应所属类型应是( )
A. ⑤①④③ B. ⑥④③①
C. ①②③⑤ D. ⑤③④①
解析：由丙醛制1,2－丙二醇的过程：CH3－CH2－CHOCH3－CH2－CH2OHCH3－CH===CH2。
答案：A
7. 下列有关物质的性质或应用的说法正确的是( )
A. 石油裂化可获得乙烯、丙烯和丁二烯
B. 乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气
C. 盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
D. 木糖醇(C5H12O5)是一种甜味剂，它属于多羟基化合物，与葡萄糖互为同系物
解析：A中石油裂化可得到乙烯、丙烯，但得不到丁二烯；B中乙烷不能与Na反应产生H2；D中木糖醇是多羟基醇类物质，而葡萄糖是多羟基醛，二者不是同类物质，且二者的分子式也不是相差－CH2，故D不正确。
答案：C
8. 由1,3－丁二烯合成氯丁橡胶的过程中，是一种中间产物。下列说法正确的是( )
A. 1,3－丁二烯中4个碳原子一定在同一平面内
B. 1,3－丁二烯转化为时，先与HCl发生1,2－加成再水解得到
C. 在NaOH醇溶液中或浓硫酸存在时加热都能发生消去反应
D. 催化氧化得X，X能发生银镜反应，则X的结构只有两种
解析：A.1,3－丁二烯分子碳骨架空间构型为，其4个碳原子不一定在同一个平面内。B. HCl与
CH2===CH－CH===CH2发生1,2－加成时，产物有
CH2Cl－CH2－CH2－CH2Cl、
CH3－CHCl－CHCl－CH3、
CH3－CHCl－CH2－CH2Cl，它们水解都得不到。D.X能发生银镜反应说明它含有－CHO，的1个－OH被氧化就能使X有2种结构，的2个－OH同时被氧化又得X的另一种结构。
答案：C
9. 丁腈橡胶 具有优良的耐油、耐高温性能，合成丁腈橡胶的原料是( )
①CH2===CH—CH===CH2 ②CH3—C≡C—CH3
③CH2===CH—CN ④CH3—CH===CH—CN
⑤CH3—CH===CH2 ⑥CH3—CH===CH—CH3
. ③⑥ . ②③
. ①③ . ④⑤
解析：丁腈橡胶链节上有6个碳原子，一个双键，它是通过加聚反应而生成的，因此该链节可分两部分：－CH2－CH===CH－CH2－和，则合成丁腈橡胶的单体是CH2===CH－CH===CH2和CH2===CH－CN。
答案：C
10. 两种物质以任意质量比混合，如混合物的质量一定，充分燃烧时产生的二氧化碳是定值，则混合物的组成可能是下列中的( )
A. 乙醇、丙醇 B. 乙醇、乙二醇
C. 1丙醇、丙醛 D. 乙烯、丙烯
解析：若两种有机物混合，质量一定且任意比例时产生的CO2为定值，则两种有机物必须最简式相同，或者互为同分异构体。同为乙烯、丙烯最简式相同，故D正确。
答案：D
11. [2013·浙江名校联考]下列说法正确的是( )
A. 已知 (Y)，X与Y互为同分异构体，可用FeCl3溶液鉴别
B. 能发生的反应类型有：加成反应、取 代反应、消去反应、水解反应
C. 3甲基3乙基戊烷的一氯取代产物有6种
D. 相同条件下乙酸乙酯在水中的溶解度比在乙醇中的溶解度要大
解析：X与Y互为同分异构体，Y中含有酚羟基，故可用FeCl3溶液鉴别，A项正确；题给的有机物分子不能发生水解反应，B项错误；3甲基3乙基戊烷的一氯取代产物有3种，C项错误；乙醇为常见的有机溶剂，乙酸乙酯在乙醇中的溶解度比在水中的溶解度要大，D项错误。
答案：A
12. 主链上有4个碳原子的某烷烃，有2种同分异构体，含有相同碳原子数且主链上也有4个碳原子的单烯烃的同分异构体有( )
A. 2种 B. 3种
C. 4种 D. 5种
解析：根据烷烃同分异构体的书写方法可推断，主链上有4个碳原子的烷烃情况及其同分异构体数分别为1个甲基(1种)、2个甲基(2种)、3个甲基(1种)、4个甲基(1种)，所以符合题中条件的烷烃的碳原子数为6个。故含有相同碳原子数且主链上也有4个碳
答案：C
13. [2013·课标全国卷Ⅰ]分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，若不考虑立体异构，这些醇和酸重新组合可形成的酯共有( )
A．15种 B．28种
C．32种 D．40种
解析：分子式为C5H10O2的酯有以下9种：
种，故重新组合可形成的酯有5×8＝40(种)。
答案：D
14. [2013·浙江高考]下列说法正确的是( )
A．按系统命名法，化合物的名称是2,3,5,5－四甲基－4,4－二乙基己烷
B．等物质的量的苯与苯甲酸完全燃烧消耗氧气的量不相等
C．苯与甲苯互为同系物，均能使KMnO4酸性溶液褪色
D．结构片段为的高聚物，其单体是甲醛和苯酚
解析：A项中有机物的名称应为2,2,4,5－四甲基－3,3－二乙基己烷；苯甲酸(C7H6O2)的组成可看成C6H6·CO2，故等物质的量的苯甲酸和苯完全燃烧时耗氧量相等，B错误；苯不能使KMnO4酸性溶液褪色，C错误；D中高聚物为酚醛树脂，其单体是苯酚和甲醛，D正确。
答案：D
15. [2013·湖南十二校二模]中药狼把草全草浸剂给动物注射，有镇静、降压及轻度增大心跳振幅的作用。有机物M是中药狼把草的成分之一，其结构如下图所示。下列叙述不正确的是( )
A. M是芳香族化合物，它的分子式为C9H6O4
B. 1 mol M最多能与3 mol Br2发生反应
