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    2022-2023学年广西桂林市雁山区柘木中学七年级(下)期中生物试卷(含解析)
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    2022-2023学年广西桂林市雁山区柘木中学七年级(下)期中生物试卷(含解析)

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    这是一份2022-2023学年广西桂林市雁山区柘木中学七年级(下)期中生物试卷(含解析),共20页。试卷主要包含了选择题,简答题等内容,欢迎下载使用。

    2022-2023学年广西桂林市雁山区柘木中学七年级(下)期中生物试卷
    一、选择题(本大题共25小题,共50.0分)
    1. 人类学家已经发现,类人猿中的黑猩猩不论是在血型、骨骼以及内部器官的结构和功能上,还是在面部表情和行为上,都与人类相似,由此可以说明(  )
    A. 人类和类人猿有着共同的原始祖先 B. 人类是类人猿的祖先
    C. 类人猿是人类的祖先 D. 人类和类人猿没有什么亲缘关系
    2. 距今300万年前的“露西”时代的古人类(  )
    A. 能使用工具 B. 能制造简单的工具 C. 能用火来烧烤食物 D. 产生了语言
    3. 胎儿在母体中的发育场所、与母体进行物质交换的结构分别是如图中的(  )


    A. ②① B. ②③ C. ③① D. ③②
    4. 青春期出现的正常生理现象,不包括(  )
    A. 身高、体重突增 B. 脑的结构和功能不断完善
    C. 学习期间出现近视 D. 男孩出现遗精,女孩出现月经
    5. 下列食物的成分中,不经过消化,可以直接被消化道吸收的是()
    A. 水、脂肪、无机盐 B. 水、维生素、蛋白质
    C. 脂肪、淀粉、蛋白质 D. 水、无机盐、维生素
    6. 血液中不含有的成分是(  )
    A. 脂肪酸 B. 氨基酸 C. 维生素 D. 麦芽糖
    7. 某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解,最终得到一组消化终产物是(  )
    A. 蛋白质、淀粉、脂肪 B. 氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸
    C. 二氧化碳、水、尿素 D. 氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸
    8. 一些水果和蔬菜中含有能防止和治疗坏血病的物质维生素C,维生素C等维生素在人体消化管内的吸收部位是(  )
    A. 口腔、胃 B. 胃、小肠 C. 食管、大肠 D. 小肠、大肠
    9. 下列对于图的叙述中,错误的是(  )


    A. ①分泌的消化液中不含消化脂肪的酶 B. ②分泌的消化液能初步消化蛋白质
    C. ③分泌的消化液含有胰岛素 D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
    10. 小强没吃早饭,接近中午时感到头晕,你建议他补充什么食品能最快获得能量(  )


    A. 鸡蛋 B. 牛奶 C. 花生 D. 巧克力
    11. 以下对人体消化和吸收的认识合理的是(  )
    A. 胃可初步消化蛋白质、脂肪
    B. 小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所
    C. 胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用
    D. 肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
    12. 试管中有少量植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置于37℃温水中,一段时间后,植物油不见了.实验中配制的消化液最合理的一组是(  )
    A. 肠液、胰液 B. 胃液、胆汁 C. 唾液、胃液、肠液 D. 胆汁、胰液、肠液
    13. 食品安全事关人的健康,下列做法不符合食品安全的是(  )
    A. 吃没有卫生许可证的食品 B. 青菜买回时要清洗干净
    C. 购买袋装食品要看保质期 D. 购买经过检疫的猪肉
    14. 某同学的妈妈因病做了手术,他为妈妈准备了以下营养品,其中最有利于伤口愈合的是(  )
    A. 苹果、香蕉 B. 面包、饼干 C. 巧克力、橙汁 D. 牛奶、鸡蛋
    15. 某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱:米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为这一食谱营养不均衡。添加下列哪种食物后这份食谱会变得更为合理?(  )
    A. 素炒豆角 B. 红焖羊肉 C. 煮鸡蛋 D. 炸河虾
    16. 长期以精米、精面为主食而又少吃水果、蔬菜的人,唇和口腔易溃疡(俗称“烂嘴”)原因是人体内缺乏(  )
    A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 无机盐 D. 维生素
    17. 如图表示人在吸气时,膈肌的运动情况。此时,膈肌所处的状态、胸廓容积和肺内气压的变化分别是(  )


