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    四川省宜宾市第四中学2023-2024学年高一期中生物试题(Word版附解析)
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    四川省宜宾市第四中学2023-2024学年高一期中生物试题(Word版附解析)

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    这是一份四川省宜宾市第四中学2023-2024学年高一期中生物试题(Word版附解析),共18页。试卷主要包含了选择题等内容,欢迎下载使用。

    本试卷共6页,25小题,满分100分。考试用时75分钟。
    第I卷 选择题(40分)
    一、选择题:本题共20小题,每小题2分,共40分;在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。
    1. 下列关于细胞的叙述正确的是( )
    A. 生命活动离不开细胞,除非像病毒那样没有细胞结构的生物
    B. 人工合成脊髓灰质炎病毒意味着人类制造了生命
    C. 地球上最早出现的生命形式,不具有细胞形态
    D. 除病毒外,细胞是一切生物体结构的基本单位
    【答案】D
    【解析】
    【分析】细胞是生物体结构和功能的基本单位,生命活动离不开细胞,单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动,多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动,病毒虽然没有细胞结构,但它不能独立生活,只有寄生在活细胞中才能表现出生命活动。
    【详解】A、病毒的生命活动也依赖于活细胞才能完成,A错误;
    B、病毒不具有细胞结构,不能独立生活,只有寄生在活细胞内才能进行生命活动,人工合成脊髓灰质炎病毒,不意味着人类可以制造生命,B错误;
    C、细胞是生物体结构和功能的基本单位,生命活动离不开细胞,地球上最早出现的生命形式是细胞,C错误;
    D、除病毒外,一切生物体都是由细胞构成的,细胞是生物体结构和功能的基本单位,D正确。
    故选D。
    2. 下列哪项不是人体所有细胞生存所必需的物质( )
    A. 水B. 营养C. 无机盐D. 氧气
    【答案】D
    【解析】
    【分析】组成细胞的物质包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸。
    详解】A、一切生命活动都离不开水,A不符合题意;
    B、所有的细胞都需要一定的营养物质,参与细胞的构成或提供能量来源,B不符合题意;
    C、无机盐能维持渗透压、酸碱度等的稳定,C不符合题意;
    D、人的成熟红细胞没有线粒体,只进行无氧呼吸,不需要消耗氧气,D 符合题意。
    故选D。
    3. 下列关于蓝藻和绿藻的叙述,正确的是( )
    A. 都含有叶绿素和藻蓝素B. 细胞膜的主要组成成分不同
    C. DNA的复制都需要消耗ATPD. 遗传物质都是环状的DNA分子
    【答案】C
    【解析】
    【分析】1、蓝藻是原核生物,绿藻是真核生物。
    2、原核细胞与真核细胞的区别有:原核细胞体积小,无核膜、核仁,DNA上无蛋白质,除核糖体外,无其他细胞器。真核细胞体积较大,有核膜、核仁,DNA 与蛋白质形成染色质(染色体),细胞器的种类多,结构复杂。其中最主要的区别是:有无核膜包围的细胞核。
    【详解】A、蓝藻属于原核生物,其细胞中含叶绿素和藻蓝素,绿藻属于真核生物,其细胞中含叶绿素不含藻蓝素,A错误;
    B、细胞膜的主要组成成分都为脂质和蛋白质,B错误;
    C、ATP是直接能源物质,两种生物DNA的复制都需要消耗ATP,C正确;
    D、蓝藻属于原核生物,遗传物质是环状的DNA分子,绿藻属于真核生物,遗传物质是DNA分子,DNA与蛋白质组成染色体,D错误。
    故选C。
    4. 原核细胞与真核细胞的本质区别( )
    A. 有无细胞质B. 有无细胞膜
    C. 有无以核膜为界限的细胞核D. 有无细胞壁
    【答案】C
    【解析】
    【分析】原核细胞和真核细胞的比较:本质区别是有无以核膜为界限的细胞核。真核细胞有以核膜为界限的细胞核,细胞核内有染色质和核仁等结构;原核细胞无以核膜为界限的细胞核,DNA游离于拟核区域。
    【详解】原核细胞和真核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核,ABD错误,C正确。
    故选C。