C. 1 mol M最多能与含有3 mol NaOH的溶液发生反应
D. 在一定条件下能发生取代、加成、水解、氧化等反应
解析：根据已知M的结构可以得出其分子式为C9H6O4，属于芳香族化合物；M含有的官能团有酚羟基、碳碳双键和酯基，具有酚、烯和酯的性质，能发生取代、加成、水解和氧化等反应；M中苯环上的两个氢原子可以与Br2发生取代，碳碳双键可以与Br2发生加成，1 mol M最多消耗3 mol Br2；1 mol M可以消耗4 mol NaOH，故C项错误。
答案：C
16. [2013·重庆高考]有机物X和Y可作为“分子伞”给药载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)。
H2NCH2CH2CH2NHCH2CH2CH2CH2NH2
Y
下列叙述错误的是( )
A．1 mol X在浓硫酸作用下发生消去反应，最多生成3 mol H2O
B．1 mol Y发生类似酯化的反应，最多消耗2 mol X
C．X与足量HBr反应，所得有机物的分子式为C24H37O2Br3
D．Y和癸烷的分子链均呈锯齿形，但Y的极性较强
解析：1 mol X中有3 mol醇羟基，且与－OH相连的碳原子邻位碳上均有氢原子，A正确；1 mol Y中含2 mol－NH2、1 mol－NH－，且－NH2、－NH－均可与－COOH反应，而1 mol X只含1 mol－COOH，故1 mol Y最多消耗3 mol X，B错误；1 mol X中有3 mol－OH，可与3 molHBr发生取代反应，C正确；Y中含有非金属性强的氮元素，－NH2是一个极性很强的基团，Y分子结构又不对称，所以Y的极性很强，D正确。
答案：B
第Ⅱ卷 (非选择题，共52分)
二、非选择题(本题包括6小题，共52分)
17. (6分)(1)分子式为C3H6O3的物质有多种同分异构体，请写出符合下列要求的同分异构体的A、B的结构简式：
①A能与NaHCO3溶液反应，且1 mol A与足量金属Na能生成1 mol H2，则A为________或________。
②B中碳与氧分别有两种化学环境，氢的环境等同，且B与Na不反应，则B为________。
(2)实验测得，某有机物的相对分子质量为72。
①若该有机物只含C、H两元素，其分子式为________，它有________种同分异构体。
②若该有机物分子中只有一种官能团，且能发生银镜反应，试写出可能的结构简式________。
③若该有机物分子中有一个－COOH，写出该有机物与甲醇发生酯化反应生成有机物的化学方程式__________________________________________
__________________________________________。
解析：(1)①A能与NaHCO3反应，说明含有－COOH，1 mol A与足量Na反应生成1 mol H2，说明除含－COOH外，还含有－OH，从而可以写出A的可能的结构简式为、。
②由题意C、O有两种化学环境、氢的环境相同，不与Na反应，所以可推知B应为
(2)①根据商余法可以求出A的分子式为C5H12，它有正戊烷、异戊烷、新戊烷3种同分异构体。
②、③分别用72减去－CHO、－COOH的相对分子质量，然后利用商余法可确定烃基的分子式从而得解。
答案：(1)①
18. (8分)从樟科植物枝叶提取的精油中含有甲、乙两种成分：
(1)①甲和乙中含氧官能团的名称分别为________和________。
②请写出甲的一种能同时满足下列3个条件的同分异构体的结构简式________。
a．苯环上有两个不同的取代基
b．能与Br2的CCl4溶液发生加成反应
c．遇FeCl3溶液呈现紫色
(2)由甲转化为乙的过程为(已略去无关产物)：
乙
反应Ⅰ的反应类型为________，Y的结构简式________。
(3)1 mol乙最多可与________mol H2发生加成反应。
(4)写出乙与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式：
__________________________________________
__________________________________________。
解析：(1)由遇FeCl3溶液呈现紫色，说明－OH直接与苯环相连，再结合a、b的限定条件可以写出甲的同分异构体 (邻、间、对)、 (邻、间、对)或 (邻、间、对)。
(2)由甲、乙的结构简式对比可以得出反应Ⅰ为加成反应，由反应条件“O2/Cu，△”可以推知Y为
(3)苯环、、－CHO都可以与H2发生加成反应。
答案：(1)①羟基 醛基
② (或其他合理答案)
19. (8分)盐酸克伦特罗，俗名瘦肉精，化学名为α－[(叔丁氨基)甲基]－4－氨基－3,5－二氯苯甲醇盐酸盐，化学式为C12H18Cl2N2O·HCl，相对分子质量为313.5。
已知克伦特罗的结构简式如下所示。
(1)下列对克伦特罗的类别判断正确的是________。
A. 它属于烃类
B. 它属于芳香族化合物
C. 它属于醇类，通式为CnHmOH
D. 它属于烃的衍生物
(2)下列对克伦特罗所含官能团的判断正确的是________。
A. 氯原子、氨基、苯环、甲基
B. 碳碳双键、氯原子、羟基
C. 羧基、羰基、氨基
D. 氨基、氯原子、羟基、苯环
