2022-2023学年山东省枣庄市薛城区五校七年级（下）月考生物试卷（3月份）（含解析）

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2022-2023学年山东省枣庄市薛城区五校七年级（下）月考生物试卷（3月份）
一、选择题（本大题共24小题，共24.0分）
1. 2022年4月16日，在太空生活和工作6个月的翟志刚、王亚平、叶光富三位航天员搭载“神舟十三号”载人飞船安全返回。下列有关叙述错误的是（　　）
A. 航天员的食谱中所含的维生素是身体生命活动所必需的
B. 航天员的食谱中淀粉是主要的供能物质
C. 航天员的食谱中蛋白质是构成细胞的基本物质，但不能提供能量
D. 航天员的食物原料需要严格挑选和加工，确保食品安全
2. 消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的（　　）
①胃腺  ②胰腺  ③肠腺  ④肝脏  ⑤唾液腺
A. ①②④ B. ②③⑤ C. ①③⑤ D. ②④⑤
3. 肝脏不好的人不能吃油腻的东西，原因是肝脏分泌的胆汁变少，胆汁在食物消化中的作用是（　　）
A. 分解糖 B. 分解蛋白质
C. 分解脂肪 D. 使脂肪分成更小颗粒
4. 能够消化糖类。蛋白质和脂肪这三种有机物的消化液是（　　）
A. 胆汁 B. 胃液 C. 胰液 D. 唾液
5. 关于淀粉、蛋白质和脂肪三种物质的消化过程，下列叙述中正确的是（　　）
A. 淀粉的消化场所是口腔，麦芽糖的消化场所是小肠
B. 蛋白质最终的消化产物为氨基酸
C. 消化脂肪的酶来自胆汁、肠液和胰液
D. 脂肪的消化场所是胃和小肠
6. 将消化液直接分泌到消化道内的消化腺是（　　）
A. 唾液腺和肠腺 B. 肝脏和胰腺 C. 肠腺和胃腺 D. 肠腺和肝脏
7. 甲乙丙丁四种水果榨取的果汁分别逐滴滴入同浓度、等量的高锰酸钾溶液中，直到高锰酸钾溶液褪色为止。所用果汁滴数如下表，则维生素C含量最多的水果是（　　）
果汁
甲
乙
丙
丁
滴数
12
5
8
12

A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁
8. 下列叙述正确的是（　　）
A. 唾液将淀粉消化形成葡萄糖，使食物在口腔中有甜味
B. 胆囊分泌胆汁能乳化脂肪，属于物理消化
C. 葡萄糖在小肠被吸收进入血液
D. 小肠内的消化液都含有消化酶
9. 对于如图所示的叙述中，其中正确的是（　　）

A. ①分泌的胰液不含消化酶 B. ②能将蛋白质消化成氨基酸
C. ③分泌的肠液含有多种消化酶 D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官
10. 如图为“探究口腔对淀粉的消化作用”的实验设计，图中试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法正确的是（　　）