    A. 收缩、缩小、下降 B. 舒张、扩大、下降 C. 舒张、扩大、升高 D. 收缩、扩大、下降
    18. 人体呼吸过程中,当肋骨间的肌肉和膈肌同时舒张时,下列叙述错误的是(  )
    A. 气体进入肺 B. 气体排出肺 C. 膈顶部回升 D. 肺内气压增大
    19. 人在跑步时,呼吸加快,加深,主要是为了满足体内所需的(  )
    A. 氧气 B. 二氧化碳 C. 有机物 D. 水和无机盐
    20. “唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下进行, 这是由于唾液淀粉酶在高于和低于37℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是( )
    A. B.
    C. D.
    21. 患有肝、胆疾病的人应少吃一些下列哪种食物(  )
    A. 蔬菜 B. 水果 C. 豆腐 D. 红烧肉
    22. 某同学测定花生种子中的能量,三次重复实验的数据分别是1244千焦、1249千焦、1248干焦,则该花生种子中含有的能量为(  )
    A. 1244千焦 B. 1248千焦 C. 1249千焦 D. 1247千焦
    23. 你的身体时刻都在与周围空气进行气体交换,呼出的气体在组成成分上的变化是(  )
    A. 氧气含量增加,二氧化碳含量增加 B. 氧气含量增加,二氧化碳含量减少
    C. 氧气含量减少,二氧化碳含量增加 D. 氧气含量减少,二氧化碳含量减少
    24. 下列各组营养物质,不能都被人体直接吸收的是(  )
    A. 水、无机盐、维生素C B. 水、脂肪酸、维生素C
    C. 麦芽糖、氨基酸、维生素C D. 葡萄糖、无机盐、氨基酸
    25. 张明同学早上吃了一根油条,油条在他消化道内被消化的主要产物是(  )
    ①葡萄糖  ②氨基酸  ③甘油  ④脂肪酸⑤无机盐   ⑥维生素  ⑦水.
    A. ①②⑥ B. ①③④ C. ②④⑥ D. ②⑤⑦
    二、简答题(本大题共5小题,共50.0分)
    26. 如图是人体呼吸系统结构的示意图,请根据图回答问题。
    ​(1)[⑥] ______ 是呼吸系统的主要器官,它是 ______ 的场所。
    (2)呼吸道是由 ______ (填序号)组成的。
    (3)气体和食物的共同通道是[②] ______ ,因此,我们在吃饭时不能说笑,以免食物进入[④] ______ ,引起剧烈咳嗽。
    27. 从一个细胞到“小帅哥”或“小美女”,我们看到了生命发生的奇妙变化。
    (1)随着“哇”的第一声啼哭,我的呼吸系统开始工作了,其中的 ______ 是我与外界进行气体交换的场所。
    (2)刚出生的我一碰到妈妈的奶头,就会吮吸乳汁,母乳的营养太丰富了,其中的 ______ 是生长发育和细胞更新所需要的主要原料,让我快快长大。
    (3)青春期的我开始出现遗精现象,这和性器官中的 ______ 分泌的雄性激素有密切的关系。

    28. 为了做到合理营养,我国的营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”(如图)。
    (1)这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、 ______ 和 ______ 六类营养物质。其中,在人体内作为备用的能源物质贮存的是 ______ ;人体细胞的主要成分之一,约占体重60%~70%的是 ______ 。
    (2)当某人在饥饿疲劳时,你建议他(她)最好吃 ______ (填代号)类食物,因为这类食物含 ______ 比较多,可以为人体提供较多的能量。
    (3)如果某人患了坏血病,你建议他(她)多吃 ______ (填代号)类食物,因为这类食物中含有丰富的 ______ 。
    29. 下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答问题。