(3)从“α－[(叔丁氨基)甲基]－4－氨基－3,5－二氯苯甲醇盐酸盐”可以推断克伦特罗具有的性质是________。
A. 氧化性 B. 还原性
C. 酸性 D. 碱性
(4)克伦特罗分子中苯环上的一溴代物的同分异构体有________。
A. 1种 B. 2种
C. 3种 D. 4种
(5)设计一个简单实验证明瘦肉精中含有氯元素_________________________ ___________________________________________________________________________________。
解析：(1)根据克伦特罗的结构简式知，其含有碳、氢、氮、氯、氧元素，不属于烃类，A项错误。其含有苯环，属于芳香族化合物，B项正确。其含有(醇)羟基，但还含有其他官能团，如氯原子、氨基等，通式不正确，C项错误。克伦特罗属于烃的衍生物，D项正确。
(2)根据有机物的结构简式知，其含有氯原子、羟基、氨基、苯环等官能团，D项正确。
(3)从名称看，克伦特罗与盐酸反应生成盐，说明克伦特罗具有碱性；其含有羟基，具有还原性，B、D项正确。
(4)克伦特罗分子中的苯环上只有两个氢原子可以被取代，且两个氢原子处于对称位置，故它的一溴代物只有一种结构，A项正确。
(5)检验氯元素存在时，首先要创设条件使其断裂化学键生成氯离子，然后加入过量的硝酸、硝酸银溶液，观察是否有白色沉淀生成。
答案：(1)BD (2)D (3)BD (4)A
(5)取少量瘦肉精于试管中，加入适量氢氧化钠溶液，加热煮沸片刻，冷却，取少量上层清液于另一支试管中，滴加足量的稀硝酸至溶液呈酸性，再滴加硝酸银溶液，若产生白色沉淀，则证明瘦肉精中含有氯元素(其他答案合理也可)
20. (10分)[2013·课标全国卷Ⅰ]醇脱水是合成烯烃的常用方法，实验室合成环己烯的反应和实验装置如下：
可能用到的有关数据如下：
相对分子质量
密度/(g·cm－3)
沸点/℃
溶解性
环己醇
100
0.9618
161
微溶于水
环己烯
82
0.8102
83
难溶于水
合成反应：
在a中加入20 g环己醇和2小片碎瓷片，冷却搅动下慢慢加入1 mL浓硫酸。b中通入冷却水后，开始缓慢加热a，控制馏出物的温度不超过90℃。
分离提纯：
反应粗产物倒入分液漏斗中分别用少量5%碳酸钠溶液和水洗涤，分离后加入无水氯化钙颗粒，静置一段时间后弃去氯化钙。最终通过蒸馏得到纯净环己烯10 g。
回答下列问题：
(1)装置b的名称是________。
(2)加入碎瓷片的作用是________ ；如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，应该采取的正确操作是________(填正确答案标号)。
A．立即补加 B．冷却后补加
C．不需补加 D．重新配料
(3)本实验中最容易产生的副产物的结构简式为________。
(4)分液漏斗在使用前须清洗干净并________；在本实验分离过程中，产物应该从分液漏斗的________(填“上口倒出”或“下口放出”)。
(5)分离提纯过程中加入无水氯化钙的目的是________。
(6)在环己烯粗产物蒸馏过程中，不可能用到的仪器有________(填正确答案标号)。
A．圆底烧瓶 B．温度计
C．吸滤瓶 D．球形冷凝管
E．接收器
(7)本实验所得到的环己烯产率是________ (填正确答案标号)。
A．41% B．50%
C．61% D．70%
解析：本题以环己烯的制备为命题素材，考查蒸馏、分液等物质分离、提纯的基本操作。(2)液体混合物加热时为防止暴沸，应加入碎瓷片，若加热一段时间后发现忘记加碎瓷片，应待混合液冷却后补加。(3)本实验最易产生的副产物应该是分子间脱水生成的醚。(5)无水CaCl2的作用是除去环己烯中残留的少量水和醇。(7)由方程式知的理论产量为×20 g＝16.4 g，故生成环己烯的产率＝×100%＝61%，C正确。
答案：(1)直形冷凝管 (2)防止暴沸 B
(3) (4)检漏 上口倒出
(5)干燥(或除水除醇) (6)CD (7)C
21. (10分)A～E都是有机化合物，这些物质的转化关系如下图：
请回答下列问题：
(1)已知标准状况下，1.12 L有机物B完全燃烧生成6.6 g二氧化碳和2.7 g水；而且B与氢气的相对密度为21，则B的分子式为______________。
(2)A为溴代烃，那么A的结构简式为__________________________________________。
(3)B生成C选用的最佳条件是________。
a. 溴水 B. 溴蒸气
c. 溴的四氯化碳溶液 D. 溴化氢
(4)写出C生成D的化学方程式__________________________________________。
(5)除E外，E的同分异构体还有________种，其中分子中不含甲基的同分异构体的结构简式为________________。
解析：由“已知信息”中的反应物“HBr”和框图中DE可知D为炔烃，E为含有两个Br原子的溴代烃。
