2022-2023学年山东省枣庄市峄城区七年级（下）期中生物试卷（含解析）

这是一份2022-2023学年山东省枣庄市峄城区七年级（下）期中生物试卷（含解析），共17页。试卷主要包含了选择题，简答题等内容，欢迎下载使用。

2022-2023学年山东省枣庄市峄城区七年级（下）期中生物试卷
第I卷（选择题）
一、选择题（本大题共20小题，共40.0分）
1. 我们日常食用的米、面等食物中含量最多的营养物质是（　　）
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 维生素 D. 糖类
2. 长时间看手机或电视屏幕，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。建议多食用含_____丰富的食物。（　　）
A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D
3. 下列结构与功能不相适应的一组是（　　）
A. 口腔分泌唾液有利于消化淀粉 B. 胃分泌胃液能初步消化蛋白质
C. 胰腺分泌胰液能消化多种物质 D. 小肠分泌肠液有利于吸收营养物质
4. 下列物质不能被消化管直接吸收的物质是（　　）
A. 水 B. 维生素 C. 花生油 D. 无机盐
5. 下列均能为人体提供能量的一组营养物质是（　　）
A. 糖类、脂肪、维生素 B. 糖类、脂肪、蛋白质
C. 糖类、脂肪、无机盐 D. 糖类、蛋白质、维生素
6. 根据“馒头在口腔中的变化”的实验现象，下列归纳或推断错误的一项是（　　）
A. 该实验可证明，唾液能消化淀粉
B. 让唾液发挥作用的适宜温度是37℃左右
C. 试管内的混合液加碘不变蓝，则证明管内淀粉已被唾液消化成葡萄糖
D. 馒头富含淀粉遇碘后会变蓝
7. 当肋间外肌和膈肌舒张时，气体经过的路线是（　　）
A. 外界气体→食管→肺 B. 肺→气管→口腔→外界
C. 外界气体→气管→肺 D. 肺→气管→鼻腔→外界
8. 下列关于肺的说法中，与肺泡进行气体交换功能无关的是（　　）
A. 肺位于胸腔中 B. 肺泡数量多，总面积大
C. 肺泡壁很薄，仅由单层细胞构成 D. 肺泡外表面缠绕着丰富的毛细血管
9. 如图为人体平静呼吸时肺内气压的变化曲线，下列说法错误的是（　　）
A. 在B点时，肺内气压等于外界气压
B. AB段表示呼气过程
C. AB段时，肋间肌、膈肌都处于收缩状态
D. BC段时，胸廓的前后径和左右径由大变小



10. “健步走”是一项有氧运动，有氧运动中大量氧气将有机物分解的场所是（　　）
A. 鼻 B. 咽 C. 组织细胞 D. 气管
11. 观察小鱼尾鳍内血液流动时，观察工具应是（　　）
A. 放大镜 B. 低倍显微镜 C. 高倍显微镜 D. 电子显微镜
12. 发炎时，（　　）可以穿过毛细血管壁，吞噬病菌。
A. 红细胞 B. 白细胞 C. 血浆 D. 血小板
13. 如图为血液循环系统的组成关系图，有关叙述不正确的是（　　）

A. ①是心脏，是血液循环的动力器官
B. ②是毛细血管，适合进行物质交换
C. ③是血浆，具有运送营养物质和废物的作用
D. 我们手臂上的“青筋”是指动脉
14. 如图为人体某处的血管及血流情况示意图，下列说法错误的是（　　）
A. 若b为组成肾小球的毛细血管，则a和c均为小动脉
B. 若c处氧含量降低，则b为组织内的毛细血管
C. 毛细血管管腔很细，只允许红细胞单行通过
D. c血管的特点是管壁厚、弹性大、血流速度快