A. 滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色
B. ①与②对照，可探究唾液对淀粉的消化作用
C. 此实验有①和②、①和③、②和③三组对照实验
D. 通过实验可证明口腔对淀粉的消化作用与牙齿的咀嚼和舌的搅拌无关
11. 2015年2月28日，柴静的纪录片《穹顶之下》首发，片中聚焦了雾霾及空气污染深度调查。雾霾中PM2.5颗粒物能通过呼吸系统进入血液，危害人体健康。在雾霾天气频发的情况下，用鼻呼吸尤为重要，原因是（　　）
①鼻毛可阻挡吸入的尘埃
②鼻粘膜分泌的黏液可使吸入的空气清洁、湿润
③嗅细胞接受气味的刺激 
​​​​​​​④鼻粘膜内丰富的毛细血管能温暖吸入的空气
A. ①③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④
12. 深吸气后，用手按在胸部两侧深呼气，你会感觉到（　　）
A. 肋骨上升，胸廓缩小 B. 肋骨下降，胸廓缩小
C. 肋骨上升，胸廓扩大 D. 肋骨下降，胸廓扩大
13. 如图中A、B、C为膈肌三种不同状态，当肺泡内氧气含量最高时，膈肌内应处于（　　）
A. A处 B. B处 C. C处 D. 均有可能
14. 下列叙述中，不符合“结构与功能相适应”生物学观点的是（　　）
A. 肺泡壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，利于气体交换
B. 肺泡外面缠绕大量毛细血管和弹性纤维，利于气体交换
C. 小肠绒毛的壁只有一层上皮细胞构成，利于食物消化
D. 小肠内表面有大量环形皱襞和小肠绒毛，利于消化和吸收
15. 肺泡内能完成气体交换的原因是（　　）
A. 肺泡内氧的含量比毛细血管内血液里的高，二氧化碳含量比血液里的高
B. 肺泡内氧的含量比毛细血管内血液里的高，二氧化碳含量比血液里的低
C. 肺泡内氧的含量比毛细血管内血液里的低，二氧化碳含量比血液里的高
D. 肺泡内氧的含量比毛细血管内血液里的低，二氧化碳含量比血液里的低
16. 与吸入的气体相比，呼出气体中总是氧的含量减少，二氧化碳的含量增多，其根本原因在于（　　）
A. 肺泡内的气体交换
B. 组织细胞氧化分解有机物消耗氧，产生二氧化碳
C. 气体在呼吸过程中的扩散
D. 气体在血液中的运输
17. 如图是人体在平静呼吸时，肺内气体容量变化示意图，下列相关叙述中，正确的是（　　）
A. 图a→b表示人正在呼气，肋间肌收缩
B. 图b→c时，外界气压＜肺内气压
C. 图c→d时，气体出肺，肺收缩，胸廓扩大
D. 图c→d时，膈肌舒张，膈的位置上移

18. 人在剧烈运动后，呼出的气体比吸入的气体中含量增加最多的是（　　）
A. 氧气 B. 氮气 C. 二氧化碳 D. 水蒸气
19. 人体血液流经组织细胞进行气体交换后，血液成分变化情况是（　　）
A. 二氧化碳浓度上升，氧气浓度下降 B. 二氧化碳浓度下降，氧气浓度上升
C. 二氧化碳浓度上升，氧气浓度上升 D. 二氧化碳浓度下降，氧气浓度下降
20. 人体内二氧化碳浓度最大的地方是（　　）
A. 肺泡 B. 肺泡周围毛细血管
C. 组织细胞 D. 组织细胞周围毛细血管
21. 如图表示血液流经某结构后某些成分的变化情况，据此推测该结构为（　　）
A. 肝脏 B. 组织细胞 C. 肺 D. 肾脏
22. 能正确表示人体平静吸气时膈肌状态的模式图是（　　）
A. 甲 B. 乙 C. 丙 D. 丁
23. 下列关于生活中的某些行为习惯解释有误的是（　　）
A. 不要随地吐痰是因为在肺中形成的痰液含有大量的病菌
B. “食不言”在于说话时食物可能会通过喉进入气管而呛咳
C. 饭后不宜立即剧烈运动的根本原因是运动时流向胃肠的血液减少影响消化吸收
D. 少抠鼻子是因为鼻毛易抠落，而鼻毛对空气具有清洁作用
24. 食品安全是关系到民生的一件大事.很多食品添加剂如面粉增白剂等，现已被我国法律法规明令禁止使用，下列关于食品添加剂的叙述，正确的是（　　）
A. 只要法律法规没有明令禁止的食品添加剂，均可在食品中使用
B. 只要对人类暂时没有危害的食品添加剂可以适量使用
C. 天然的食品添加剂对人类都没有危害，可放心使用
D. 只要不能科学证明食品添加剂对人类没有危害，均不能在食品中使用
二、简答题（本大题共2小题，共25.0分）
25. 以下甲图是某人在1个标准大气压下的一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线图；乙图表示人体呼吸时，膈肌的不同活动状态；丙图为肺泡处气体交换；丁图为呼吸各环节。请根据图回答问题

