备战2021中考化学重点知识强化训练——专题十二：化学与生活

备战2021中考化学重点知识强化训练——专题十二：化学与生活

【专题一：化学元素与人体健康】

【例1】如图是某种加钙食盐包装标签上的部分文字。为测定此盐中的钙元素的含量，取10克这种盐溶于水，加入足量的稀盐酸，生成0.132克CO2气体。计算此加钙食盐中钙元素的质量分数。

【强化训练】

1．下列中对部分化学知识归纳总结正确的是

A．A B．B C．C D．D

2.豆腐最能代表中国的味道，是中国古代的一项重要发明，豆腐的制作过程如下：

根据要求回答问题：

(1)在实验室进行操作A时，用到的玻璃仪器有__________、________和__________。

(2)豆腐中某成分会促进人体内碘的排泄。因此食用豆腐时，可和海带等富含碘的食物搭配，解决食用豆腐可能引发的碘流失。如果人体内缺碘会引起______________。

(3)豆腐中含有较多的钙盐(如CaSO4)，不宜与含有丰富草酸(H2C2O4)的菠菜、洋葱、竹笋等一起食用，因为硫酸钙与草酸溶液可反应生成难溶于水的草酸钙(CaC2O4)而诱发结石。写出该反应的化学方程式：______________________________________。下列关于草酸的说法正确的是______(填序号)。

A．草酸属于氧化物　 B．草酸具有酸的性质　

C．草酸中碳元素的质量分数约为26.7%

【专题二：人体重要的营养素】

【例2】我市从今年春季开始实施农村义务教育阶段学生营养餐计划，下表是某校为学生制定的营养中餐食谱：

从营养学角度考虑，食谱中缺少富含维生素的食物，用你所学的知识，建议学校应增加的食物是（   ）

A．麻辣豆腐 B．清炒鸡蛋

C．凉拌黄瓜 D．红烧排骨

【强化训练】

1.有下列几种物质：①食盐； ②淀粉； ③蔗糖； ④油脂； ⑤蛋白质。其中属于有机

化合物的是【    】

A. ①②③④⑤       B. ②③④⑤       C. ③④⑤        D. ④⑤

2.葡萄糖是生命体所需能量的主要来源。

【提出问题】葡萄糖的燃烧产物是CO2和H2O，由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物？

【实验设计】为了确定葡萄糖的元素组成，某小组设计了如图实验(其中浓硫酸、无水CaCl2均为常用干燥剂，部分固定装置省略)。

(1)葡萄糖燃烧的化学方程式是__________________________________________。

(2)装置A中发生反应的化学方程式是__________________________________________。

(3)装置B中浓硫酸的作用是____________________。

(4)装置C中氧化铜的作用是____________________________________________。

【方案评价】用充有空气的储气球代替装置A，是否更有利于实验的进行？__________(填“是”或“否”)，原因是________________________________________。

【数据处理】下表是同学们填写的实验报告，请你帮助他们完成。

【讨论交流】葡萄糖在空气中不容易被点燃，但若在葡萄糖中掺少量烟灰，则很容易被点燃。可见，烟灰在此过程中可能起____________作用。

【专题三：有机合成材料】

【例3】 如图为医用一次性注射器和药瓶的结构示意图。下列说法正确的是(　　)

A．图中所示的材料包括两种金属材料和两种有机合成材料

B．药瓶的金属外盖通常采用铝制而不用铁制，是因为铝的活动性比铁强

C．用铝皮制外盖，体现了铝具有良好的延展性

D．制作针头的不锈钢属于纯净物

【强化训练】

1.我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。小明灼烧棉

花、羊毛、涤纶三种纤维得到下列气味。则棉花、羊毛的编号分别为【    】

A. ①②     B. ③①

C. ②③     D. 无法断定

2．下表是一些烷烃的物理常数，请根据下表回答：

（1）请根据上表找出两条规律                     ，                         。

（2）分析上表写出常温下是气态的烷烃                                     。

【达标测练】

1. 新冠肺炎疫情防控期间，有医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主，提高身体抵抗力。这三种食物提供的基本营养素主要是(　　)

A. 糖类   B. 油脂   C. 蛋白质   D. 维生素

2. 人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中正确的是(　　)

A. 摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃含油脂的食物

B. 在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素

C. 人体缺乏维生素A会引起夜盲症

D. 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，因此我们要大量补充葡萄糖酸锌

3. 化学与生产、生活息息相关，下列说法中不正确的是(　　)