15. 你探究过心率与运动的关系吗？你由运动状态进入休息状态时，心率的变化是（　　）
A. 由慢变快 B. 不变 C. 由快变慢 D. 难以确定
16. 健康的生活方式能够有效预防心血管疾病，保持心血管健康。下列说法错误的是（　　）
A. 长期精神紧张易诱发心血管疾病
B. 均衡合理的膳食能够有效预防心血管疾病
C. 戒烟限酒可降低冠心病的发病率
D. 青少年经常参加体育锻炼会加重心脏负担，增大心脏病的发病率
17. 构成肾单位的结构是（　　）
A. 肾小球和肾小囊 B. 肾小球和肾小管 C. 肾皮质和肾髓质 D. 肾小体和肾小管
18. 下列哪些物质排出人体的过程不属于排泄（　　）
A. 二氧化碳 B. 水和无机盐 C. 食物残渣 D. 尿素
19. 如图是人体泌尿系统的组成模式图，图中1表示的是（　　）
A. 膀胱
B. 肾脏
C. 输尿管
D. 尿道


20. 注射青霉素之前要先做皮试，做皮试的时候，会感觉特别疼，这是因为（　　）中有丰富的感觉神经末梢。
A. 表皮 B. 真皮 C. 角质层 D. 生发层
第II卷（非选择题）
二、简答题（本大题共4小题，共60.0分）
21. 如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题：
（1）消化系统由消化道和 ______ 两部分组成。消化道中呈囊状、最膨大的部分是⑤ ______ ，它对食物中的蛋白质能进行初步消化。
（2）④分泌的胆汁不含 ______ ，但能够将食物中的脂肪乳化成脂肪微粒，这属于 ______ 消化。
（3）消化和吸收营养物质的主要器官是 ______ （填序号），环形皱襞和 ______ 的存在使小肠的消化和吸收面积达200平方米以上。图中⑦是大肠，长约1.5米，它能够吸收一部分水、 ______ 。
（4）今天中午学校营养餐的食谱是：红烧肉（肥肉）、清炒菠菜、米饭，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含 ______ 的食物。
22. 现有甲、乙两瓶气体，分别是人体吸入的气体和呼出的气体，其成分如下表，请据表分析回答相关问题：

氮气
氧气
二氧化碳
其他气体
甲
78.00%
21.00%
0.03%
0.97%
乙
78.00%
16.00%
4.00%
2.00%
（1）甲、乙两瓶气体中人体呼出的气体是 ______ ，你判断的理由是与甲瓶相比，乙瓶中 ______ 含量相对较多，氧气含量相对 ______ 。
（2）将乙瓶的气体通入澄清的石灰水中，石灰水的变化是 ______ 。
（3）我叫氧气，当主人的膈肌 ______ 时，我进入了他的呼吸道和肺，经过 ______ 的气体交换进入血液，随血液运输后，经 ______ 气体交换进入组织细胞。
23. 如图是人体血液循环示意图，请据图回答问题：
（1）人体的血液循环的动力器官是心脏，血液在 ______ 内按一定方向流动，是因为心房与心室之间有 ______ ，心室和动脉之间有动脉瓣能防止血液倒流。
（2）血液从[8]右心室进入[ ______ ] ______ ，流经肺部毛细血管网，通过[2]肺静脉流回[3]左心房，此时的血液为 ______ 血。肌肉注射新冠疫苗时，疫苗最先到达心脏的 ______ 。
（3）当血液由a→b流过小肠时血液中的营养物质会 ______ 。某人血常规化验单显示血液中的红细胞和血红蛋白均偏低，他应该患有 ______ 症，医生建议平时应该补充含 ______ 和蛋白质丰富的食物。

24. 如图是淀粉的消化终产物进入血液和组织细胞的过程及部分相关代谢活动示意图（注：①～⑥表示物质）。请根据图回答：
（1）淀粉最终在消化道内被消化为① ______ ，经吸收进入血液。
（2）②来自于外界空气，通过呼吸系统进入血液，并与红细胞中的 ______ 结合，随血液循环到达组织细胞处。组织细胞产生的③通过 ______ 进入血液，血液变为静脉血。
（3）组织细胞产生的代谢废物通过血液的运输，流经肾脏时经肾小球的滤过作用形成④ ______ ，经肾小管 ______ 作用后，其中对人体有用的物质⑤进入血液，其余以⑥的形式排出体外。
（4）健康成年人的④与⑥都含有的物质是 ______ 。医生在检验某人的⑥时，若发现有较多的蛋白质，发病的原因可能是 ______ 发生病变。