（1）在做胸部的X光检查过程中，医生要求你吸气后闭气不动，吸气时肺内气压的变化可用甲图中的曲线        （填“AB”或“BC”）段表示，与之相对应的膈肌是乙图中的        （填A或B）状态，此时肋间肌和膈肌处于        状态，胸廓体积变大，外界气压        肺内气压（填“大于”或“小于”），气体进入肺，肺随之        。
（2）从丙图可知肺泡壁和毛细血管壁均由一层上皮细胞构成，这利于肺泡和血液间进行        ，此处，a、b所代表的物质分别是        、        ，b进入血液后由        来运输，最终运输到组织细胞，参与组织细胞的        ，氧化分解有机物，释放能量。
（3）c、d处与丁图的①过程一样，都表示        ，通过        实现，丁图的③过程表示        ，通过气体的        实现
26. 图一是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图二是消化系统模式图，图三是小肠壁纵切图。请据图回答：

（1）图一中最底层（E层）食物所含的营养物质主要是        ，该营养物质在图二消化道的        （填序号）内彻底消化成葡萄糖，能彻底消化该物质的消化液有        、        。
（2）“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的        是构成人体细胞的基本物质，它的消化开始在[        ]        ，最终在小肠被分解成        。
（3）既能消化食物，又能吸收营养的是图二标号        所示结构。图二中，[        ]        分泌的胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒。
（4）图三中，小肠内表面有许多环形的        ，其表面有许多小肠绒毛，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的        ，该管壁及小肠绒毛壁都只由一层扁平的上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。
答案和解析

1.【答案】C 
【解析】解：A、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐等营养成分，每一种营养成分都是人体完成各项生命活动和正常生长发育所必需的。所以航天员的食谱中所含的维生素是身体生命活动所必需的。A正确。
B、糖类是主要的供能物质，食物中的糖类绝大多数是淀粉。航天员的食谱中淀粉是主要的供能物质。B正确。
C、航天员的食谱中蛋白质是构成细胞的基本物质，也能提供能量。C错误。
D、航天员的食物原料需要严格挑选和加工，确保食品安全。D正确。
故选：C。
食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水和无机盐等营养成分，每一种营养成分都是人体完成各项生命活动和正常生长发育所必需的。
解答此题的关键是明确人体需要的主要营养物质。

2.【答案】B 
【解析】解：淀粉的消化起始于口腔，口腔里的唾液中含有的唾液淀粉酶能够对部分淀粉进行初步的消化，使淀粉分解为麦芽糖；胃对淀粉没有消化作用；小肠是将淀粉消化为最终产物的器官，在小肠里含有肠液、胰液等消化液，它们都含有消化淀粉、脂肪、蛋白质的酶，最终淀粉在小肠里被消化成葡萄糖。因此消化道中参与消化淀粉的消化液是唾液、肠液、胰液，它们分别是由唾液腺、肠腺、胰腺分泌的。
故选：B。
淀粉的消化开始与口腔，在唾液腺分泌的唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖；然后在小肠内淀粉被彻底分解成可以吸收的葡萄糖。
此题考查了参与淀粉消化的消化液：唾液、肠液、胰液。

3.【答案】D 
【解析】解：肝脏分泌的胆汁经过胆管流入胆囊中储存，消化食物时再通过胆管进入小肠中。胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用。注意：胆汁不能将脂肪分解成为脂肪酸和甘油。
故选：D。
人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。
解题的关键是识记并理解胆汁的作用。