A. 农药本身有毒，应该及早制订有关法律禁止施用农药

B. “中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了合理选择食物的指南

C. 长期偏食和挑食不利于身体健康

D. 运动员在剧烈运动、大量出汗后，常会饮用一些含无机盐的运动饮料

4. 下列属于合成有机高分子材料的是(　　)

A. 羊毛   B. 涤纶   C. 不锈钢   D. 钢筋混凝土

5. 下列食品或食材中富含维生素的是(　　)

A. 龙牌酱油   B. 肉丝米粉   C. 黄桃   D. 小龙虾

6. 饮食健康是人民群众普遍的生活需求。下列说法正确的是(　　)

A. 碘元素摄入量不足易患骨质疏松症 

B. 维生素C缺乏会引起夜盲症

C. 酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血 

D. 奶茶中添加塑化剂使其口感更加香醇

7. 化学与生活密切相关。下列做法有益于身体健康的是(　　)

A. 饮用工业酒精勾兑的白酒 

B. 吃水果和蔬菜补充维生素

C. 不吃油脂减肥 

D. 霉变大米经淘洗后可食用

8. 下列说法正确的是(　　)

A. 煤是可再生能源 

B. 人体缺碘会引起甲状腺肿大

C. 蛋白质是人体的主要供能物质 

D. 乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境

9. 如图是芝麻酱说明书，下列关于芝麻酱判断正确的是(　　)

A. 不含微量元素   B. 不含糖类和油脂

C. 婴儿要慎用    D. 钙含量高于蛋白质

10. 化学与生活息息相关。下列描述全部正确的一组是(　　)

11. 归纳是化学学习过程中常用的方法。下列归纳中不正确的是(　　)

A. 单质：氩气、液氧、铝粉 

B. 常量元素：钙、碳、氧

C. 铵态氮肥：尿素、氯化铵、硝酸铵 

D. 新能源：氢能、太阳能、核能

12. 我们的衣食住行中蕴含着丰富的化学知识。下列说法不正确的是(　　)

A. 衣服面料中的棉和涤纶都属于合成有机高分子材料

B. 加碘食盐和铁强化酱油都可补充人体必需微量元素

C. 建造高楼大厦时所用到的钢和生铁都是铁的合金

D. 汽车用天然气代替汽油做燃料可减少空气污染

13.根据图文回答问题。

(1)烤焦的食物表面呈______色，说明这些食物中含有______元素。

(2)水果麦片中，属于无机盐的是________，加入该物质的作用是____________。

(3)揉搓冷敷袋，水袋破裂，盐溶解吸热。这种盐是________(填“氯化钠”或“硝酸铵”)，塑料膜属于________(填“合成”或“复合”)材料。

(4)将太阳能转化为电能的常用材料是硅，硅属于________(填“金属”或“非金属”)元素，它在地壳里的含量居第______位。

14.化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。

(1)图1是某服装标签的部分内容。面料和里料中属于合成纤维的是________。

(2)某学校的早餐饼配料表见图2，其中富含蛋白质的物质是________；当衣服上沾有花生油时，可用洗涤剂除去，是由于洗涤剂对花生油有________作用。

(3)钢和玻璃都是重要的建筑材料。

①钢中含有的主要元素是________；

②普通玻璃是以纯碱、石灰石和石英砂为原料制得的。纯碱的化学式为________。

(4)目前，多数汽车使用的燃料是汽油和柴油。下列说法不正确的是________。

a. 石油炼制可获得汽油和柴油，汽油和柴油属于可再生能源

b. 在汽油中加入适量乙醇作汽车燃料，可减少汽车尾气的污染

c. 氢能源代替汽油和柴油作汽车燃料，具有放热多，无污染等优点

15.日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。

【提出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的；②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。

【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢；无水硫酸铜是白色粉末，遇水变为蓝色。

【实验探究】小凤将装置按A、B、C、D顺序连接好后，进行实验。在实验过程中，B、D产生明显现象，C无明显现象，说明塑料袋燃烧没有__________(填化学式)气体生成。B装置的作用是___________________________________；D瓶中发生反应的化学方程式为________________________________________________________________。

【实验结论】通过实验证明，猜想________是正确的。

【交流反思】①从化学角度分析，大量使用塑料制品会导致__________________；

②连接实验仪器时，能否将B、C位置进行交换？________(填“能”或“不能”)，理由是__________________________________________________________。

16. 为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500 g、蒸馏水        1 500  mL、食用醋70 mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1 243 mL。用仪器检测结果：每100 mL骨头汤含有2 mg钙(而每100 mL牛奶约含有105 mg钙)。