(1)由B与氢气的相对密度可知B的相对分子质量为42,1.12 L有机物B的物质的量为0.05 mol，B中碳原子与氢原子之比为(6.6 g/44 g·mol－1)∶(2.7 g/18 g·mol－1×2)＝1∶2，故B为丙烯。(2)由A生成B的条件KOH的醇溶液及加热可知该反应为消去反应，故A为CH3CH2CH2Br或CH3CHBrCH3。(3)结合(1)和(2)分析可知D为丙炔，再结合B为CH3CH===CH2，分析(3)给出的三个条件可知B生成C为加成反应，烯烃与溴加成最好选取溴的四氯化碳溶液。故C为CH3CHBrCH2Br。(4)从上面的分析可知C、D分别为CH3CHBrCH2Br、CH3C≡CH，故该反应为消去反应，反应产物还有小分子HBr。(5)E的同分异构体除E外，还有CH3CH2CHBr2、CH3CHBrCH2Br、BrCH2CH2CH2Br共3种。
答案：(1)C3H6
(2)CH3CH2CH2Br或CH3CHBrCH3
(3)c
(4)CH3CHBrCH2BrCH3C≡CH＋2HBr
(5)3 BrCH2CH2CH2Br
22. (10分)[2013·天津高考]已知2RCH2CHO
水杨酸酯E为紫外线吸收剂，可用于配制防晒霜。E的一种合成路线如下：
请回答下列问题：
(1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为________；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为________________________________________________________________。
(2)B能与新制的Cu(OH)2发生反应，该反应的化学方程式为_________________________ ___________________________________________________________________________________。
(3)C有________种结构；若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：_____________________________________________________________________________。
(4)第③步的反应类型为________；D所含官能团的名称为____________________________。
(5)写出同时符合下列条件的水杨酸所有同分异构体的结构简式：______________________。
a．分子中有6个碳原子在一条直线上
b．分子中所含官能团包括水杨酸具有的官能团
(6)第④步的反应条件为________；写出E的结构简式：________。
解析：(1)利用一元醇A中氧元素的质量分数约为21.6%得Mr(一元醇)＝≈74，则A的分子式为C4H10O；由A只有一个甲基得A的结构简式为CH3CH2CH2CH2OH，名称为1－丁醇(或正丁醇)。
(3)根据信息可以得到反应中间体为：
择银氨溶液[或新制Cu(OH)2悬浊液]，但要注意，反应后的溶液呈碱性，直接加溴水，无法验证一定存在，因OH－与Br2反应也会使溴水褪色，故应先加盐酸酸化后再加入溴水。
(4)由C的相对分子质量为126和D的相对分子质量为130可知C到D的反应类型为加成反应。
(5)要满足碳原子同直线的要求，结构中应存在碳碳三键，故利用主体结构，然后把剩下的碳原子和－OH、－COOH分别连接上去即可写出相应的同分异构体。
答案：(1)C4H10O 1－丁醇(或正丁醇)
(2)CH3CH2CH2CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHCH3CH2CH2COONa＋Cu2O↓＋3H2O
(3)2 银氨溶液、稀盐酸、溴水(或其他合理答案)
(4)还原反应(或加成反应) 羟基
(5)CHOCH2CCCCH2COOH、
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第Ⅰ卷 (选择题，共48分)
一、选择题(本题包括16小题，每小题3分，共48分。每小题只有一个选项符合题意)
1. 生活中的一些问题常涉及到化学知识，下列叙述中正确的是( )
①氟氯代烷化学性质稳定，排放到大气中不会对环境造成危害
②体积分数为75%的酒精可用来消毒
③苯酚有毒，所以日常所用的药皂中不可能掺入苯酚
④各种水果之所以有果香味，是因为水果中含有酯类物质
⑤2,4,6－三硝基甲苯又叫TNT，是一种烈性炸药，可用于开矿
⑥福尔马林(甲醛的水溶液)是混合物，可用来制作生物标本
A. ①②③ B. ④⑤⑥
C. ①③⑤⑥ D. ②④⑤⑥
解析：氟氯代烷会破坏臭氧层；肥皂中掺入少量苯酚制成的药皂有杀菌消毒的功能。
答案：D
2. 下列有关化学用语或名称正确的是( )
A. 乙酸乙酯的结构简式：CH3CH2COOCH2CH3
B. 的名称：2－甲基乙醇
C. 聚丙烯的结构简式：CH2－CH2－CH2
D. CH4Si的结构式：
解析：乙酸乙酯的结构简式应为CH3COOCH2CH3；的正确名称应是2－丙醇；聚丙烯的结构简式应为。
答案：D
3. [2013·广东高考]下列说法正确的是( )
A. 糖类化合物都具有相同的官能团
B. 酯类物质是形成水果香味的主要成分
C. 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
D. 蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