    5. 下列叙述与细胞学说不相符的是( )
    A. 植物和动物都是由细胞构成的,这反映了生物界的统一性
    B. 植物和动物有着共同的结构基础
    C. 人体每个细胞都能单独完成各项生命活动
    D. 新细胞是通过已存在的细胞分裂产生的
    【答案】C
    【解析】
    【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的,其内容为:(1)细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞的产物所构成;(2)细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;(3)新细胞可以从老细胞中产生。
    【详解】A、细胞是构成植物和动物的基本单位,这反映生物界的统一性,A正确;
    B、细胞是生物体结构和功能的基本单位,植物和动物有着共同的结构基础是细胞,B正确;
    C、人是多细胞生物,人体每个细胞只能完成特定的生命活动,而完成各项生命活动往往需要多个细胞的协调与配合,C错误;
    D、新细胞是通过已存在的细胞分裂产生的,支持“新细胞可以从老细胞中产生”这一观点,是对细胞学说内容的发展,D正确。
    故选C。
    6. 下列关于有机物的鉴定实验中,会导致实验失败的操作是( )
    A. 蛋白质鉴定时,先加NaOH溶液,再加等量CuSO4溶液
    B. 还原糖鉴定时,需要进行水浴加热才能出现呈色反应
    C. 淀粉鉴定时,可以直接将碘液滴加到植物组织样液中
    D. 脂肪鉴定过程中,用染色剂染色后需进行漂洗
    【答案】A
    【解析】
    【分析】1、斐林试剂是由甲液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和乙液(质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液等量混合均匀后再加入含样品的试管中,且需水浴加热。
    2、双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质,使用时要先加A液后再加入B液。
    3、脂肪鉴定实验中,用染色剂染色后,需要质量分数为50%的酒精洗去浮色。
    【详解】A、蛋白质鉴定时,应先加NaOH溶液1ml,创造碱性环境,再加CuSO4溶液4滴,若加等量CuSO4溶液,会与NaOH溶液反应形成氢氧化铜蓝色沉淀,影响实验观察,A错误;
    B、用斐林试剂鉴定还原糖鉴定时,应该用水浴加热才能出现砖红色沉淀,B正确;
    C、淀粉鉴定时,直接把碘液滴加到淀粉样液中,淀粉遇碘液变蓝,C正确;
    D、脂肪鉴定过程中,花生子叶染色后,需用酒精洗去浮色,否则会导致实验失败,D正确。
    故选A。
    7. “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。荔枝含糖量高,食用后( )
    A. 果糖和蔗糖等单糖均可被体细胞吸收
    B. 葡萄糖可在人体中氧化分解释放能量
    C. 果糖在人体细胞中不能转化成为脂质
    D. 糖类在人体内将全部转化为糖原储存
    【答案】B
    【解析】
    【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖,麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的,葡萄糖可在人体细胞中氧化分解释放能量,果糖等单糖可在人体细胞中转化为脂肪。糖类在人体内有一部分会进入细胞氧化分解,也会有一些转化为糖原储存。
    【详解】A、蔗糖不是单糖,蔗糖要分解为单体后才能被人体直接吸收,A错误;
    B、葡萄糖可在人体中氧化分解释放能量,B正确;
    C、果糖等单糖可在人体细胞中转化为脂肪,C错误;
    D、糖类在人体内有一部分会进入细胞氧化分解,也会有一些转化为糖原储存,D错误。
    故选B。
    8. 下列关于细胞中的无机盐的叙述,正确的是
    A. 无机盐可以为机体提供能量
    B. 不可以与蛋白质结合形成结合蛋白
    C. 有的可以维持血浆的正常浓度和pH
    D. Mg2+是叶绿素的必需成分,镁的这种存在形式是多数无机盐在生物体内的存在形式
    【答案】C
    【解析】
    【分析】无机盐在生物体内含量不高,约占1%-1.5%,多数以离子的形式存在,但它们对于维持生物体的生命活动有着重要的作用。血浆中含有多种无机盐,包括钠离子、钾离子、钙离子、镁离子等正离子以及氯离子碳酸氢根离子、磷酸二氢根等负离子,这些离子对于维持血浆的正常浓度某些离子对于维持血浆的正常浓度、酸碱平衡和神经肌肉的兴奋性等都是非常重要的;无机盐还是某些复杂化合物的重要组分。