查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800 mg。

(1)“骨头汤能补钙”中的钙是指________(填字母)。

A. 钙离子       B. 钙元素        C. 单质钙        D. 羟基磷酸钙

(2)羟基磷酸钙中磷元素的化合价是________价。

(3)假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝________L骨头汤。

(4)下列物质不能用于人体补钙的是________(填字母)。

A. 牛奶        B. 某品牌钙片        C. 氧化钙        D. 葡萄糖酸钙

(5)某品牌钙片每片的规格是维生素D3 100 IU(相当于2. 5 μg)，碳酸钙1 000 mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片多少片？(写出计算过程)

备战2021中考化学重点知识强化训练——专题十二：化学与生活参考答案

【专题一：化学元素与人体健康】

【例1】如图是某种加钙食盐包装标签上的部分文字。为测定此盐中的钙元素的含量，取10克这种盐溶于水，加入足量的稀盐酸，生成0.132克CO2气体。计算此加钙食盐中钙元素的质量分数。

【答案】1.2%。

【强化训练】

1．下列中对部分化学知识归纳总结正确的是

A．A B．B C．C D．D

【答案】C

2.豆腐最能代表中国的味道，是中国古代的一项重要发明，豆腐的制作过程如下：

根据要求回答问题：

(1)在实验室进行操作A时，用到的玻璃仪器有__________、________和__________。

(2)豆腐中某成分会促进人体内碘的排泄。因此食用豆腐时，可和海带等富含碘的食物搭配，解决食用豆腐可能引发的碘流失。如果人体内缺碘会引起______________。

(3)豆腐中含有较多的钙盐(如CaSO4)，不宜与含有丰富草酸(H2C2O4)的菠菜、洋葱、竹笋等一起食用，因为硫酸钙与草酸溶液可反应生成难溶于水的草酸钙(CaC2O4)而诱发结石。写出该反应的化学方程式：______________________________________。下列关于草酸的说法正确的是______(填序号)。

A．草酸属于氧化物　 B．草酸具有酸的性质　

C．草酸中碳元素的质量分数约为26.7%

【答案】(1)烧杯　玻璃棒　漏斗  (2)甲状腺肿大

(3)H2C2O4＋CaSO4=== CaC2O4↓＋H2SO4　BC

【专题二：人体重要的营养素】

【例2】我市从今年春季开始实施农村义务教育阶段学生营养餐计划，下表是某校为学生制定的营养中餐食谱：

从营养学角度考虑，食谱中缺少富含维生素的食物，用你所学的知识，建议学校应增加的食物是（   ）

A．麻辣豆腐 B．清炒鸡蛋

C．凉拌黄瓜 D．红烧排骨

【答案】C

【强化训练】

1.有下列几种物质：①食盐； ②淀粉； ③蔗糖； ④油脂； ⑤蛋白质。其中属于有机

化合物的是【    】

A. ①②③④⑤       B. ②③④⑤       C. ③④⑤        D. ④⑤

【答案】B

2.葡萄糖是生命体所需能量的主要来源。

【提出问题】葡萄糖的燃烧产物是CO2和H2O，由此能否证明葡萄糖是只由碳元素和氢元素组成的有机物？

【实验设计】为了确定葡萄糖的元素组成，某小组设计了如图实验(其中浓硫酸、无水CaCl2均为常用干燥剂，部分固定装置省略)。

(1)葡萄糖燃烧的化学方程式是__________________________________________。

(2)装置A中发生反应的化学方程式是__________________________________________。

(3)装置B中浓硫酸的作用是____________________。

(4)装置C中氧化铜的作用是____________________________________________。

【方案评价】用充有空气的储气球代替装置A，是否更有利于实验的进行？__________(填“是”或“否”)，原因是________________________________________。

【数据处理】下表是同学们填写的实验报告，请你帮助他们完成。

【讨论交流】葡萄糖在空气中不容易被点燃，但若在葡萄糖中掺少量烟灰，则很容易被点燃。可见，烟灰在此过程中可能起____________作用。

【答案】【实验设计】(1)C6H12O6＋6O2 6CO2＋6H2O

(2)2H2O2 2H2O＋O2↑　(3)吸收水蒸气

(4)把葡萄糖不完全燃烧产生的一氧化碳转化成二氧化碳，保证葡萄糖中的碳元素完全转化成二氧化碳

【方案评价】否　空气中含有二氧化碳，影响实验结果的测定

【数据处理】①2.64 g×　②0.12

【讨论交流】催化

【专题三：有机合成材料】

【例3】 如图为医用一次性注射器和药瓶的结构示意图。下列说法正确的是(　　)