解析：糖类化合物是指多羟基醛或多羟基酮和它们的脱水缩合物，A项错误；油脂的皂化反应是指油脂在碱性条件下的水解反应，应生成脂肪酸盐和甘油，C项错误；蛋白质的水解产物是氨基酸，都含有羧基和氨基，D项错误；水果有香味主要是由于含有酯类化合物，B项正确。
答案：B
4. [2013·北京海淀一模]下列说法正确的是( )
A. 油脂饱和程度越大，熔点越低
B. 氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应
C. 蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质
D. 麻黄碱()的催化氧化产物能发生银镜反应
解析：A项，油脂饱和程度越大，熔点越高。C项，麦芽糖水解只得到葡萄糖。D项，麻黄碱催化氧化的产物中含有酮基，不能发生银镜反应。
答案：B
5. 化合物A经李比希法和质谱法分析得知其相对分子质量为136，分子式为C8H8O2。A的核磁共振氢谱有4个峰且面积之比为1∶2∶2∶3，A分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基，其红外光谱与核磁共振氢谱如图所示。关于A的下列说法中，正确的是( )
A. A分子属于酯类化合物，在一定条件下不能发生水解反应
B. A在一定条件下可与4 mol H2发生加成反应
C. 符合题中A分子结构特征的有机物只有1种
D. 与A属于同类化合物的同分异构体只有2种
解析：C8H8O2的不饱和度为5，分子中只含一个苯环且苯环上只有一个取代基，结合A的核磁共振氢谱有4个峰且面积之比为1∶2∶2∶3，说明A为苯甲酸甲酯。
答案：C
6. 有下列几种反应类型：①消去、②加聚、③水解、④加成、⑤还原、⑥氧化，用丙醛制取1,2－丙二醇，按正确的合成路线依次发生的反应所属类型应是( )
A. ⑤①④③ B. ⑥④③①
C. ①②③⑤ D. ⑤③④①
解析：由丙醛制1,2－丙二醇的过程：CH3－CH2－CHOCH3－CH2－CH2OHCH3－CH===CH2。
答案：A
7. 下列有关物质的性质或应用的说法正确的是( )
A. 石油裂化可获得乙烯、丙烯和丁二烯
B. 乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气
C. 盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性
D. 木糖醇(C5H12O5)是一种甜味剂，它属于多羟基化合物，与葡萄糖互为同系物
解析：A中石油裂化可得到乙烯、丙烯，但得不到丁二烯；B中乙烷不能与Na反应产生H2；D中木糖醇是多羟基醇类物质，而葡萄糖是多羟基醛，二者不是同类物质，且二者的分子式也不是相差－CH2，故D不正确。
答案：C
8. 由1,3－丁二烯合成氯丁橡胶的过程中，是一种中间产物。下列说法正确的是( )
A. 1,3－丁二烯中4个碳原子一定在同一平面内
B. 1,3－丁二烯转化为时，先与HCl发生1,2－加成再水解得到
C. 在NaOH醇溶液中或浓硫酸存在时加热都能发生消去反应
D. 催化氧化得X，X能发生银镜反应，则X的结构只有两种
解析：A.1,3－丁二烯分子碳骨架空间构型为，其4个碳原子不一定在同一个平面内。B. HCl与
CH2===CH－CH===CH2发生1,2－加成时，产物有
CH2Cl－CH2－CH2－CH2Cl、
CH3－CHCl－CHCl－CH3、
CH3－CHCl－CH2－CH2Cl，它们水解都得不到。D.X能发生银镜反应说明它含有－CHO，的1个－OH被氧化就能使X有2种结构，的2个－OH同时被氧化又得X的另一种结构。
答案：C
9. 丁腈橡胶 具有优良的耐油、耐高温性能，合成丁腈橡胶的原料是( )
①CH2===CH—CH===CH2 ②CH3—C≡C—CH3
③CH2===CH—CN ④CH3—CH===CH—CN
⑤CH3—CH===CH2 ⑥CH3—CH===CH—CH3
. ③⑥ . ②③
. ①③ . ④⑤
解析：丁腈橡胶链节上有6个碳原子，一个双键，它是通过加聚反应而生成的，因此该链节可分两部分：－CH2－CH===CH－CH2－和，则合成丁腈橡胶的单体是CH2===CH－CH===CH2和CH2===CH－CN。
答案：C
10. 两种物质以任意质量比混合，如混合物的质量一定，充分燃烧时产生的二氧化碳是定值，则混合物的组成可能是下列中的( )
A. 乙醇、丙醇 B. 乙醇、乙二醇
C. 1丙醇、丙醛 D. 乙烯、丙烯
解析：若两种有机物混合，质量一定且任意比例时产生的CO2为定值，则两种有机物必须最简式相同，或者互为同分异构体。同为乙烯、丙烯最简式相同，故D正确。
答案：D
11. [2013·浙江名校联考]下列说法正确的是( )
A. 已知 (Y)，X与Y互为同分异构体，可用FeCl3溶液鉴别
B. 能发生的反应类型有：加成反应、取 代反应、消去反应、水解反应
C. 3甲基3乙基戊烷的一氯取代产物有6种
D. 相同条件下乙酸乙酯在水中的溶解度比在乙醇中的溶解度要大
解析：X与Y互为同分异构体，Y中含有酚羟基，故可用FeCl3溶液鉴别，A项正确；题给的有机物分子不能发生水解反应，B项错误；3甲基3乙基戊烷的一氯取代产物有3种，C项错误；乙醇为常见的有机溶剂，乙酸乙酯在乙醇中的溶解度比在水中的溶解度要大，D项错误。
答案：A
12. 主链上有4个碳原子的某烷烃，有2种同分异构体，含有相同碳原子数且主链上也有4个碳原子的单烯烃的同分异构体有( )
A. 2种 B. 3种