4.【答案】C 
【解析】解：能够消化脂肪、蛋白质和糖类的消化液必须含有多种消化酶。
A、胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，增大与消化酶的接触面积，对脂肪进行物理性消化。对糖类和蛋白质不能消化，故不符合题意。
B、胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行化学性消化，对脂肪和糖类不能消化，故不符合题意。
C、胰腺分泌的胰液含多种消化酶，能对糖类和蛋白质、脂肪进行化学性消化；故符合题意。
D、唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，将糖类初步消化成麦芽糖。故不符合题意。
故选：C。
本题考查的是脂肪、蛋白质和糖类的消化，首先明确这些物质是在什么作用下消化的？
关于食物的消化，是考查的重点内容，可结合着食物消化的图线掌握。

5.【答案】B 
【解析】解：A、淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，错误；
B、蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，正确；
CD、脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸，错误；
故选：B。
食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖，氨基酸等能够被人体吸收的营养物质。小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。胃能吸收水、无机盐和酒精。大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素。

涉及的知识面比较广，解答的关键是熟练掌握相关的基础知识，只有基础扎实才能灵活答题。人体消化和吸收的最主要的场所是小肠。

6.【答案】C 
【解析】解：人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，唾液腺分泌的唾液通过导管流入口腔；胰腺分泌的胰液通过胰管流入小肠；肝脏分泌的胆汁通过胆管流入小肠．肠腺和胃腺位于消化道以内，肠腺和胃腺都是粘膜上皮凹陷而形成的腺体，其分泌物通过粘膜表面小凹直接分泌到消化道内．
故选：C．
肝脏、胰腺和唾液腺都位于消化道以外，有导管与消化道相连；而胃腺和肠腺直接开口于消化道．
要明确各种消化腺的位置和功能．

7.【答案】B 
【解析】解：高锰酸钾溶液的颜色是紫色，维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色，在高锰酸钾溶液体积相等的情况下，滴加汁液滴数少的，说明该液体含维生素C较多，滴加汁液滴数多的，说明该液体含维生素C较少，据此判断：乙水果只用了5滴就使高锰酸钾溶液褪色，为最少的，因此乙水果维生素C的含量最多。
故选：B。
此题考查的是维生素C溶液能使紫色的高锰酸钾溶液褪色这一特性，利用这一特性我们就可以测定出蔬菜或水果中维生素C的含量了。
生素C能够使紫色的锰酸钾溶液褪色这一重要特性是解答此题的关键点。

8.【答案】C 
【解析】解：A、唾液淀粉酶使淀粉初步消化为麦芽糖，使食物在口腔中有甜味，A错误。
B、肝脏分泌的胆汁，胆囊贮存胆汁，胆汁能乳化脂肪属于物理消化，B错误。
C、小肠是消化和吸收的场所，葡萄糖在小肠被吸收进入血液，C正确。
D、小肠中有肠液、胰液、胆汁，但胆汁不含消化酶，D错误。
故选：C。
食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
明确消化和吸收相关的知识是解答本题的关键。

9.【答案】D 
【解析】解：A、①肝脏分泌的胆汁经过胆管流入胆囊中储存，消化食物时再通过胆管进入小肠中。胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用，A错误；
B、蛋白质在胃中开始被消化，在胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，该酶可把蛋白质分解成多肽。进入小肠后，在小肠分泌的肠液和胰腺分泌的胰液的作用下蛋白质和多肽被彻底分解成氨基酸。可见，②胃不能将蛋白质消化成氨基酸，B错误；
C、③胰腺的外分泌部属于外分泌腺，能够分泌胰液，胰液则通过导管进入小肠。胰液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。在这些酶的作用下，糖类被分解成葡萄糖，蛋白质被分解为氨基酸，脂肪被分解为甘油和脂肪酸，C错误；
D、小肠是糖类、蛋白质、脂肪消化的主要器官，小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。因此，④小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，D正确。
故选：D。
题图中：①肝脏，②胃，③胰腺，④小肠。
解题的关键是识记并理解消化和吸收的过程。