    ​(1)食谱中的面包,从图甲“平衡膳食宝塔”来看,属于 ______ (填字母)类,图乙中曲线 ______ 能表示它的消化过程。
    (2)牛奶中含有丰富的 ______ ,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此,应多食用图甲“平衡膳食宝塔”中的C类和 ______ (填字母)类食物。
    (3)图乙中,X表示的消化道的部位是 ______ 。它是人体消化和吸收的主要场所,它含有胰液、肠液及 ______ 等多种消化液。
    (4)多吃蔬菜、水果,可以补充维生素 ______ ,人体缺乏,易患夜盲症。
    30. 已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变蓝色.某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,请你帮助完成实验方案.
    (1)实验前,根据已有知识,你的假设是 ______ .
    (2)实验时,取A、B两支试管,分别加入等量的馒头屑,再向A试管中加入2ml唾液.向B试管中加入1ml清水,分别搅拌后放入37℃的温水中保温10分钟.此步骤有一处明显错误,它是 ______ .
    (3)两支试管中分别滴加2滴碘液,预计会变蓝的是 ______ 试管,不会变蓝的是 ______ 试管,不变蓝的原因是 ______ .
    答案和解析

    1.【答案】A 
    【解析】解:在距今1200多万年前,森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区,尤其是非洲的热带丛林,森林古猿的一支是现代类人猿,以树栖生活为主,另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类,可见人类和类人猿的关系最近,是近亲,它们有共同的原始祖先是森林古猿。因此,类人猿中的黑猩猩不论是在血型、骨骼以及内部器官的结构和功能上,还是在面部表情和行为上,都与人类相似,由此可以说明人类和类人猿有着共同的原始祖先,A正确。
    故选:A。
    人类和类人猿的关系最近,是近亲,它们有共同的原始祖先是森林古猿。
    关键是正确理解人类和类人猿的关系,这部分知识在考试中经常考到。

    2.【答案】A 
    【解析】解:“露西”时代的古人类能使用工具,相当于使自己的四肢得以延伸,捕猎和御敌能力都大大增强。“东非人”时代的古人类,不仅能使用工具,还能制造简单的工具的能力,提高了工具的效能。又经过若干万年,古人类能够用火,大脑也越来越发达,在群体生活中产生了语言。用火烧烤食物,改善了身体的营养,有利于脑的发达,使他们能够想出各种办法来解决困难;大脑中主管语言的区域的日益完善,丰富的语言,是相互之间能更好地交流与合作。可见选项A符合题意。
    故选:A。
    此题考查的知识点是:“露西”时代的古人类能使用工具,“东非人”时代的古人类能制造工具。可以从古人类使用工具、制造工具的阶段和化石方面来解答。
    解答此类题目的关键是熟记“露西”时代的古人类能使用工具,“东非人”时代的古人类能制造工具。

    3.【答案】C 
    【解析】解:生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞,含精子的精液进入阴道后,精子缓慢地通过子宫,在输卵管内与卵细胞相遇,有一个精子进入卵细胞,与卵细胞相融合,形成受精卵;受精卵不断进行分裂,逐渐发育成胚泡;胚泡缓慢地移动到子宫中,最终植入子宫内膜,这是怀孕;胚泡中的细胞继续分裂和分化,形成组织,并进一步形成器官,逐渐发育成胚胎,并于怀孕后8周左右发育成胎儿,胎儿已具备人的形态;胎儿生活在子宫内半透明的羊水中,通过胎盘、脐带与母体进行物质交换。怀孕到40周左右,胎儿发育成熟,成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出,即分娩。因此胎儿在母体中的发育场所是③子宫,与母体进行物质交换的结构①胎盘。
    故选:C。
    由卵细胞到胎儿的过程是:卵细胞→受精卵→胚泡→胚胎→胎儿,以及胚胎发育过程中的营养物质的来源,据此答题。①胎盘、②脐带、③子宫
    此部分知识在近年的中考中经常出现,应注意复习掌握。