C. 4种 D. 5种
解析：根据烷烃同分异构体的书写方法可推断，主链上有4个碳原子的烷烃情况及其同分异构体数分别为1个甲基(1种)、2个甲基(2种)、3个甲基(1种)、4个甲基(1种)，所以符合题中条件的烷烃的碳原子数为6个。故含有相同碳原子数且主链上也有4个碳
答案：C
13. [2013·课标全国卷Ⅰ]分子式为C5H10O2的有机物在酸性条件下可水解为酸和醇，若不考虑立体异构，这些醇和酸重新组合可形成的酯共有( )
A．15种 B．28种
C．32种 D．40种
解析：分子式为C5H10O2的酯有以下9种：
种，故重新组合可形成的酯有5×8＝40(种)。
答案：D
14. [2013·浙江高考]下列说法正确的是( )
A．按系统命名法，化合物的名称是2,3,5,5－四甲基－4,4－二乙基己烷
B．等物质的量的苯与苯甲酸完全燃烧消耗氧气的量不相等
C．苯与甲苯互为同系物，均能使KMnO4酸性溶液褪色
D．结构片段为的高聚物，其单体是甲醛和苯酚
解析：A项中有机物的名称应为2,2,4,5－四甲基－3,3－二乙基己烷；苯甲酸(C7H6O2)的组成可看成C6H6·CO2，故等物质的量的苯甲酸和苯完全燃烧时耗氧量相等，B错误；苯不能使KMnO4酸性溶液褪色，C错误；D中高聚物为酚醛树脂，其单体是苯酚和甲醛，D正确。
答案：D
15. [2013·湖南十二校二模]中药狼把草全草浸剂给动物注射，有镇静、降压及轻度增大心跳振幅的作用。有机物M是中药狼把草的成分之一，其结构如下图所示。下列叙述不正确的是( )
A. M是芳香族化合物，它的分子式为C9H6O4
B. 1 mol M最多能与3 mol Br2发生反应
C. 1 mol M最多能与含有3 mol NaOH的溶液发生反应
D. 在一定条件下能发生取代、加成、水解、氧化等反应
解析：根据已知M的结构可以得出其分子式为C9H6O4，属于芳香族化合物；M含有的官能团有酚羟基、碳碳双键和酯基，具有酚、烯和酯的性质，能发生取代、加成、水解和氧化等反应；M中苯环上的两个氢原子可以与Br2发生取代，碳碳双键可以与Br2发生加成，1 mol M最多消耗3 mol Br2；1 mol M可以消耗4 mol NaOH，故C项错误。
答案：C
16. [2013·重庆高考]有机物X和Y可作为“分子伞”给药载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)。
H2NCH2CH2CH2NHCH2CH2CH2CH2NH2
Y
下列叙述错误的是( )
A．1 mol X在浓硫酸作用下发生消去反应，最多生成3 mol H2O
B．1 mol Y发生类似酯化的反应，最多消耗2 mol X
C．X与足量HBr反应，所得有机物的分子式为C24H37O2Br3
D．Y和癸烷的分子链均呈锯齿形，但Y的极性较强
解析：1 mol X中有3 mol醇羟基，且与－OH相连的碳原子邻位碳上均有氢原子，A正确；1 mol Y中含2 mol－NH2、1 mol－NH－，且－NH2、－NH－均可与－COOH反应，而1 mol X只含1 mol－COOH，故1 mol Y最多消耗3 mol X，B错误；1 mol X中有3 mol－OH，可与3 molHBr发生取代反应，C正确；Y中含有非金属性强的氮元素，－NH2是一个极性很强的基团，Y分子结构又不对称，所以Y的极性很强，D正确。
答案：B
第Ⅱ卷 (非选择题，共52分)
二、非选择题(本题包括6小题，共52分)
17. (6分)(1)分子式为C3H6O3的物质有多种同分异构体，请写出符合下列要求的同分异构体的A、B的结构简式：
①A能与NaHCO3溶液反应，且1 mol A与足量金属Na能生成1 mol H2，则A为________或________。
②B中碳与氧分别有两种化学环境，氢的环境等同，且B与Na不反应，则B为________。
(2)实验测得，某有机物的相对分子质量为72。
①若该有机物只含C、H两元素，其分子式为________，它有________种同分异构体。
②若该有机物分子中只有一种官能团，且能发生银镜反应，试写出可能的结构简式________。
③若该有机物分子中有一个－COOH，写出该有机物与甲醇发生酯化反应生成有机物的化学方程式__________________________________________
__________________________________________。
解析：(1)①A能与NaHCO3反应，说明含有－COOH，1 mol A与足量Na反应生成1 mol H2，说明除含－COOH外，还含有－OH，从而可以写出A的可能的结构简式为、。
②由题意C、O有两种化学环境、氢的环境相同，不与Na反应，所以可推知B应为
(2)①根据商余法可以求出A的分子式为C5H12，它有正戊烷、异戊烷、新戊烷3种同分异构体。
②、③分别用72减去－CHO、－COOH的相对分子质量，然后利用商余法可确定烃基的分子式从而得解。
答案：(1)①
18. (8分)从樟科植物枝叶提取的精油中含有甲、乙两种成分：
(1)①甲和乙中含氧官能团的名称分别为________和________。
②请写出甲的一种能同时满足下列3个条件的同分异构体的结构简式________。
a．苯环上有两个不同的取代基
b．能与Br2的CCl4溶液发生加成反应
c．遇FeCl3溶液呈现紫色
(2)由甲转化为乙的过程为(已略去无关产物)：