10.【答案】B 
【解析】解：A、①试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；②试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；③号试管中唾液淀粉酶未与馒头中的淀粉充分混合，唾液唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解消化，因此滴加碘液变蓝。所以滴加碘液后，①号试管不变蓝色、②③变蓝色，A错误；
B、①与②对照，唯一的变量是唾液，因此可探究唾液对馒头的消化作用，B正确；
C、①与②对照，唯一的变量是唾液；①与③对照，唯一的变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，②与③有两个变量唾液、牙齿的咀嚼和舌的搅拌，因此②③不能形成对照，C错误；
D、通过实验可证明口腔对淀粉的消化作用与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关，D错误。
故选：B。
（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理是的就是对照组。
（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。
（3）实验中馒头碎屑是模拟了口腔中牙齿的咀嚼、搅拌是模拟了口腔中舌的搅拌。
解答此类题目的关键是理解掌握唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，牙齿的咀嚼和舌的搅拌能促进淀粉的消化以及对照实验的特点。

11.【答案】D 
【解析】
【分析】
本题考查呼吸道的功能，通过本题的练习能提高学生保护环境的意识，并养成用鼻呼吸的好习惯。由我们所学的知识可以知道：鼻内的鼻毛、内表面的黏膜以及黏膜内的毛细血管能够温暖、清洁和湿润空气，对呼吸系统具有保护作用。
【解答】
①人体的鼻腔的前部生有鼻毛，可以阻挡空气中的灰尘；
②鼻腔的内表面的鼻黏膜上的腺细胞能够分泌黏液，能使吸入的空气清洁并变得湿润；
④黏膜中还分布有丰富的毛细血管，对进入的空气有温暖作用。这样就减少了寒冷、干燥和不洁的空气对肺的刺激，而PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，因其粒径小，可以吸附住一些细菌病毒及有毒化学物质，通过呼吸进入人体呼吸道及肺部，很容易引发疾病。所以在雾霾天气频发的情况下，用鼻腔进行呼吸尤为重要。
故选：D。  
12.【答案】B 
【解析】
【分析】
本题考查呼吸运动，理解呼吸运动是呼吸肌的收缩和舒张引起胸廓扩大和缩小来完成的。呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
【解答】
呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，吸气时，肋间肌收缩时，肋骨向上向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径都增大，这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，肺内的气压低于外界大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过成。呼气时相反。因此深呼气时，肋骨下降，胸廓缩小。
故选：B。  
13.【答案】C 
【解析】解：肺与外界的气体交换叫做肺的通气，肺的通气是通过呼吸运动实现的，吸气：肋间外肌、膈肌收缩→肋骨向上向外移动（膈肌顶部下降）→胸廓扩大→外界大气压力大于肺内气压→外界气体进入肺；图中当膈肌由状态A向状态C转换时，膈的顶部下降，因此胸廓的上下径增大。胸廓扩大，此时膈肌收缩，肺随胸廓的扩大而扩大，肺内气压减小小于外界气压，外界气体进入肺，形成吸气。图中当膈肌由状态C向状态A转换时，肋间外肌、膈肌舒张→肋骨下降，膈肌顶部回升→胸腔容积缩小→肺泡借弹性→缩回，导致肺内气压增大，→肺内气体排出肺泡完成呼气。因此，当肺泡内氧气含量最高时，膈肌内应处于C吸气状态。
故选：C。
呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
此题主要考查了呼吸运动的吸气过程中膈肌、膈的顶部位置、肺的容积和肺内气压的关系。