    4.【答案】C 
    【解析】解:A、青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期,其中人体形态发育的显著特点是身高突增和体重增加,A正确。
    B、另外,在青春期神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强,脑的结构和功能不断完善,B正确。
    C、学习时不注意用眼卫生有的出现近视,但有的不近视,这不是青春期正常的现象,C错误。
    D、性发育和性成熟也是青春期的重要特征,男孩出现遗精,女孩出现月经。D正确。
    故选:C
    青春期是人一生中生长和发育的黄金时期,生理上和心理上都发生很大的变化,据此解答。
    解答此题的关键是熟练掌握青春期的发育特征,明确青春期常出现的正常的生理现象。

    5.【答案】D 
    【解析】
    【分析】
    本题难度不大,解答本题的关键是要知道人体消化道能够吸收哪些营养物质。
    【解答】
    食物所含的营养物质中,水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收,而蛋白质、淀粉和脂肪需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。
    A、脂肪需经过消化后变成甘油和脂肪酸才能被吸收,不符合题意;
    B、蛋白质需经过消化后变成氨基酸后才能被吸收,不符合题意;
    C、脂肪、淀粉、蛋白质需经过消化后分别变成甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸后才能被吸收,不符合题意;
    D、水、无机盐、维生素可以直接被吸收,符合题意。
    故选:D。  
    6.【答案】D 
    【解析】解:食物中的营养物质,水、无机盐、维生素不需消化,就可直接被吸收,淀粉转变成葡萄糖,脂肪转变成甘油和脂肪酸,蛋白质转变成氨基酸后才能被吸收,进入循环系统。所以血液中不含有的成分是麦芽糖。
    故选:D。
    食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
    解题的关键是了解各种营养物质进入循环系统的形式.

    7.【答案】D 
    【解析】解:人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐,其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收,糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解,最终得到一组消化终产物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸。
    A、蛋白质、淀粉、脂肪都不是消化终产物。故不合题意、
    B、氨基酸、麦芽糖、甘油、脂肪酸中的麦芽糖不是消化终产物。故不合题意。
    C、二氧化碳和尿素都不是消化终产物。故不合题意。
    D、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸都是消化生成物。故符合题意。
    故选:D。
    此题是一道基础知识题,考查的是食物的消化和营养物质的吸收。
    食物的消化和营养物质的吸收,是主要的考点。

    8.【答案】D 
    【解析】解:A、各消化器官中,口腔和食道基本上没有吸收能力,A错误;
    B、胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精;小肠是吸收营养的主要器官,能大量吸收各种营养成分;B错误;
    C、食管无吸收能力,大肠只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素,C错误;
    D、小肠是吸收营养的主要器官,能大量吸收各种营养成分;大肠也只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。因此维生素类物质在人体消化道内的吸收部位是小肠、大肠。
    故选:D。
    本题考查消化管的各器官的吸收功能,口腔、食管几乎没有吸收功能,胃吸收部分水和酒精,大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素,小肠是各种营养成分吸收的主要场所。
    注意:小肠是消化和吸收的主要场所。淀粉、蛋白质和脂肪被消化的终产物只有小肠才能吸收。

    9.【答案】C 
    【解析】解:此图为人体的消化系统示意图,图中各结构为:①肝脏;②胃;③胰腺;④小肠。大消化腺唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道的外面;小腺体肠腺和胃腺位于消化道的里面。肝脏分泌胆汁;肠腺分泌肠液;胃腺分泌胃液;胰腺分泌胰液。
    A、①肝脏分泌的消化液胆汁中不含消化脂肪的酶,但是但能对脂肪起乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化。故不符合题意;
    B、②分泌的消化液是胃液,胃液中含有胃蛋白酶,能初步消化蛋白质。故不符合题意;
    C、③分泌的消化液是胰液,胰液中含有多种消化酶,但不含有胰岛素,胰岛素是胰岛分泌的,直接进入血液。故符合题意;
    D、④小肠的糖类、蛋白质、脂肪消化的主要器官,小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。故不符合题意。
    故选:C。
    此题考查的是消化腺的位置功能。消化腺包括大消化腺和小腺体。大消化腺有唾液腺、肝脏、胰腺,其中最大的消化腺是肝脏,能分泌胆汁,里面不含消化酶,但能对脂肪起乳化作用,将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒,对脂肪进行物理性消化。
    解答此类题目的关键是知道消化腺的位置、功能。