    【详解】A.无机盐可不以为机体提供能量,A错误;
    B.有些无机盐是某些重要化合物的组分,故可以与蛋白质结合形成结合蛋白,B错误;
    C.由分析可知:有可以维持血浆的正常浓度和pH,C正确;
    D.Mg2+是叶绿素的必需成分,镁的这种存在形式不是多数无机盐的存在形式,多数无机盐在生物体内以离子形式存在,D错误。
    故选C。
    9. 水是生命之源,下列关于水的叙述,错误的是
    A. 结合水一般不参与代谢作用,它是细胞结构的重要组成成分
    B. 冬天针叶树体内结合水的含量会减少
    C. 种子萌发初期,自由水/结合水不断增大,细胞代谢也随之增强
    D. 正常人的一生中,随着年龄的增长,大部分细胞内自由水/结合水逐渐减小
    【答案】B
    【解析】
    【分析】
    1、自由水:细胞中绝大部分以自由水形式存在的,可以自由流动的水。其主要功能:(1)细胞内的良好溶剂。(2)细胞内的生化反应需要水的参与。(3)多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。(4)运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。
    2、结合水:细胞内的一部分与其他物质相结合的水,它是组成细胞结构的重要成分。
    3、代谢旺盛的细胞中,自由水所占比例增加。若细胞中结合水所占比例增大,有利于抵抗不良环境(高温、干旱、寒冷等。)
    4、种子在晒干过程中,主要失去的是自由水(有活性,能进行呼吸作用等),干种子在烘烤过程中,主要失去的是结合水(失去生命活性。)5、不同生物体内含水量不同,同一生物不同器官含水量不同,同一生物不同发育阶段含水量不同。
    【详解】A、结合水是与细胞内的其他物质相结合的水,一般不直接参与代谢作用,它是细胞结构的重要成分,A正确;
    B、冬天针叶树体内结合水的含量会增加,B错误;
    C、种子萌发初期,结合水向自由水转化,自由水与结合水的比值增大,细胞代谢也随之增强,C正确;
    D、正常人的一生中,随着年龄的增长,大部分细胞内自由水/结合水逐渐减小,导致细胞代谢强度下降,D正确。
    故选B。
    【点睛】
    10. 糖类是细胞的主要能源物质,下列关于糖类的叙述正确的是( )
    A. 核糖、果糖、葡萄糖等单糖都可以水解,为生命活动供能
    B. 麦芽糖、蔗糖、乳糖等可以直接被细胞吸收利用
    C. 淀粉、糖原、纤维素的组成成分不相同,所以它们的功能也不同
    D. 纤维素、几丁质等不能为细胞提供能量,但却是生物体重要的结构成分
    【答案】D
    【解析】
    【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖,葡萄糖、核糖、脱氧核糖是动植物细胞共有的单糖,蔗糖和麦芽糖是植物特有的二糖,乳糖是动物细胞特有的二糖,淀粉和纤维素是植物细胞的多糖,糖原是动物细胞的多糖。
    【详解】A、单糖不能水解,核糖构成核苷酸进而构成RNA,不为生命活动供能,A错误;
    B、麦芽糖、蔗糖、乳糖都是二糖,需要水解为单糖才能直接被细胞吸收利用,B错误;
    C、淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖,组成成分相同,功能不同是结构不同,C错误;
    D、纤维素和几丁质属于多糖,不为细胞提供能量,纤维素可以构成植物细胞壁,几丁质可构成动物的外骨骼等,D正确。
    故选D。
    11. 蛔虫细胞内肯定没有下列哪种细胞器( )
    A. 核糖体B. 内质网C. 中心体D. 线粒体
    【答案】D
    【解析】
    【详解】A、核糖体细胞都有,故A错误;
    B、内质网真核细胞都有,故B错误;
    C、动物细胞有中心体,故C错误;
    D、蛔虫进行无氧呼吸,故无线粒体,故D正确。
    故选D。
    【点睛】本题考查细胞器相关知识,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理判断或得出正确的结论能力。
    12. 下列关于蛋白质和核酸的叙述,正确的是( )
    A. 核酸与蛋白质的合成过程中,均会形成核酸-蛋白质复合体
    B. RNA的多样性是蛋白质结构多样性的根本原因
    C. 蛋白质空间结构的改变,必定导致蛋白质功能的丧失
    D. 蛋白质与核酸彻底水解得到的都是各自的单体
    【答案】A
    【解析】
    【分析】1、蛋白质具有多样性的原因是:氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,多肽链的空间结构不同。