14.【答案】C 
【解析】解：A、肺泡壁和毛细血管壁都由一层细胞构成，利于物质交换，支持“结构与功能相适应”生物学观点，A正确；
B、肺泡外面缠绕大量毛细血管和弹性纤维，利于气体交换，支持“结构与功能相适应”生物学观点，B正确；
C、小肠绒毛的壁只有一层上皮细胞构成，利于食物吸收，与消化无关，C错误；
D、人体小肠很长，有许多环形皱襞和小肠绒毛大大地增加了消化食物和吸收营养物质的面积。支持“结构与功能相适应”生物学观点，D正确。
故选：C。
1、肺泡壁和毛细血管壁均只由一层上皮细胞构成，有利于肺泡和血液进行气体交换。
2、小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛，大大地增加了消化食物和吸收营养物质的面积。
理解掌握生物体结构与功能相适应的特点。

15.【答案】B 
【解析】解：人之所以进行呼吸是因为吸入的氧气进入血液被运送到全身各处的组织细胞中进行呼吸作用，释放能量，同时产生了废物二氧化碳，必须排除体外，故通过呼气排除体外，血液源源不断的向组织细胞运送氧气，并把组织细胞产生的二氧化碳运回肺泡，故肺泡周围毛细血管内的氧含量低于肺泡内氧的含量，二氧化碳高于肺泡内二氧化碳的含量。
故选：B。
肺泡内之所以能进行气体交换是因为每一种气体都会从浓度高的地方向浓度低的地方扩散。由于血液源源不断的向组织细胞运送氧气，并把组织细胞产生的二氧化碳运回肺泡，故肺泡周围毛细血管内的氧含量低于肺泡内氧的含量，二氧化碳高于肺泡内二氧化碳的含量。
人体呼吸过程有四个部分，分别为肺的通气、肺泡内的气体交换、气体在血液里的运输、组织里的气体交换，肺的通气是通过呼吸运动实现的，肺泡内的气体交换和组织里的气体交换是通过气体的扩散作用实现的。

16.【答案】B 
【解析】解：人体呼吸时，从外界吸入空气，呼出的气体与吸入的气体相比较，二氧化碳增多了，氧减少了。其根本原因就是吸入的氧要提供组织细胞进行呼吸作用释放能量供生命活动需要，有机物被氧化分解成二氧化碳和水，并且释放出能量。此过程可以用表达式表示为：有机物+氧→二氧化碳+水，这个过程是在细胞中的线粒体内完成的。所以这个过程产生了大量的二氧化碳，二氧化碳又经过一系列的途径被运输到肺，由人体呼出，导致呼出的气体二氧化碳含量增加。
故选：B。
此题考查了人体呼吸时气体成分的变化，解答此题要从人体呼吸最终目的去分析呼出气体和吸入气体成分的变化。
做此题最容易马虎，把呼出气看成吸入气来进行分析。做题一定要仔细，切忌犯此类错误。

17.【答案】D 
【解析】解：A、曲线a→b段表示肺内气体容量由大变小，表示呼气，肋间肌舒张，A错误。
B、图b→c段表示肺内气体容量由小变大，表示吸气，外界气压＞肺内气压，B错误。
CD、图c→d时表示肺内气体容量由大变小，表示呼气，膈肌舒张，膈的位置上移，胸廓容积缩小，肺容积缩小，C错误，D正确。
故选：D。
（1）呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关，由于呼吸肌的收缩和舒张导致肺内气压与外界大气压之间形成压力差而形成的。
（2）图示中表示的是平静呼吸时肺内气体容量变化曲线，曲线ab（或cd）段表示肺内气体容量由大变小，表示呼气；曲线bc段表示肺内气体容量由小变大，表示吸气。
牢记呼气和吸气过程、场所，注意吸气、呼气时肋骨、膈肌的运动状态是解答此题的关键。