    10.【答案】D 
    【解析】解:糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分。巧克力含丰富的糖类,能为人体补充能量;鸡蛋和牛肉中的主要营养物质是蛋白质,花生米中脂肪的含量丰富。
    故选:D。
    食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。
    此题考查了各类营养物质的食物来源,注意结合题意解答。

    11.【答案】D 
    【解析】解:A、胃可初步消化蛋白质、脂肪的化学消化只在小肠中进行,A错误;
    B、麦芽糖不是消化终产物,不能在小肠中被吸收,B错误;
    C、胆汁中虽然不包含任何消化酶,但是能对脂肪进行物理消化,将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,不是对食物消化不起作用,C错误;
    D、肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶,能消化糖类、蛋白质和脂肪,D正确。
    故选:D
    人体所需要的营养物质有淀粉、蛋白质、脂肪、水分、维生素和无机盐,其中水分、维生素和无机盐不需要消化就能被吸收,糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁(包含任何消化酶)将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以某同学摄入的混合性食物在消化道内消化、分解,最终得到一组消化终产物是氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸。所以以下对人体消化和吸收的认识合理的肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的消化酶。
    掌握消化系统的结构和功能是关键。

    12.【答案】D 
    【解析】解:植物油属于脂肪,脂肪只能在小肠内才能被消化.首先在小肠中胆汁的作用下,脂肪被变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积.而后再在肠液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.
    故选:D
    对脂肪有消化作用的消化液是胆汁、胰液和肠液.胆汁进行物理性消化,将脂肪分解为脂肪微滴,胰液和肠液进行化学性消化.
    回答此题的关键是要明确脂肪的消化情况.

    13.【答案】A 
    【解析】解:A、购买食品时要注意购买正规厂家生产的有卫生许可证的食品,不要只图口感,购买不正规的小厂生产的食品,符合题意;
    B、蔬菜在生长过程中,可能喷洒了较多的农药,因此蔬菜上会有农药的残留,因此蔬菜要用水充分浸泡、清洗,以去掉上面附着的农药,故不符合题意;
    C、我们购买袋装食品时,关注营养成分,符合合理膳食的需要。关注生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,符合食品安全的要求,不符合题意;
    D、买肉时一定要看是否检疫合格,才能排除病死肉,劣质肉,只有检疫合格的肉才能放心食,故不符合题意。
    故选:A。
    食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
    平时购买包装食品,注意查看标签上的相关信息,注意不要购买和食用超过保质期的食品。

    14.【答案】D 
    【解析】解:蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.某同学的妈妈因病手术,需要修复和更新细胞,应该多吃含蛋白质丰富的食物,奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富,应该注意补充.可见D符合题意.
    故选:D
    食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
    解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用,重点了解蛋白质的作用和食物来源.

    15.【答案】A 
    【解析】解:合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理。米饭主要提供淀粉类,清炖排骨和麻辣豆腐主要提供蛋白质类,此食谱中无蔬果类,会导致维生素摄入量不足,因此应再添加上蔬果类,可见A符合题意。
    故选:A。
    此题考查的知识点是科学设计健康食谱。解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来分析。
    关键点:食谱中的营养要均衡。

    16.【答案】D 
    【解析】解:人体对维生素的需要量很少,但维生素的作用却很大,如果缺乏某种维生素,就会表现出相应的缺乏症,如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状。缺乏维生素C不利于伤口的愈合。水果、蔬菜中含丰富的维生素C,粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富,因此要多吃粗粮,如果长期以精米、精面为主食,而又少吃水果、蔬菜,就会缺乏维生素,而导致神经炎、脚气病、口角炎等。可见D符合题意。
    故选:D。
    我们人体对维生素的需要量很低,但其作用却很大,如果缺乏易患相应的缺乏症,据此作答。
    键点:维生素B1的缺乏症是神经炎、脚气病、口角炎等,粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富。