A．图中所示的材料包括两种金属材料和两种有机合成材料

B．药瓶的金属外盖通常采用铝制而不用铁制，是因为铝的活动性比铁强

C．用铝皮制外盖，体现了铝具有良好的延展性

D．制作针头的不锈钢属于纯净物

【答案】C

【强化训练】

1.我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。小明灼烧棉

花、羊毛、涤纶三种纤维得到下列气味。则棉花、羊毛的编号分别为【    】

A. ①②     B. ③①

C. ②③     D. 无法断定

【答案】C

2．下表是一些烷烃的物理常数，请根据下表回答：

（1）请根据上表找出两条规律                     ，                         。

（2）分析上表写出常温下是气态的烷烃                                     。

【答案】（1）由上到下沸点逐渐升高； 由上到下碳原子数逐渐增多

（2）甲烷、乙烷、丙烷、丁烷

【达标测练】

1. 新冠肺炎疫情防控期间，有医学专家建议大家早餐以鸡蛋、瘦肉、牛奶等食物为主，提高身体抵抗力。这三种食物提供的基本营养素主要是(　　)

A. 糖类   B. 油脂   C. 蛋白质   D. 维生素

【答案】C　【解析】鸡蛋、瘦肉、牛奶等提供的基本营养素主要是蛋白质。

2. 人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中正确的是(　　)

A. 摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃含油脂的食物

B. 在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素

C. 人体缺乏维生素A会引起夜盲症

D. 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，因此我们要大量补充葡萄糖酸锌

【答案】C　【解析】油脂为人体提供能量，摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，应适量食用；维生素在人体中含量较少；锌是人体必需的微量元素，摄入过多或过少，都会影响人体健康。

3. 化学与生产、生活息息相关，下列说法中不正确的是(　　)

A. 农药本身有毒，应该及早制订有关法律禁止施用农药

B. “中国居民平衡膳食宝塔”为我们提供了合理选择食物的指南

C. 长期偏食和挑食不利于身体健康

D. 运动员在剧烈运动、大量出汗后，常会饮用一些含无机盐的运动饮料

【答案】A　【解析】农药有毒，应该及早制订有关法律合理施用农药，A错误。

4. 下列属于合成有机高分子材料的是(　　)

A. 羊毛   B. 涤纶   C. 不锈钢   D. 钢筋混凝土

【答案】B

5. 下列食品或食材中富含维生素的是(　　)

A. 龙牌酱油   B. 肉丝米粉   C. 黄桃   D. 小龙虾

【答案】C　

6. 饮食健康是人民群众普遍的生活需求。下列说法正确的是(　　)

A. 碘元素摄入量不足易患骨质疏松症 

B. 维生素C缺乏会引起夜盲症

C. 酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血 

D. 奶茶中添加塑化剂使其口感更加香醇

【答案】C　

7. 化学与生活密切相关。下列做法有益于身体健康的是(　　)

A. 饮用工业酒精勾兑的白酒 

B. 吃水果和蔬菜补充维生素

C. 不吃油脂减肥 

D. 霉变大米经淘洗后可食用

【答案】B　

8. 下列说法正确的是(　　)

A. 煤是可再生能源 

B. 人体缺碘会引起甲状腺肿大

C. 蛋白质是人体的主要供能物质 

D. 乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境

【答案】B

9. 如图是芝麻酱说明书，下列关于芝麻酱判断正确的是(　　)

A. 不含微量元素   B. 不含糖类和油脂

C. 婴儿要慎用    D. 钙含量高于蛋白质

【答案】C　【解析】由说明书可知，芝麻酱中含有铁、硒等微量元素，故A项错误；芝麻酱中含有糖类和油脂，故B项错误；食用该芝麻酱会引起部分婴儿过敏性皮炎，因此婴儿应慎用，故C项正确；每100 g芝麻酱中含蛋白质19. 2 g，钙720 mg＝0. 72 g，故蛋白质的含量高于钙，D项错误。

10. 化学与生活息息相关。下列描述全部正确的一组是(　　)

【答案】B　【解析】实验室禁止尝任何药品的味道，A错误；老年人缺钙易得骨质疏松症，人体缺乏维生素A易得夜盲症，B正确；天然橡胶属于天然材料，不是合成材料，玻璃钢属于复合材料，不属于合金，C错误；温室效应的形成主要与CO2有关，D错误。

11. 归纳是化学学习过程中常用的方法。下列归纳中不正确的是(　　)