乙
反应Ⅰ的反应类型为________，Y的结构简式________。
(3)1 mol乙最多可与________mol H2发生加成反应。
(4)写出乙与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式：
__________________________________________
__________________________________________。
解析：(1)由遇FeCl3溶液呈现紫色，说明－OH直接与苯环相连，再结合a、b的限定条件可以写出甲的同分异构体 (邻、间、对)、 (邻、间、对)或 (邻、间、对)。
(2)由甲、乙的结构简式对比可以得出反应Ⅰ为加成反应，由反应条件“O2/Cu，△”可以推知Y为
(3)苯环、、－CHO都可以与H2发生加成反应。
答案：(1)①羟基 醛基
② (或其他合理答案)
19. (8分)盐酸克伦特罗，俗名瘦肉精，化学名为α－[(叔丁氨基)甲基]－4－氨基－3,5－二氯苯甲醇盐酸盐，化学式为C12H18Cl2N2O·HCl，相对分子质量为313.5。
已知克伦特罗的结构简式如下所示。
(1)下列对克伦特罗的类别判断正确的是________。
A. 它属于烃类
B. 它属于芳香族化合物
C. 它属于醇类，通式为CnHmOH
D. 它属于烃的衍生物
(2)下列对克伦特罗所含官能团的判断正确的是________。
A. 氯原子、氨基、苯环、甲基
B. 碳碳双键、氯原子、羟基
C. 羧基、羰基、氨基
D. 氨基、氯原子、羟基、苯环
(3)从“α－[(叔丁氨基)甲基]－4－氨基－3,5－二氯苯甲醇盐酸盐”可以推断克伦特罗具有的性质是________。
A. 氧化性 B. 还原性
C. 酸性 D. 碱性
(4)克伦特罗分子中苯环上的一溴代物的同分异构体有________。
A. 1种 B. 2种
C. 3种 D. 4种
(5)设计一个简单实验证明瘦肉精中含有氯元素_________________________ ___________________________________________________________________________________。
解析：(1)根据克伦特罗的结构简式知，其含有碳、氢、氮、氯、氧元素，不属于烃类，A项错误。其含有苯环，属于芳香族化合物，B项正确。其含有(醇)羟基，但还含有其他官能团，如氯原子、氨基等，通式不正确，C项错误。克伦特罗属于烃的衍生物，D项正确。
(2)根据有机物的结构简式知，其含有氯原子、羟基、氨基、苯环等官能团，D项正确。
(3)从名称看，克伦特罗与盐酸反应生成盐，说明克伦特罗具有碱性；其含有羟基，具有还原性，B、D项正确。
(4)克伦特罗分子中的苯环上只有两个氢原子可以被取代，且两个氢原子处于对称位置，故它的一溴代物只有一种结构，A项正确。
(5)检验氯元素存在时，首先要创设条件使其断裂化学键生成氯离子，然后加入过量的硝酸、硝酸银溶液，观察是否有白色沉淀生成。
答案：(1)BD (2)D (3)BD (4)A
(5)取少量瘦肉精于试管中，加入适量氢氧化钠溶液，加热煮沸片刻，冷却，取少量上层清液于另一支试管中，滴加足量的稀硝酸至溶液呈酸性，再滴加硝酸银溶液，若产生白色沉淀，则证明瘦肉精中含有氯元素(其他答案合理也可)
20. (10分)[2013·课标全国卷Ⅰ]醇脱水是合成烯烃的常用方法，实验室合成环己烯的反应和实验装置如下：
可能用到的有关数据如下：
相对分子质量
密度/(g·cm－3)
沸点/℃
溶解性
环己醇
100
0.9618
161
微溶于水
环己烯
82
0.8102
83
难溶于水
合成反应：
在a中加入20 g环己醇和2小片碎瓷片，冷却搅动下慢慢加入1 mL浓硫酸。b中通入冷却水后，开始缓慢加热a，控制馏出物的温度不超过90℃。
分离提纯：
反应粗产物倒入分液漏斗中分别用少量5%碳酸钠溶液和水洗涤，分离后加入无水氯化钙颗粒，静置一段时间后弃去氯化钙。最终通过蒸馏得到纯净环己烯10 g。
回答下列问题：
(1)装置b的名称是________。
(2)加入碎瓷片的作用是________ ；如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，应该采取的正确操作是________(填正确答案标号)。
A．立即补加 B．冷却后补加
C．不需补加 D．重新配料
(3)本实验中最容易产生的副产物的结构简式为________。
(4)分液漏斗在使用前须清洗干净并________；在本实验分离过程中，产物应该从分液漏斗的________(填“上口倒出”或“下口放出”)。
(5)分离提纯过程中加入无水氯化钙的目的是________。
(6)在环己烯粗产物蒸馏过程中，不可能用到的仪器有________(填正确答案标号)。
A．圆底烧瓶 B．温度计
C．吸滤瓶 D．球形冷凝管
E．接收器
(7)本实验所得到的环己烯产率是________ (填正确答案标号)。
A．41% B．50%
C．61% D．70%
解析：本题以环己烯的制备为命题素材，考查蒸馏、分液等物质分离、提纯的基本操作。(2)液体混合物加热时为防止暴沸，应加入碎瓷片，若加热一段时间后发现忘记加碎瓷片，应待混合液冷却后补加。(3)本实验最易产生的副产物应该是分子间脱水生成的醚。(5)无水CaCl2的作用是除去环己烯中残留的少量水和醇。(7)由方程式知的理论产量为×20 g＝16.4 g，故生成环己烯的产率＝×100%＝61%，C正确。