    17.【答案】D 
    【解析】解:呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的,包括吸气和呼气两个过程:吸气时,膈肌与肋间肌收缩,引起胸腔前后、左右及上下径均增大,胸廓容积扩大,肺随之扩大,造成肺内气压小于外界大气压,外界气体进入肺内,形成主动的吸气运动;呼气时,膈肌和肋间外肌舒张时,肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位,结果胸廓缩小,胸廓容积缩小,肺也随之回缩,造成肺内气压大于外界气压,肺内气体排出肺,形成被动的呼气运动。因此在吸气时,膈肌收缩、胸廓容积扩大、肺内气压下降。
    故选:D。
    此题考查的是吸气时,膈肌所处的状态、胸廓容积和肺内气压的变化。可以从呼吸的过程方面来切入。
    解答此类题目的关键是理解呼吸的过程中呼吸肌、胸廓容积肺内气压的变化。

    18.【答案】A 
    【解析】解:呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动,包括吸气过程和呼气过程,呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关。人在平静状态下,肋间肌收缩时,肋骨向上运动,使胸廓的前后径和左右径都增大,同时膈肌收缩,膈顶部下降,使胸廓的上下径都增大这样胸廓的容积就增大,肺也随着扩张,外界空气通过呼吸道进入肺,完成吸气的过程。相反肋间肌舒张时,在重力作用下肋骨向下运动,使胸廓的前后经和左右经都减小,同时膈肌舒张,膈顶部上升,使胸廓的上下径都缩小这样胸廓的容积就减小,肺也随着回缩,肺内气体通过呼吸道出肺,完成呼气的过程。
    故选:A。
    本题考查呼气与吸气,呼吸运动中呼吸肌的收缩与舒张的情况。
    本题考查呼气和吸气时肺内气压和大气压的关系及呼吸肌的变化。考查学生的分析能力。难度中等。

    19.【答案】A 
    【解析】解:我们在进行体育锻炼或跑步时,消耗的能量增多;呼吸作用消耗氧气,氧化分解有机物,释放能量,因此运动需要大量的氧气,运动时为获得足够的能量,人要加快呼吸而为有机物的分解提供氧气。因此跑步会导致呼吸频率和呼吸深度的增加。
    故选:A。
    运动时呼吸频率和呼吸深度都增加。
    解答此类题目的关键是理解体育锻炼或运动对呼吸系统影响。

    20.【答案】D 
    【解析】
    【解答】
    唾液淀粉酶的消化作用应该是随着温度的逐渐升高,消化作用逐渐增强,达到一定温度后(37℃),随温度升高,消化作用又逐渐减弱,即呈一弧形曲线。
    故选:D。
    【分析】
    低温和高温都会影响唾液淀粉酶消化作用的发挥,低温会抑制唾液淀粉酶的消化作用,高温会使唾液淀粉酶失去活性。
    本题考查了温度对唾液淀粉酶消化作用的影响。  
    21.【答案】D 
    【解析】解:脂肪的消化始自小肠,小肠中的胰液和肠液含有消化脂肪的酶,肝脏分泌的胆汁不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增大脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化,患有肝炎或因病摘除胆囊的人,肝脏分泌胆汁的能力差,影响了脂肪的消化,因而患有肝炎或因病摘除胆囊的人,怕吃油腻食物。
    故选:D
    食物中含有的大分子的糖类、脂肪和蛋白质等有机物,必须在消化道内在消化液的参与下被分解成小分子的溶于水的物质后,才能被人体消化道吸收。
    胆汁中虽然不含消化酶,但脂肪的消化离不开胆汁。

    22.【答案】D 
    【解析】解:在“测定花生种子中的能量”实验中,每次测得的数据都不相同,表明有测量误差,为了减少实验误差,提高可信度,应该取各次数据的平均值。即(1244千焦+1249千焦+1248千焦)÷3═1247千焦。
    故选:D。
    实验中每次测得的数据都不相同,表明有测量误差,为了减少实验误差,提高可信度,应该取各次数据的平均值。
    解答此类题目的关键是理解取各次数据的平均值的目的。