    2、核酸的功能:
    (1)细胞内携带遗传信息的物质;
    (2)在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
    3、蛋白质和核酸都是生物大分子,组成蛋白质的单体是氨基酸,组成核酸的单体是核苷酸。
    【详解】A、合成核酸时不管是合成DNA还是RNA都会有相应的酶(蛋白质)与相应的核酸结合,合成蛋白质时mRNA与核糖体蛋白质结合完成蛋白质合成,A正确;
    B、DNA的多样性是蛋白质结构多样性的根本原因,B错误;
    C、蛋白质空间结构的改变,不一定导致蛋白质失活,功能不一定丧失,C错误;
    D、蛋白质彻底水解得到的是单体氨基酸,核酸的单体是核苷酸,核苷酸可以继续水解得到磷酸、五碳糖和碱基,所以核酸彻底水解产物不是其单体,D错误。
    故选A。
    13. 下列关于RNA的叙述中错误的是
    A. tRNA是单链,但是存在双链区域
    B. RNA分子也可作为DNA合成的模板
    C. 少数RNA可以降低化学反应的活化能
    D. 真核生物的DNA在细胞核中合成,RNA在细胞质中合成
    【答案】D
    【解析】
    【详解】A、tRNA是单链,该链上部分互补的碱基间通过氢键相连,使其经过折叠,看上去像三叶草的叶形,因此存在双链区域,A正确;
    B、在逆转录过程中,RNA分子作为DNA合成的模板,B正确;
    C、酶的作用机理是降低化学反应的活化能,少数酶是RNA,C正确;
    D、真核生物的DNA和RNA的主要合成场所都是细胞核,D错误。
    故选D。
    14. 如图表示动物细胞间相互识别、相互反应和相互作用的机制,则与该机制相符的是( )
    A. 信号细胞与靶细胞膜上一定都有受体
    B. ①一定通过胞吐进入组织液
    C. 若靶细胞为神经细胞,②一定为载体蛋白
    D. 若信号细胞为胰岛B细胞,则靶细胞一定为肝细胞
    【答案】A
    【解析】
    【分析】根据题意和图示分析可以知道:细胞分泌的化学物质,通过组织液,作用于靶细胞。细胞间信息交流的方式一般分为三种:细胞间直接接触(如精卵结合)、化学物质的传递(如激素调节)和高等植物细胞的胞间连丝。
    【详解】A、②为靶细胞膜上的受体,信号细胞也要接受其他信号分子才能正常进行代谢活动,所以信号细胞的细胞膜上也有受体,A正确;
    B、①如果是分泌蛋白等大分子物质,则通过胞吐进入组织液;如果是性激素等物质,则可以通过自由扩散进入组织液,B错误;
    C、若靶细胞为神经细胞,则神经细胞上有甲状腺激素受体,②不一定是载体蛋白,C错误;
    D、胰岛B细胞分泌的胰岛素可作用于肝细胞和肌细胞,促进血糖合成肝糖原和肌糖原,也可以作用于其他细胞,促进葡萄糖氧化分解,D错误。
    故选A。
    15. 如图是细胞膜结构模式图,相关叙述中正确的是( )
    A. 若该图表示动物细胞膜,则B面为细胞质基质
    B. ①是蛋白质,与糖类结合形成糖蛋白,是细胞间信息交流所必需的结构
    C. ③是磷脂分子的头端,具有疏水性,④是磷脂的尾端,具有亲水性
    D. ③可以侧向自由运动,②不可以运动
    【答案】A
    【解析】
    【分析】据图分析,①、②表示蛋白质,③表示磷脂分子的头部,④表示磷脂分子的尾部,磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架,蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层,糖蛋白的功能为细胞识别,还有保护和润滑作用。
    【详解】A、糖蛋白位于细胞膜外侧,可以判断A面是细胞膜的外侧,B面是细胞膜的内侧,则B面为细胞质基质,A正确;
    B、①是蛋白质,与糖类结合形成糖蛋白,但是糖蛋白并非是细胞间信息交流所必需的结构,如高等植物细胞间可以通过胞间连丝进行物质和信息的交流,不需要糖蛋白,B错误;
    C、③是磷脂分子的头端,具有亲水性,④是磷脂的尾端,具有疏水性,C错误;
    D、③磷脂分子可以侧向自由运动,②大多数蛋白质是可以运动的,例如载体蛋白、离子通道蛋白,D错误。
    故选A。
    16. 用机械方法分离细胞各组分,对分离的成分用双缩脲试剂和甲基绿一吡罗红试剂检测。结果发现能够使双缩脲试剂呈紫色反应,使甲基绿一吡罗红试剂呈红色反应。则该细胞器最可能是
    A. 核糖体B. 线粒体C. 高尔基体D. 细胞核
    【答案】A
    【解析】