答案和解析

1.【答案】D 
【解析】解：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建，脂肪主要从猪油、奶油、蛋黄、花生油、芝麻、豆类和硬果类中获得；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分，糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得；维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，维生素的种类很多，不同种类的维生素其食物来源不同。因此我们日常食用的米面等食物中，含量最多的营养物质是糖类。
故选：D。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
此题考查了人体需要的各种营养物质的食物来源。

2.【答案】A 
【解析】解：A、维生素A的作用是促进入体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西，A正确；
B、维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病、消化不良，B错误；
C、维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，C错误；
D、维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等，D错误。
故选：A。
维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小。但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。
解题的关键是识记并理解维生素的作用。

3.【答案】D 
【解析】解：A．唾液腺能分泌唾液，其中含有的唾液淀粉酶能初步消化淀粉，A不符合题意。
B．蛋白质在胃中开始被消化，在胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，该酶可把蛋白质分解成多肽。进入小肠后，在小肠分泌的肠液和胰腺分泌的胰液的作用下蛋白质和多肽被彻底分解成氨基酸，B不符合题意。
C．胰腺能分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，C不符合题意。
D．小肠内有肠腺，能够分泌肠液，肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。所以，小肠分泌肠液有利于消化（不是吸收）营养物质，D符合题意。
故选：D。
1、消化系统是由消化道和消化腺组成的。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺包括胃腺、肝脏、肠腺等。
2、淀粉的消化开始于口腔，淀粉在口腔被唾液分解成麦芽糖，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成葡萄糖；蛋白质的消化开始于胃，胃内的胃液对蛋白质进行初步消化，进入小肠后被肠液和胰液彻底分解成氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，脂肪先被胆汁乳化成脂肪微粒，最后被肠液和胰液彻底分解成甘油和脂肪酸。
掌握消化器官的功能是解题的关键。

4.【答案】C 
【解析】解：食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
花生油主要成分是脂肪，因此必须经过消化才能吸收。
故选：C。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
淀粉、蛋白质和脂肪是大分子的营养物质，需要在消化道内在各种消化液的参与下被分解为小分子的营养物质后人体才能吸收．

5.【答案】B 
【解析】解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，它们的作用不同，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。水、无机盐、维生素不提供能量。可见B符合题意。
故选：B。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答。
人关键点：蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，水、无机盐、维生素不提供能量。

6.【答案】C 
【解析】解：A．馒头在口腔里的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系，前者属于化学性消化，后者属于物理性消化。物理性消化能使食物与消化液充分混合，促进了化学性消化的进行。“唾液对淀粉的消化作用”的实验的实验变量是唾液，说明唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，A正确。
B．唾液淀粉酶发挥作用的最适温度是37℃，所以要想让唾液发挥作用，温度应保持在37℃左右，B正确。
C．试管内的混合液，如加碘不变蓝，则证明管内淀粉已被唾液消化成麦芽糖，C错误。
D．遇碘变蓝是淀粉的特性，馒头富含淀粉遇碘后会变蓝，D正确。
故选：C。
唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤：确定变量→设置对照实验→37℃水浴→滴加碘液→观察和分析现象→得出结论。
掌握馒头在口腔内的变化是解题的关键。

7.【答案】D 
【解析】解：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，肺内气压减小，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，肺内气压增大，形成被动的呼气运动。因此当肋间外肌和膈肌舒张时呼气，呼气时气体从肺→支气管→气管→鼻腔→外界。
故选：D。
呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程。呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换，有效地提供机体代谢所需的氧气，排出体内产生的二氧化碳。
解答此类题目的关键是知道当肋间外肌和膈肌舒张时呼气。

8.【答案】A 
【解析】解：A、肺位于胸腔中，与肺的呼吸功能无关；
BCD、肺泡数量多，总面积大、肺泡壁很薄，仅由单层细胞构、肺泡外表面缠绕着丰富的毛细血管，都是肺适于气体交换的结构特点。
  因此与肺泡进行气体交换功能无关的是肺位于胸腔中。
故选：A、
肺是气体交换的主要器官，肺由大量的肺泡组成，肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特点都有利于肺泡气与血液之间进行气体交换。
解答此类题目的关键是理解肺适于呼吸功能的结构特点。