    23.【答案】C 
    【解析】解:在空气中氧气占空气体积的21%,二氧化碳占0.03%,氮气占78%,剩余的是水蒸气等其他气体。人体吸入气体和呼出气体成分含量比较表,
    气体成分
    吸入气体(%)
    呼出气体(%)
    氮气
    78
    78
    氧气
    21
    16
    二氧化碳
    0.03
    4

    0.07
    1.1
    其他气体
    0.9
    0.9
    根据表格可以得出呼出的气体在组成成分上的变化是氧气含量减少,二氧化碳含量增加。
    故选:C。
    人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳,这是因为吸入的气体中的一部分氧气在肺泡处扩散到血液里,随血液循环运输到组织细胞处,在这里,组织细胞利用氧气分解有机物释放能量,并且产生二氧化碳,二氧化碳又随血液循环运输到肺泡处,随呼气排出体外。
    解答此类题目的关键是理解掌握人体吸人气体和呼出气体成分含量。

    24.【答案】C 
    【解析】解:A、水、无机盐、维生素C,都是小分子营养物质,可以直接吸收;
    B、水、脂肪酸、维生素C,都是小分子营养物质,可以直接吸收;
    C、麦芽糖是大分子有机物必须经过消化成葡萄糖才能被吸收,氨基酸、维生素C,都是小分子营养物质,可以直接吸收;
    D、葡萄糖、无机盐、氨基酸,都是小分子营养物质,可以直接吸收。
    故选:C。
    食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。
    解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收。

    25.【答案】B 
    【解析】解:食物消化吸收的主要场所是小肠,淀粉消化后的最终产物是葡萄糖,脂肪消化后的终产物是甘油和脂肪酸,蛋白质被彻底消化后的产物是氨基酸。
    油条的主要成分是淀粉和脂肪,油条进入小肠后,小肠里的肠液和胰液中含有能够消化淀粉、脂肪和蛋白质的酶。因此,油条在小明的消化道内被消化的主要产物是①葡萄糖,③甘油和④脂肪酸。
    故选:B。
    食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,其中维生素、水和无机盐是小分子的营养物质,在消化道内不需经过消化即可被吸收;而淀粉、脂肪、蛋白质等大分子的、不溶于水的有机物,则必需在消化道内被分解为小分子的能溶于水的物质后才能被人体吸收,据此解答。
    解答此类题目的关键是知道三大有机物的消化过程以及产物。

    26.【答案】肺  气体交换  ①②③④⑤  咽  气管 
    【解析】解:(1)(2)呼吸系统包括呼吸道和⑥肺两部分。呼吸道的组成由上到下依次是①鼻腔、②咽、③喉、④气管和⑤支气管,呼吸道既保证了气体的畅通,又对吸入的空气具有清洁、温暖和湿润的作用;⑥肺是气体交换的场所,是呼吸系统的主要器官。
    (3)②咽是呼吸系统和消化系统共有的器官,呼吸和吞咽这两种动作不能同时进行,以免食物误入④气管,引起猛烈咳嗽。
    故答案为:
    (1)肺;气体交换。
    (2)①②③④⑤。
    (3)咽;气管。
    观图可知:①鼻腔、②咽、③喉、④气管、⑤支气管、⑥肺。
    掌握呼吸系统的组成和功能是解题的关键。

    27.【答案】肺  蛋白质  睾丸 
    【解析】解:(1)呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管,是呼吸的通道,肺是气体交换的主要场所,是呼吸系统的主要器官。
    (2)婴儿的吮吸动作是生来就会的一种简单反射,其中枢在脊髓,不需要大脑皮层的参与。母乳中含丰富的营养,其中的蛋白质是人体生长和细胞更新所需的主要原料。
    (3)男性的主要性器官是睾丸,它的作用是产生精子,分泌雄性激素。雄性激素能使男孩呈现男性第二性征,所以青春期的我开始出现遗精现象,这和性器官中的睾丸分泌的雄性激素有密切的关系。
    故答案为:
    (1)肺
    (2)蛋白质
    (3)睾丸
    人的生命起始于受精卵,受精卵在输卵管中形成。胎儿的发育在母体的子宫内进行,并通过胎盘和脐带从母体获得营养物质和氧气,同时把产生的二氧化碳等废物排到母体的血液里,再由母体排出体外。
    此题主要考查了人的生殖和发育等知识,覆盖面广,知识点多,所以要全面系统地掌握所学的知识。