答案：(1)直形冷凝管 (2)防止暴沸 B
(3) (4)检漏 上口倒出
(5)干燥(或除水除醇) (6)CD (7)C
21. (10分)A～E都是有机化合物，这些物质的转化关系如下图：
请回答下列问题：
(1)已知标准状况下，1.12 L有机物B完全燃烧生成6.6 g二氧化碳和2.7 g水；而且B与氢气的相对密度为21，则B的分子式为______________。
(2)A为溴代烃，那么A的结构简式为__________________________________________。
(3)B生成C选用的最佳条件是________。
a. 溴水 B. 溴蒸气
c. 溴的四氯化碳溶液 D. 溴化氢
(4)写出C生成D的化学方程式__________________________________________。
(5)除E外，E的同分异构体还有________种，其中分子中不含甲基的同分异构体的结构简式为________________。
解析：由“已知信息”中的反应物“HBr”和框图中DE可知D为炔烃，E为含有两个Br原子的溴代烃。
(1)由B与氢气的相对密度可知B的相对分子质量为42,1.12 L有机物B的物质的量为0.05 mol，B中碳原子与氢原子之比为(6.6 g/44 g·mol－1)∶(2.7 g/18 g·mol－1×2)＝1∶2，故B为丙烯。(2)由A生成B的条件KOH的醇溶液及加热可知该反应为消去反应，故A为CH3CH2CH2Br或CH3CHBrCH3。(3)结合(1)和(2)分析可知D为丙炔，再结合B为CH3CH===CH2，分析(3)给出的三个条件可知B生成C为加成反应，烯烃与溴加成最好选取溴的四氯化碳溶液。故C为CH3CHBrCH2Br。(4)从上面的分析可知C、D分别为CH3CHBrCH2Br、CH3C≡CH，故该反应为消去反应，反应产物还有小分子HBr。(5)E的同分异构体除E外，还有CH3CH2CHBr2、CH3CHBrCH2Br、BrCH2CH2CH2Br共3种。
答案：(1)C3H6
(2)CH3CH2CH2Br或CH3CHBrCH3
(3)c
(4)CH3CHBrCH2BrCH3C≡CH＋2HBr
(5)3 BrCH2CH2CH2Br
22. (10分)[2013·天津高考]已知2RCH2CHO
水杨酸酯E为紫外线吸收剂，可用于配制防晒霜。E的一种合成路线如下：
请回答下列问题：
(1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为________；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为________________________________________________________________。
(2)B能与新制的Cu(OH)2发生反应，该反应的化学方程式为_________________________ ___________________________________________________________________________________。
(3)C有________种结构；若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：_____________________________________________________________________________。
(4)第③步的反应类型为________；D所含官能团的名称为____________________________。
(5)写出同时符合下列条件的水杨酸所有同分异构体的结构简式：______________________。
a．分子中有6个碳原子在一条直线上
b．分子中所含官能团包括水杨酸具有的官能团
(6)第④步的反应条件为________；写出E的结构简式：________。
解析：(1)利用一元醇A中氧元素的质量分数约为21.6%得Mr(一元醇)＝≈74，则A的分子式为C4H10O；由A只有一个甲基得A的结构简式为CH3CH2CH2CH2OH，名称为1－丁醇(或正丁醇)。
(3)根据信息可以得到反应中间体为：
择银氨溶液[或新制Cu(OH)2悬浊液]，但要注意，反应后的溶液呈碱性，直接加溴水，无法验证一定存在，因OH－与Br2反应也会使溴水褪色，故应先加盐酸酸化后再加入溴水。
(4)由C的相对分子质量为126和D的相对分子质量为130可知C到D的反应类型为加成反应。
(5)要满足碳原子同直线的要求，结构中应存在碳碳三键，故利用主体结构，然后把剩下的碳原子和－OH、－COOH分别连接上去即可写出相应的同分异构体。
答案：(1)C4H10O 1－丁醇(或正丁醇)
(2)CH3CH2CH2CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHCH3CH2CH2COONa＋Cu2O↓＋3H2O
(3)2 银氨溶液、稀盐酸、溴水(或其他合理答案)
(4)还原反应(或加成反应) 羟基
(5)CHOCH2CCCCH2COOH、
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