9.【答案】B 
【解析】解：A．在B点时，肺内气压与外界气压差为0，所以肺内气压等于外界气压，A正确。
B．AB段肺内气压与外界大气压差小于0，所以AB段肺内气压小于外界大气压，吸气，B错误。
C．AB段肺内气压与外界大气压差小于0，所以AB段肺内气压小于外界大气压，吸气，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气，C正确。
D．BC段肺内气压与外界大气压差大于0，所以BC段肺内气压大于外界大气压，呼气，当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气，D不正确。
故选：B。
分析可知：AB段肺内气压与外界大气压差小于0，所以AB段肺内气压小于外界大气压，吸气；BC段肺内气压与外界大气压差大于0，所以BC段肺内气压大于外界大气压，呼气。当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气。膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气。
掌握呼吸运动的原理是解题的关键。

10.【答案】C 
【解析】解：人体的组织细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。呼吸作用的主要部位是所有活的细胞，场所是细胞中的线粒体。呼吸作用的实质是分机有机物，释放能量，为生物的生命活动提供能量。可见，有氧运动中大量氧气将有机物分解的场所是组织细胞。
故选：C。
人体的组织细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。
掌握呼吸的过程是解题的关键。

11.【答案】B 
【解析】解：观察小鱼尾鳍内血液流动的实验主要观察的是动脉、静脉和毛细血管，以及其内血液的流动情况，不需要观察细胞的结构等内容，用低倍显微镜即可观察清楚，同时血液的颜色稍深，光线稍显弱，低倍镜镜头上的孔较大，通过的光线多，因此此实验适合用低倍镜。
故选：B
此题主要考查的是观察小鱼尾鳍内血液流动实验的知识，思考解答。
用显微镜观察小鱼尾鳍的实验步骤及事项应该注意，明确此实验用低倍显微镜即可。

12.【答案】B 
【解析】解：白细胞有多种，有细胞核，比红细胞大，数量少，当身体某处受伤，病菌侵入时，有些白细胞可以穿过毛细血管壁，聚集到受伤的部位，吞噬病菌，同时，伤口周围出现红肿现象，叫发炎。
故选：B。
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，血小板有止血和加速凝血的功能，白细胞对人体起着防御和保护的功能，红细胞具有运输氧的功能。
此题考查了白细胞的作用。

13.【答案】D 
【解析】解：A、①是心脏，是血液循环的动力器官，正确。
B、②是毛细血管，毛细血管是连通最小动脉和最小静脉，是血液与组织细胞之间进行物质交换的场所，正确。
C、③血浆的主要成分是水，主要功能是运载血细胞，运输营养和废物，正确。
D、我们手臂上的“青筋”是指静脉，错误。
故选：D。
血循环系统由心脏、血管和血液组成，血管是运输的管道，心脏是物质运输的动力器官，血液则是物质运输的载体。图中①为心脏，②为毛细血管，③为血浆。
解答此类题目的关键是灵活运用所学知识解释实际问题。

14.【答案】D 
【解析】解：A、若b表示肾小球，则a表示入球小动脉动脉，c表示出球小动脉，则a和c均为小动脉，A正确。
B、若c处氧含量降低，则b为组织内的毛细血管，由于组织细胞要进行生理活动，消耗氧，所以c处血液中氧含量比a处降低，B正确。
C、毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，毛细血管数量大，分布广，血管的内径小，仅有8--10微米，只允许红细胞单行通过，C正确。
D、若b血管如果是肾小球，则C血管是出球小动脉，管壁厚，弹性大，管内血流速度快；若b血管如果是全身各处的毛细血管，则c血管是静脉，血管的特点是管壁薄、弹性小、血流速度慢，D错误。
故选：D。
图示为人体某处的血管及血流情况示意图，从血流方向可以判定，a是动脉血管，c为静脉血管；血液流经人体某一器官后血液成分会发生相应的变化，可以根据血液成分的变化来判断该器官的名称。
掌握血液流动的方向：动脉→全身各处的毛细血管→静脉。

