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    中小学生食品安全ppt课件

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    这是一份中小学生食品安全ppt课件,共26页。PPT课件主要包含了养成爱卫生的爱习惯,注意习惯,注意饮食,注意三餐,注意这些危险食物,包装零食,什么害处,反式脂肪酸,防腐剂超标,热量食物的危害等内容,欢迎下载使用。

    孩子是祖国的未来和希望,儿童食品安全直接影响着孩子的健康成长及生命安全,事关祖国的未来和发展。但是,近些年来,我国的儿童食品安全却不容乐观,诸如2003年发生在安徽阜阳,因长期食用不合格奶粉,导致婴儿严重营养不良,变成“大头娃娃”的事件;2008年,因长期食用含有三聚氰胺的奶粉,导致儿童死亡或患病的三鹿毒奶粉事件等,使正在发育中的儿童深受其害,引起了社会大众的密切关注,在社会上造成了恶劣影响。对此,我们必须分析其原因,对症下药,进行有效治理,方能保障孩子有一个美好的未来。
    小朋友,要养成良好的卫生、饮食习惯哦!
    小朋友,要小心这些食物哦!
    小心这些食物:果冻,麻花,鱿鱼丝,花生酱长面
    早餐:早上七点左右午餐:十二点到十三点之间晚餐:不能超过十八点
    勤洗手,特别是饭前饭后勤剪指甲不喝生水,不喝饮料
    勤洗手,特别是饭前饭后;勤剪指甲;不喝生水,不喝饮料;生吃瓜果要洗干净;不购买三无产品:在购买零食的时候要看清楚生产厂家,生产日期和保质期;不吃腐烂变质的食物:腐烂变质的食物会有毒;吃饭时,不嬉戏打闹;尽量少吃或不吃剩饭剩菜:隔夜的饭菜受到污染后细菌会大量繁殖。
    你知道吗,饮食时如果食用方法不当,或在食用过程中嬉戏打闹,食物很容易进入气管,严重时会造成窒息,危及小朋友的生命!
    在吃东西的时候一定要小心果冻,麻花,长面等食物哦!
    吃东西噎住了怎么办?1、在孩子背后,双手放于孩子肚脐和胸骨间,一手握拳,另一手包住拳头。2、双臂用力收紧,瞬间按压孩子胸部。3、持续几次挤按,直到气管阻塞解除。
    午餐:十二点到十三点之间
    一定要注意三餐的时间,按时吃饭
    一日三餐要规律,该吃饭的时间一定要吃饭
    三餐一定要学会选择,不能吃垃圾食品
    三餐要规律,更要规律,有选择的吃三餐哦!
    包装袋零食内含有许多防腐剂等有害物质,对小朋友的身体发育没有好处
    我们的身体正在发育,所以坚决不能吃这些对身体有害的视频
    在吃饭的时候就要好好吃饭,不要挑食,保证三餐的质量
    包装袋零食中大部分都含有大量防腐剂,色素等有毒有害物质,对小朋友的身体是非常有害的。
    市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏。
    食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康
    一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系,约为1千卡/小时,即4.186千焦/小时。平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。这些平常看起来十分健康的食物,也有可能是高热量又没营养的食物。
    花生酱属于高热量食物,会导致小朋友上火
    花生酱中含有大量脂肪,小朋友食用的话有可能会导致小朋友消化不良
    花生酱属于调味品,不适合大量食用
    花生酱中会含有巧克力素,小朋友吃的多的话会导致挑食等。
    变质的水果和剩饭剩菜不能吃,因为变质的食物中可能会含有大量细菌,身体正在发育中的小朋友不能吃这些食物
    缺乏维生素A会使小儿抵抗病毒能力下降、生长发育缓慢。存在于植物性食物中,如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类。
    维生素B处于生长发育中的孩子们,好动,活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的维生素B族
    一般的食物维生素D含量不丰富。含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油。维生素D强化食品多为奶类食品和婴儿食品。近年来多数城市采用鲜奶强化维生素D的摄入。
    食物多样化原则:欲使孩子身体健壮、大脑发育良好,就必须摄取比较全面营养。各种各样的营养对于3岁儿来说都是极为重要的,特别是 蛋白质 、脂肪、维生素、无机质等,更是缺一不可,这样才能全面获得营养。
    食物均衡性原则:科学地处理好荤素搭配、粗细粮搭配、动植物蛋白搭配、注意节俭的使用油脂和糖类,产生一个均衡的膳食结构。
    适量的原则:摄入过多高能量食品,可使用营养过剩,造成脂肪在体内堆积,摄入不足,营养又不够。
    儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
    小孩晚餐可以吃干煸豆角,炒胡萝卜,蒜苔炒肉,清炒包菜,炒冬瓜,西胡炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋都是不错的选择
    最好的主食:全麦食品。全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。最好的水果:猕猴桃。猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素C,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素C含量是100~420毫克,堪称水果中的“VC之王”最好的蔬菜:菠菜。菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素A和叶酸,另外还有一些维生素C和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。
    小朋友,拍拍手 , 我们来把健康找。健康健康在哪里 , 就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉 , 营养全面不能少。荤素搭配要均衡 , 挑食偏食损健康。样样食物都爱吃 , 个子高高身体棒。
    早睡早起,养成良好作息习惯,一日三餐,营养均衡,多喝牛奶,多做运动,保持愉快的心情。 少给孩子玩手机,玩电脑,少吃油腻或刺激性食物。一日三餐要注意,每天三餐都要吃,保持一个良好的饮食习惯,不要挑食,才能保障身体的健康发育
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