A. 单质：氩气、液氧、铝粉 

B. 常量元素：钙、碳、氧

C. 铵态氮肥：尿素、氯化铵、硝酸铵 

D. 新能源：氢能、太阳能、核能

【答案】C　

12. 我们的衣食住行中蕴含着丰富的化学知识。下列说法不正确的是(　　)

A. 衣服面料中的棉和涤纶都属于合成有机高分子材料

B. 加碘食盐和铁强化酱油都可补充人体必需微量元素

C. 建造高楼大厦时所用到的钢和生铁都是铁的合金

D. 汽车用天然气代替汽油做燃料可减少空气污染

【答案】A　

13.根据图文回答问题。

(1)烤焦的食物表面呈______色，说明这些食物中含有______元素。

(2)水果麦片中，属于无机盐的是________，加入该物质的作用是____________。

(3)揉搓冷敷袋，水袋破裂，盐溶解吸热。这种盐是________(填“氯化钠”或“硝酸铵”)，塑料膜属于________(填“合成”或“复合”)材料。

(4)将太阳能转化为电能的常用材料是硅，硅属于________(填“金属”或“非金属”)元素，它在地壳里的含量居第______位。

【答案】(1)黑；碳　(2)碳酸钙；补充钙元素

(3)硝酸铵；合成　(4)非金属；二

14.化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。

(1)图1是某服装标签的部分内容。面料和里料中属于合成纤维的是________。

(2)某学校的早餐饼配料表见图2，其中富含蛋白质的物质是________；当衣服上沾有花生油时，可用洗涤剂除去，是由于洗涤剂对花生油有________作用。

(3)钢和玻璃都是重要的建筑材料。

①钢中含有的主要元素是________；

②普通玻璃是以纯碱、石灰石和石英砂为原料制得的。纯碱的化学式为________。

(4)目前，多数汽车使用的燃料是汽油和柴油。下列说法不正确的是________。

a. 石油炼制可获得汽油和柴油，汽油和柴油属于可再生能源

b. 在汽油中加入适量乙醇作汽车燃料，可减少汽车尾气的污染

c. 氢能源代替汽油和柴油作汽车燃料，具有放热多，无污染等优点

【答案】(1)锦纶　(2)鸡蛋；乳化　(3)①铁(或Fe)　②Na2CO3　(4)a

15.日常生活中使用的塑料袋，有的是用聚乙烯制成的，有的是用聚氯乙烯制成的。小凤对包装食品的塑料袋进行探究，以验证其成分。

【提出猜想】①该塑料袋是用聚乙烯制成的；②该塑料袋是用聚氯乙烯制成的。

【查阅资料】聚乙烯燃烧生成二氧化碳和水；聚氯乙烯燃烧生成二氧化碳、水和氯化氢；无水硫酸铜是白色粉末，遇水变为蓝色。

【实验探究】小凤将装置按A、B、C、D顺序连接好后，进行实验。在实验过程中，B、D产生明显现象，C无明显现象，说明塑料袋燃烧没有__________(填化学式)气体生成。B装置的作用是___________________________________；D瓶中发生反应的化学方程式为________________________________________________________________。

【实验结论】通过实验证明，猜想________是正确的。

【交流反思】①从化学角度分析，大量使用塑料制品会导致__________________；

②连接实验仪器时，能否将B、C位置进行交换？________(填“能”或“不能”)，理由是__________________________________________________________。

【答案】【实验探究】HCl；检验生成物中是否有水；

CO2＋Ca(OH)2===CaCO3↓＋H2O

【实验结论】①

【交流反思】①环境污染

②不能；如果B、C位置互换，气体通过C装置时，会带出水蒸气，无法检验反应是否有水生成

16. 为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500 g、蒸馏水        1 500  mL、食用醋70 mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1 243 mL。用仪器检测结果：每100 mL骨头汤含有2 mg钙(而每100 mL牛奶约含有105 mg钙)。

查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800 mg。

(1)“骨头汤能补钙”中的钙是指________(填字母)。

A. 钙离子       B. 钙元素        C. 单质钙        D. 羟基磷酸钙

(2)羟基磷酸钙中磷元素的化合价是________价。

(3)假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝________L骨头汤。

(4)下列物质不能用于人体补钙的是________(填字母)。

A. 牛奶        B. 某品牌钙片        C. 氧化钙        D. 葡萄糖酸钙

(5)某品牌钙片每片的规格是维生素D3 100 IU(相当于2. 5 μg)，碳酸钙1 000 mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片多少片？(写出计算过程)

【答案】解：(1)B　(2)＋5　(3)40　(4)C

(5)每天需要服用此品牌钙片：

＝2片

答：每天需要服用此品牌钙片2片。