15.【答案】C 
【解析】解：心率是指心脏在单位时间（一分钟）内跳动的次数，正常成年人安静时的心率有显著的个体差异，平均在75次/分左右（60-100次/分之间）．正常人的脉搏的次数与心跳的次数是一致的。心率可因年龄、性别及其它生理情况而不同。正常呼吸是比较均匀、无声、规则且不费力的生理活动。一般是在无意识中进行，但有时可随意识改变深度和频率。正常人每分钟呼吸16～20次，婴儿、儿童频率较快。脉搏与呼吸之比约为4：1，运动、情绪等因素也可影响呼吸频率。每次平静呼吸的气体交换量称为潮气量，正常人约为500～800ml．剧烈运动后呼吸频率加快原因：人在剧烈运动后，肌肉由于无氧呼吸产生大量乳酸，缓冲物质碳酸氢钠与之反应，放出大量的二氧化碳经血液进入肺部，使人呼吸频率加快，同时由于大量的二氧化碳需要经血液进入肺部，则血液流动加快，从而使脉搏跳动加速。因此，由运动状态进入休息状态时，心率的变化是由快变慢。
故选：C。
心率是指心脏在一定时间内跳动的次数，也就是在一定时间内，心脏跳动快慢的一个指标；心率的快慢可反应心脏功能的强弱。
此题考查的是关于心率的基础知识，心率随年龄、性别和健康状况变化而变化。

16.【答案】D 
【解析】解：A、长期精神紧张，压力较大，容易诱发心血管疾病，A正确；
B、合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适，与身体的需要要保持平衡。养成良好的饮食习惯，均衡合理的膳食能有效预防心血管疾病，B正确；
C、烟草中含有尼古丁、焦油等多种有害物质，这些物质进入吸烟者和周围的人体后会诱发心血管疾病，所以戒烟限酒可降低冠心病的发病率，C正确；
D、适当的体育锻炼能改善血液循环，促进心血管健康，减少心血管疾病的发病率，长期超强度的体育锻炼会促进心血管疾病的发病率，如动脉粥样硬化症、高血压病、糖尿病患者等，D错误。
故选：D。
（1）心脑血管疾病和癌症已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类非传染性疾病，被称为现代文明病。影响心脑血管疾病、癌症的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式，如吸烟、喝酒、营养过剩、熬夜、压力过大等，因此这类疾病又称为生活方式病。
（2）心血管健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
本题考查了健康生活方式的相关知识，属理解层次，意在考查考生能运用所学知识，对选项做出正确判断的能力。

17.【答案】D 
【解析】解：肾单位是肾脏的结构和功能单位，肾单位包括肾小体和肾小管．肾小体包括呈球状的肾小球和呈囊状包绕在肾小球外面的肾小囊，囊腔与肾小管相通．因此构成肾单位的结构是肾小体和肾小管．如图：
．
故选：D
每个肾脏大约有100多万个肾单位组成．肾单位是肾脏的结构和功能单位，肾单位包括肾小体和肾小管．肾小体包括肾小球和肾小囊．
解答此类题目的关键是理解掌握肾单位的结构．

18.【答案】C 
【解析】答：A：二氧化碳属于代谢终产物，通过呼吸系统以气体的形式把二氧化碳和水排出体外是排泄，不符合题意为错误项。
B：水和无机盐属于代谢终产物，把水和无机盐排出体外是排泄，不符合题意为错误项。
C：食物残渣不属于代谢终产物，食物残渣排出体外不属于排泄，叫排遗，为正确项。
D：尿液属于代谢终产物，通过泌尿系统以尿的形式把水、无机盐和尿素等物质排出体外是排泄，不符合题意为错误项。
故选C
由我们所学的知识可以知道：（1）把体内代谢终产物排出体外的过程叫排泄。
（2）排泄的三条途径：①通过皮肤以汗液的形式把水和无机盐排出体外；②通过呼吸系统以气体的形式把二氧化碳和水排出体外；③通过泌尿系统以尿的形式把水、无机盐和尿素等物质排出体外。
（3）食物残渣不属于代谢终产物，把食物残渣排出体外叫排遗。据此可以解答本题。
关键知道排泄是把体内代谢终产物排出体外的过程，而食物残渣不属于代谢终产物。