    【详解】能够与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是蛋白质,能够使甲基绿一吡罗红试剂呈红色反应的化合物是RNA,因为未出现绿色,说明该细胞器中不含DNA,因此不是线粒体,高尔基体中没有RNA,所以只由蛋白质和RNA组成的细胞器最可能是核糖体。
    答案选A。
    17. 下列有关细胞核与细胞质的关系的叙述,错误的是( )
    A. 细胞核是遗传信息库,所以细胞的遗传与细胞质无关
    B. 核膜独特的双层膜结构将核内物质与细胞质分开
    C. 细胞核与细胞质是相互依赖、相互制约的,也是不可分割的
    D. 细胞的正常代谢必须在细胞核和细胞质的共同作用下才能完成
    【答案】A
    【解析】
    【分析】1、细胞核是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞遗传和代谢的控制中心。
    2、细胞核内有遗传物质,对生物的遗传具有重要意义,细胞核的生存必须有相应的细胞环境。
    【详解】A、DNA主要在细胞核中分布,细胞核是遗传信息库;少量DNA存在于细胞质中,且细胞质为细胞核中DNA复制提供原料和能量,故生物的遗传与细胞质也有关,A错误;
    B、核膜独特的双层膜结构将核内物质与细胞质分开,B正确;
    C、细胞核内储存着大量的遗传信息,是细胞代谢的控制中心,细胞质为细胞核遗传物质的复制和转录提供原料、酶和能量,细胞核与细胞质是相互依赖、相互制约、不可分割的,C正确;
    D、真核细胞的正常代谢必须在细胞核和细胞质的共同作用下才能完成,D正确。
    故选A。
    18. 现有100个氨基酸,其中氨基有112个,羧基有115个,则由此合成的4条肽链中共有肽键、氨基和羧基的数目是
    A 96个,108个,111个B. 96个,4个,4个
    C. 96个,16个,19个D. 96个,12个,15个
    【答案】C
    【解析】
    【分析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水。脱水缩合过程中的相关计算:
    (1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数;
    (2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基;
    (3)蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
    【详解】根据题干信息分析,肽键数=氨基酸数目-肽链数=100-4=96个;100个氨基酸,共有氨基112个,羧基115个,说明R基中共有氨基数为112-100=12个,共有羧基数为115-100=15个。每条肽链的一端是氨基,另一端是羧基,因此这4条肽链中,含有氨基12+4=16个,含有羧基个15+4=19。
    故选C。
    【点睛】本题考查蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸的结构同时,掌握其结构特点;识记氨基酸脱水缩合过程,掌握其中的相关计算,能运用其延伸规律答题。
    19. 细胞核具有什么功能?科学家通过下列实验(如图)进行探究;①用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半,中间只有很少的细胞质相连,结果无核的一半(a)停止分裂,有核的一半(b)能继续分裂;②b部分分裂到16~32个细胞时,将一个细胞核挤入不能分裂的a部分,结果a部分开始分裂、分化,进而发育成胚胎。下列叙述中不正确的是( )
    A. 实验结果可以说明细胞核与细胞的分裂、分化有关
    B. 实验①中,b部分细胞属于对照组,a部分属于实验组
    C. 实验②中,a部分的操作与实验①中的a部分形成对照
    D. 实验说明细胞的寿命与细胞核有关
    【答案】D
    【解析】
    【分析】分析题干可知,①用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半,中间只是很少的细胞质相连,结果无核的一半(a)停止分裂,有核的一半(b)能继续分裂,这说明细胞核对于细胞分裂具有重要作用;②b部分分裂到16~32个细胞时,将一个细胞核挤入到不能分裂的a部分,结果a部分开始分裂、分化,进而发育成胚胎,这说明细胞核对于细胞的分裂、分化和生物体的发育具有重要功能。
    【详解】A、有核或植入核的部分能分裂、分化,无核的部分则停止分裂,说明细胞核与细胞的分裂、分化有关,A正确;
    B、实验①中,a部分无核不分裂也不能长大与b有核部分对照,因此b是对照组,B正确;
    C、实验②中,a部分植入核后开始分裂、分化,与实验①中a部分无核不分裂形成对照,C正确;
    D、整个实验并没有涉及细胞的寿命,不能证明细胞核与细胞寿命的关系,D错误。