    28.【答案】无机盐  维生素  脂肪  水  E  糖类  D  维生素C 
    【解析】解:(1)食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,在这些营养物质中,糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类;脂肪是人体内备用的能源物质;无机盐可以维持人体的代谢和活动、维持生物体内的酸碱平衡,还可以维持细胞的正常渗透压;维生素是人为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用;水是构成人体细胞主要成分之一,占体重的60%~70%,人体内的营养物质和废物必须溶解在水中才能被运输。
    (2)平衡膳食宝塔”的E层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,糖类是人体最重要的供能物质,因此当人在饥饿疲劳时,最好多吃E类食物。
    (3)平衡膳食宝塔”的D层为瓜果蔬菜类主要提供维生素C,能预防坏血病。
    故答案为:
    (1)无机盐;维生素;脂肪;水;
    (2)E;糖类;
    (3)D;维生素C。
    合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食,这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理,利于人体的生长发育。
    解答此类题目的关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义。

    29.【答案】A  甲  蛋白质  D  小肠  胆汁  维生素A 
    【解析】解:(1)如左图“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,由下往上A层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量;B层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;C层为肉类等动物性食品;D层为奶制品、豆制品,CD层主要提供蛋白质;E层为油脂类。食谱中的面包,属于A谷物类,其内含丰富的淀粉,淀粉的消化从口腔就开始了,右图表示的是淀粉、蛋白质、脂肪的消化,甲曲线从口腔就开始上升,表示是淀粉的消化;乙曲线从胃开始上升,表示是蛋白质的消化;丙曲线上升的最晚,从胃后边的x小肠才开始上升,表示的是脂肪的消化。因此图乙中曲线甲能表示面包的消化过程。
    (2)牛奶中含有丰富的蛋白质,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此应多食用图(一)“平衡膳食宝塔”中的C肉类等动物性食品和D奶制品类食物。
    (3)由(1)可知,X是小肠,是消化和吸收的主要场所,其内含有多种消化液,有胰液、肠液及胆汁等。
    (4)蔬菜水果中含丰富的维生素,维生素对人体有重要的作用,缺乏易患相应的缺乏症,如人体缺乏维生素A就容易得夜盲症。
    故答案为:
    (1)A;甲;
    (2)蛋白质;D;
     (3)小肠;胆汁;
    (4)维生素A。
    1、图一:“膳食宝塔”由下往上A层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量;B层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;C层为肉类等动物性食品;D层为奶制品、豆制品,CD层主要提供蛋白质;E层为油脂类.食谱中的面包,属于A谷物类,其内含丰富的淀粉,淀粉的消化从口腔就开始了。
    2、图二:表示的是淀粉、蛋白质、脂肪的消化,甲曲线从口腔就开始上升,表示是淀粉的消化;乙曲线从胃开始上升,表示是蛋白质的消化;丙曲线上升的最晚,从胃后边的x小肠才开始上升,表示的是脂肪的消化。
    解答此题的关键是理解平衡膳食宝塔的含义,以及营养物质的消化,并会识图、分析,结合题意答题。

    30.【答案】唾液淀粉酶对淀粉有消化作用;向A试管中加入的唾液和向B试管中加入的清水量不同;B;A;馒头中的淀粉已被唾液淀粉酶分解 
    【解析】解:(1)因为是探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,所以假设唾液淀粉酶对淀粉有消化作用.
    (2)对照实验中要只有一组变量,不能多个变量,所以错误之处是:向A试管中加入的唾液和向B试管中加入的清水量不同.
    (3)A试管不变蓝,B试管变蓝,A试管中馒头屑中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,所以不变蓝.
    故答案为:(1)唾液淀粉酶对淀粉有消化作用.
    (2)向A试管中加入的唾液和向B试管中加入的清水量不同.
    (3)B; A;馒头中的淀粉已被唾液淀粉酶分解.
    在实验中,控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题;在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验.
    唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验是考查的重点内容.

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