19.【答案】B 
【解析】解：如图是泌尿系统的组成图，泌尿系统是由①肾脏、②输尿管、③膀胱、④尿道组成，其中主要的器官是肾脏，主要作用是形成尿液，输尿管是输送尿液，膀胱是暂时储存尿液，尿道是排出尿液。
故选：B。
本题考查的是泌尿系统的组成及功能，题目较易。识图解答。
明确肾是泌尿系统的主要器官，主要作用是形成尿液。

20.【答案】B 
【解析】解：做皮试的时需要将适量的青霉素药物注射到真皮内，而真皮内含有丰富的感觉神经末梢，感觉神经末梢在药物的刺激下会产生疼的神经冲动，神经冲动传导到大脑皮层的躯体感觉中枢会使人产生痛觉。
故选：B。
皮肤由表皮和真皮两部分组成；表皮分为角质层和生发层，角质层是已经角质化的细胞，生发层细胞具有很强的分裂增生能力；真皮由致密结缔组织构成，含有大量的弹性纤维和胶原纤维，以及丰富的血管和感觉神经末梢。
此题考查了皮肤的结构：表皮和真皮，真皮内含有丰富的感觉神经末梢。

21.【答案】消化腺  胃  消化酶  物理性  ⑧  小肠绒毛  维生素  蛋白质 
【解析】解：（1）人体的消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化道中最膨大的部分是胃，能够初步消化蛋白质。
（2）肝脏分泌的胆汁不含任何消化酶，它对脂肪的乳化作用属于物理性消化
（3）消化和吸收营养物质的主要器官是⑧小肠，其内表面具有环形皱襞和小肠绒毛使小肠的消化和吸收面积达200平方米以上，大大增加了其消化和吸收的面积，增强了小肠的消化和吸收功能。图中⑦是大肠，其作用是形成粪便和吸收一部分水和维生素。
（4）良好的饮食习惯与均衡的营养能够保证身体的正常发育，增强机体对疾病的抵抗力。营养餐的食谱中含有较多的糖类、脂肪、维生素等营养物质，但是缺少构成组织细胞的基本物质--蛋白质。所以从合理营养的角度看，还需增加富含蛋白质的食物。
故答案为：（1）消化腺；胃
（2）消化酶；物理性
（3）⑧；小肠绒毛
（4）蛋白质
图中的①唾液腺、②口腔、③食道、④肝脏、⑤胃、⑥胰腺、⑦大肠、⑧小肠、⑨肛门。
解答此题的关键是明确食物的消化和营养物质的吸收过程。

22.【答案】乙  二氧化碳  较少  石灰水变浑浊  收缩  肺泡与血液之间  组织细胞内 
【解析】解：（1）甲瓶中的气体含氧气较多，乙瓶中的气体中含二氧化碳较多，因此甲瓶是吸入的气体，乙瓶是呼出的气体。判断的依据就是呼出的气体中含有较多二氧化碳。
（2）二氧化碳可使石灰水变浑浊。乙瓶气体中含有较多的二氧化碳，所以将乙瓶的气体通入澄清的石灰水中，石灰水的变化是变浑浊。
（3）人体的呼吸过程包括四个过程：分别为肺的通气，是肺与外界之间的气体交换；肺泡内的气体交换，是肺泡与血液之间的气体交换；气体在血液中的运输，是指氧气和二氧化碳在血液循环中的运输过程；组织里的气体交换，是血液与组织细胞之间的气体交换。氧气进入呼吸道和肺，是吸气过程。吸气时肋间外肌和膈肌收缩，胸廓扩大，肺随着扩张，肺的容积增大，肺内气压下降，外界空气就通过呼吸道进入肺，完成吸气动作。然后经过肺泡与血液之间的气体交换进入血液，随血液运输后，经组织内气体交换进入组织细胞。
故答案为：（1）乙；二氧化碳；较少；
（2）石灰水变浑浊；
（3）收缩；肺泡与血液之间；组织细胞内。
人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，这是因为吸入的气体中的一部分氧气在肺泡处扩散到血液里，随血液循环运输到组织细胞处，在这里组织细胞利用氧气分解有机物释放能量，并且产生二氧化碳，二氧化碳又随血液循环运输到肺泡处，随呼气排出体外。
掌握气体交换的原理是解题的关键。