    故选D。
    20. 胰岛素是我们体内与血糖平衡有关的重要激素。胰岛素由A、B两个肽链组成,其中A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,两条链之间通过3个二硫键连接在一起,二硫键是由两个-SH脱去两个H形成的,如下图,下列说法正确的是( )
    A. 胰岛素为五十一肽,其中含有50个肽键
    B. 51个氨基酸形成胰岛素时,减少了104个氢原子
    C. 该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、空间结构决定
    D. 该蛋白质有2个游离的羧基和2个游离的氨基
    【答案】B
    【解析】
    【分析】脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水。脱水缩合过程中的相关计算:(1)脱去的水分子数=形成的肽键个数-氨基酸个数-肽链条数;(2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基;(3)蛋白质分子量-氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18。
    【详解】A、胰岛素由A、B两个肽链组成,其中A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,形成51-2=49个肽键,A错误;
    B、51个氨基酸形成胰岛素时,脱去51-2=49个水分子,形成3个二硫键,共减少了49×2+3×2=104个氢原子,B正确;
    C、蛋白质结构多样性的直接原因是构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别,故该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序以及肽链的空间结构决定,C错误;
    D、每条多肽链的两端含一个游离的氨基、羧基,R基中也可能含有氨基、羧基,因此含有两条多肽链的胰岛素至少含有2个游离的羧基和2个游离的氨基,D错误。
    故选B。
    第II卷 非选择题(60分)
    21. 下图为农场对刚采收的黄豆种子所做的处理,①②分别是经过晒干和烘干处理后的黄豆种子,④分别表示生物体内不同形式的水。回答下列问题:
    (1)黄豆种子中的水在细胞中以两种形式存在,图中④为______,该种形式的水在细胞中作用有______;⑤为______,该种形式的水在细胞中作用有____________。
    (2)图中,农民储藏的用于来年播种的黄豆种子是______(填“①”或“②”),原因是____________,而使其代谢水平降低。
    (3)图中,烘干处理后的黄豆种子点燃处理后产生的中的C来自种子中的______。
    【答案】(1) ①. 自由水 ②. 是细胞内良好的溶剂、参与细胞的化学反应等 ③. 结合水 ④. 是细胞结构的重要组成成分
    (2) ①. ① ②. 将种子晒干减少了其中自由水的含量
    (3)有机物(或糖类、脂质、蛋白质)
    【解析】
    【分析】自由水与结合水的关系:自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系:代谢活动旺盛,细胞内自由水水含量高;代谢活动下降,细胞中结合水水含量高。
    【小问1详解】
    刚收获的黄豆水含量充足,随后在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的水主要是自由水,自由水的作用是是细胞内良好的溶剂、参与细胞的化学反应等;种子烘干去掉的水分是结合水,结合水的作用是细胞结构的重要组成成分;
    【小问2详解】
    将种子晒干减少了其中自由水的含量,而使其代谢水平降低,来年可用于播种;
    【小问3详解】
    烘干处理后的黄豆种子点燃处理后产生的 CO2 中的C来自种子中的有机物(或糖类、脂质、蛋白质)。
    【点睛】本题的知识点是水的存在形式和作用,对于水的存在形式和作用的理解是解题的关键。
    22. 细胞通讯通过细胞间或细胞内高度精确和高效地发送与接收信息而实现,是一种对环境作出综合反应的细胞行为。图A所示细胞通讯方式为人体内常见的一种信号分子及其信号传导方式,图B表示这种信号分子对靶细胞作用的方式。请据图回答相关问题。

    (1)③表示的结构及组成成分分别是__________、__________。
    (2)若②表示的信息分子是抗利尿激素,则其靶细胞为__________;功能激活后,靶细胞的渗透压将会__________。