23.【答案】心脏  房室瓣  5  肺动脉  动脉  右心房  增加  贫血  铁 
【解析】解：（1）心脏主要由肌肉组织组成，它不停的收缩和舒张，推动血液在血管里循环流动，是血液循环的动力器官。血液在心脏内按一定方向流动，是因为心脏中有防止血液倒流的瓣膜，同侧的心室和心房之间有房室瓣，保证血液从心房流向心室；心室与动脉之间有动脉瓣，保证血液从心室流向动脉。
（2）血液从[8]右心室进入5肺动脉，流经肺部毛细血管网，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，肺泡内的氧气扩散进入血液，通过2肺静脉流回3左心房，此时的血液为动脉血。
（3）小肠是人体消化吸收的主要器官，当血液由a→b流过小肠时，血液中营养物质的含量增多，氧气减少，二氧化碳增多。红细胞富含血红蛋白，血红蛋白是一种含铁的蛋白质，呈红色。它在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方又容易与氧分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。某人血常规化验单显示血液中的红细胞和血红蛋白均偏低，他应该患有贫血症，医生建议平时应该补充含铁和蛋白质丰富的食物。
故答案为：
（1）心脏；房室瓣
（2）5肺动脉；动脉；右心房
（3）增加；贫血；铁
血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，图为人体血液循环途径示意图，图中是流向脑部的动脉；2是肺静脉；3是左心房；4是左心室；5是肺动脉；6是上腔静脉；7是右心房；8是右心室；a是肠动脉；b是肠静脉；c是肾动脉；d是肾动脉；e是主动脉，f是静脉。
掌握心脏的结构和血液循环路线是解题的关键。

24.【答案】葡萄糖  血红蛋白  扩散作用  原尿  重吸收  水、无机盐和尿素  肾小球 
【解析】解：（1）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，淀粉最终在小肠内被消化为葡萄糖，葡萄糖被吸收后进入血液。
（2）②氧气来自外界空气，通过呼吸系统进入血液，并与红细胞中的血红蛋白结合，随血液循环到达组织细胞处，进行呼吸作用产生二氧化碳，二氧化碳扩散进入血液，血液变为静脉血。
（3）（4）当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外。其余一切水溶性物质（如血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等）都可以过滤到肾小囊的腔内，形成原尿。当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，如全部的葡萄糖、大部分的水和部分无机盐被肾小管壁的上皮细胞重吸收进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，送回到血液里，而没有被重吸收的物质如一部分水、无机盐和尿素等则形成了尿液。血液流经肾脏时经肾小球和肾小囊内壁的过滤作用形成④原尿，再经肾小管重吸收作用后，其中对人体有用的物质⑤重新进入血液，剩下的以⑥尿液的形式排出体外。可见健康成年人的④原尿和⑥尿液中都有水、无机盐和尿素。若某人⑥尿液中出现了蛋白质，说明此人肾小球的通透性过大，他可能得了肾小球肾炎。
故答案为：
（1）葡萄糖；
（2）扩散作用；血红蛋白；
（3）原尿；重吸收；
（4）健康成年人的；肾小球。
图示表示了人体新陈代谢的部分生理过程，包括了食物的消化和吸收、呼吸、血液循环、尿的形成等生理过程；图示中，①是葡萄糖，②是氧气，③是二氧化碳，④是原尿，⑤是被肾小管重吸收回血液的物质，⑥是尿液，解答即可。
掌握消化和吸收、呼吸、循环、排泄等部分的基础知识是关键。