    (3)如果图A过程表示的是胰岛素分子对机体的作用过程,那么胰岛素分子主要通过__________的运输途径到达所作用的靶细胞。如果胰岛素与③结合,则激酶激活的特殊功能是__________。
    (4)人类的糖尿病有I和II两种主要类型,I型与内分泌腺和激素水平有关;II型与靶细胞有关,试根据上述过程阐释II型糖尿病的发病机理可能是__________。
    【答案】22. ①. 受体 ②. 蛋白质##糖蛋白
    23. ①. 肾小管和集合管细胞 ②. 下降
    24. ①. 血液循环 ②. 促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖,使血糖水平降低##促进糖原的合成、促进血糖的氧化分解、抑制非糖物质的转化
    25. 靶细胞受体无法正常识别相关的激素分子
    【解析】
    【分析】分析题图:图A所示细胞通讯方式为人体内某种信号分子及其信号传导方式,其中①细胞产生的信号分子需要通过体液运输到细胞,应属于体液调节;图B表示这种信号分子对靶细胞作用的方式,其中②为信号分子,③为该信号分子的特异性受体。
    【小问1详解】
    图中②为信号分子,③为该信号分子的特异性受体,组成成分是蛋白质或糖蛋白。
    【小问2详解】
    抗利尿激素能促进肾小管和集合管对水的重吸水,故其靶细胞是肾小管和集合管,功能激活后,肾小管和集合管吸收水分能力增强进而导致其渗透压下降。
    【小问3详解】
    由图A可知,胰岛素分子主要通过血液循环的运输途径到达所作用的靶细胞。胰岛素具有降血糖的作用,胰岛素与③(受体)结合后,能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖,使血糖水平降低(或促进糖原的合成、促进血糖的氧化分解、抑制非糖物质的转化)。
    【小问4详解】
    II型糖尿病与靶细胞有关,说明胰岛素的量正常,但不能作用于靶细胞,因此,II型糖尿病的发病机理可能是靶细胞受体无法正常识别相关的激素(胰岛素)分子。
    23. 请据图回答下列问题。
    (1)该细胞与高等植物的叶肉细胞相比,具有[_____]_____这种细胞器,而缺少_____、_____两种细胞器。
    (2)图中①主要由_____组成,其功能越复杂,_____越多。
    (3)该细胞中还应有溶酶体,其功能是:能_____,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
    (4)为研究细胞内各种组成成分和功能,需将细胞器分离。分离细胞器常用的方法是_____。
    【答案】 ①. ⑤ ②. 中心体 ③. 叶绿体 ④. 液泡 ⑤. 脂质和蛋白质 ⑥. 蛋白质的种类和数量 ⑦. 分解衰老、损伤的细胞器 ⑧. 差速离心法
    【解析】
    【分析】分析题图:图示为高等动物细胞亚显微结构示意图,其中结构①~⑨依次是细胞膜、线粒体、高尔基体、染色体、中心体、核糖体、核膜、核仁、内质网。
    【详解】(1)该细胞为动物细胞,与高等植物的叶肉细胞相比,多了⑤中心体,而少了高等植物细胞特有的叶绿体和液泡两种细胞器。
    (2)图中①为细胞膜,主要由脂质和蛋白质组成,细胞膜的功能越复杂,其膜上蛋白质的种类和数量越多。
    (3)溶酶体的作用是分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。
    (4)分离细胞器常用的方法是差速离心法。
    【点睛】本题考查了细胞结构和功能的有关知识,要求考生能够掌握植物细胞和动物细胞结构的区别;识记各种细胞器的功能。
    24. 下图为真核细胞结构及细胞内物质转运的示意图,请回答下列问题:
    (1)该细胞属于___________(填“植物”或“动物”)细胞,作出该判断的理由是图中细胞含有结构___________(填序号)。原核细胞与图中细胞相比,最主要的区别是___________。
    (2)结构①的主要成分是蛋白质和___________。若其合成的一条多肽链由141个氨基酸组成,则该多肽链含有___________个肽键。
    (3)囊泡是一种细胞结构,但由于其结构不固定,因而不能称之为细胞器。图中所示结构中,能产生囊泡的细胞器是___________(填序号)。细胞内部囊泡运输体系体现了生物膜系统在___________上的紧密联系。
    (4)若合成的蛋白质为丙酮酸脱氢酶,推测该酶将被转运到___________(填序号)发挥作用。
    【答案】(1) ①. 植物 ②. ⑤ ③. 无核膜包被的细胞核(或无成形的细胞核)
    (2) ①. rRNA ②. 140
    (3) ①. ②和③ ②. 结构和功能
    (4)④
    【解析】
    【分析】分析题图:①是核糖体、②是内质网、③是高尔基体、④是线粒体、⑤是叶绿体。
    【小问1详解】
    该细胞含有⑤叶绿体,故该细胞是植物细胞;该细胞属于真核生物,故原核细胞与图中细胞相比,最主要的区别是无核膜包被的细胞核(或无成形的细胞核)。
    小问2详解】
    结构①核糖体的主要成分是蛋白质和rRNA。肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数,故若其合成的一条多肽链由141个氨基酸组成,则该多肽链含有141-1=140个肽键。
    【小问3详解】
    分泌蛋白的合成与分泌过程:附着在内质网上的核糖体合成多肽链→多肽链转移到核糖体附着的内质网进行粗加工→内质网通过“出芽”形成囊泡→囊泡包裹着蛋白质运输到高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体通过“出芽”形成囊泡→囊泡包裹着蛋白质运输细胞膜,通过胞吐的方式分泌蛋白质,整个过程还需要线粒体提供能量。由此可知,能产生囊泡的细胞器是②内质网和③高尔基体。细胞内部囊泡运输体系体现了生物膜系统在结构和功能上的紧密联系。
    【小问4详解】
    若合成的蛋白质为丙酮酸脱氢酶,该酶会催化丙酮酸的氧化分解,所以推测该酶将被转运到线粒体④中起作用。
    25. 实验探究题
    2021年某乳业被查出制造“皮革奶”,利用皮革下脚料甚至动物毛发等物质,经水解而生成的一种粉状物,因其氨基酸或者说蛋白质含量较高,人们称之为“皮革水解蛋白粉”,严格来讲,“皮革水解蛋白粉”对人体健康并无伤害,与在家里熬制猪皮汤、猪蹄汤得到的“肉冻”成分相差不多,不过无毒害的前提是用的皮革必须未经糅制、染色等人工处理,否则,就会含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质,如果用这种经人工处理过的皮革被人体吸收、积累,可导致人体中毒,使关节疏松肿大,甚至造成儿童死亡。
    根据上述材料回答:
    (1)“皮革水解蛋白粉”的基本组成单位的结构通式是______,高温可使蛋白质变性失活的主要原理_____________________。
    (2)某学校生物兴趣小组拟对添加皮革蛋白粉的饲料对动物的生长发育的影响进行探究实验,你若是该小组成员,请完善下列实验。
    实验材料和用具:大鼠若干只,普通饲料,添加皮革蛋白粉的饲料,其他所需条件均满足。
    实验目的:探究添加皮革蛋白粉的饲料对动物的生长发育是否有影响。
    实验步骤:
    ①选______的幼龄大鼠若干,随机均分为A、B两组,分笼饲养;
    ②A组大鼠每天都饲喂适量普通饲料,B组大鼠饲喂______;
    ③A、B两组大鼠均在相同且适宜的条件下饲养一段时间;
    ④检查大鼠的生长状况,统计各组大鼠的体重及发育情况。
    (3)请预测该实验的实验结果并作出相应的合理分析
    ①若A、B两组大鼠的体重、发育状况基本相同,说明添加皮革蛋白粉的饲料对动物的生长发育______影响;
    ②若A组大鼠的体重大于B组大鼠,且A组大鼠的生长发育状况比B组大鼠好,说明添加皮革蛋白粉的饲料对动物的生长发育有______作用;
    ③若A组大鼠的体重小于B组大鼠,且A组大鼠的生长发育状况比B组大鼠差,说明添加皮革蛋白粉的饲料对动物的生长发育有______作用。
    【答案】(1) ①. ②. 高温破坏蛋白质的空间结构
    (2) ①. 生理状况相同 ②. 等量添加皮革蛋白粉的饲料

    (3) ①. 无 ②. 抑制 ③. 促进
    【解析】
    【分析】分析题干可知,“皮革水解蛋白粉”是皮革下脚料甚至动物毛发等物质经水解而生成,含有氨基酸或蛋白质。
    【小问1详解】
    “皮革水解蛋白粉”主要是蛋白质,组成它的基本组成单位是氨基酸,其结构通式是 。高温可使蛋白质变性失活,主要原理是高温破坏蛋白质的空间结构,使蛋白质活性丧失。
    【小问2详解】
    实验设计遵循单一变量、无关变量保持一致且适宜的原则,本实验自变量是有无添加革蛋白粉,因此对实验材料幼鼠大鼠的生理状况要相同,A组每天都饲喂适量普通饲料作为对照组,B两组大鼠饲喂等量添加皮革蛋白粉的饲料作为实验组,两组饲料喂量要保持一致。
    【小问3详解】
    ①若A、B两组大鼠的体重、发育状况基本相同,说明添加皮革蛋白粉的饲料对动物的生长发育无影响。
    ②若A组大鼠的体重大于B组大鼠,且A组大鼠的生长发育状况比B组大鼠好,说明添加皮革蛋白粉的饲料对动物的生长发育有抑制作用。
    ③若A组大鼠的体重小于B组大鼠,且A组大鼠的生长发育状况比B组大鼠差,说明添加皮革蛋白粉的饲料对动物的生长发育有促进作用。
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