18.【答案】C 
【解析】答：人体呼吸时，从外界吸入空气，呼出的气体与吸入的气体相比较，二氧化碳增多了，氧减少了。其根本原因就是吸入的氧要提供组织细胞进行呼吸作用释放能量供生命活动需要，同时这个过程产生了大量的二氧化碳，二氧化碳又经过一系列的途径被人体排出，导致呼出的气体二氧化碳含量增加。剧烈运动时，需要更多的能量支持，这就要消耗更多的氧气，产生更多的二氧化碳。
A：氧气的含量应该是减少，故不合题意。
B：氮气人体不需要，所以没有变化，故不合题意。
C：剧烈运动使组织细胞产生大量二氧化碳，二氧化碳的含量大大增加，符合题意。
D：水蒸气含量会增多，因为人体通过呼吸要排出一部分水蒸气，但是这部分水蒸气数量较少，人体水分排出的主要途径是通过泌尿系统排出的，故不合题意。
故选：C。
此题考查了人体呼吸时气体成分的变化。人体从外界吸入气体后，从体内呼出气体，呼出的气体与吸入的气体相比较，成分发现了变化，这个变化就是解此题的关键。
人体呼吸的本质是为每个组织细胞提供氧，把组织细胞产生的二氧化碳排出体外。

19.【答案】A 
【解析】解：血液循环路线如图所示：
。
　从血液循环图中看出，当血液流经组织细胞时，血液中的氧气进入组织细胞，组织细胞中的二氧化碳进入血液，因此，血液中的二氧化碳含量增多，氧气的含量减少。所以血液流经组织细胞气体交换后，血液成分的变化是氧气浓度下降，二氧化碳浓度上升。
故选：A。
（1）体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血。
（2）肺循环的路线是：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房，血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。
解答此类题目的关键是理解掌握血液循环的途径以及血液成分的变化。

20.【答案】C 
【解析】生物通过呼吸作用氧化分解有机物为生命活动提供能量；组织细胞的气体交换通过气体扩散完成的，是指血液与组织细胞之间的气体交换，即血液中的氧气扩散到组织细胞中，组织细胞中的二氧化碳扩散到血液中。二氧化碳是由组织细胞氧化分解有机物产生的，气体扩散的原理又是从浓度高的地方想浓度低的地方移动。人体内的气体交换是：肺泡⇌血液⇌组织细胞，从肺泡经过血液进入组织细胞的是氧气，所以氧气浓度最高的是肺泡；从组织细胞经过血液进入肺泡的是二氧化碳，所以二氧化碳浓度最高的是组织细胞处。所以人体内二氧化碳浓度最大的地方是组织细胞。
故选：C。
此题是一道基础知识题，考查的是生物生命活动的能量来自细胞中有机物的氧化分解和组织细胞的气体交换。
学习气体扩散的原理，是学习人体内气体交换的基础。

21.【答案】C 
【解析】解：体循环是指血液由左心室进入主动脉，再流经全身的各级动脉、毛细血管网、各级静脉，最后汇集到上下腔静脉，流回到右心房的循环，在体循环中，从左心室射出的动脉血流经身体各部分的组织细胞周围的毛细血管时，与组织细胞进行物质交换：将运来的营养物质和氧气供给细胞利用，将细胞产生的二氧化碳等废物带走；这样，血液经过体循环，就由动脉血变成了静脉血；肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环；在肺循环中，从右心室射入肺动脉的静脉血，流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，这样，经过肺循环，血液由静脉血变成了动脉血。如图所示：

因此如果血液流经某器官后氧的含量增多了，二氧化碳降低，该器官是肺。
故选：C。
血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分；体循环和肺循环组成一条完整的循环途径，为人体各个组织细胞不断的运来养料和氧，又不断地运走二氧化碳等废物。
知道血液循环过程中血液成分的变化。

22.【答案】C 
【解析】解：A、膈肌向上运动表示膈肌舒张，胸廓上下径变小，肺回缩变小，表示的应是呼气状态，不符合题意．
B、肺扩张，膈肌应处于收缩状态，膈肌应该向下运动，乙图表示的不正确．
C、膈肌向下运动表示膈肌收缩，胸廓上下径变大，肺扩张变大，此时肺内气压低于外界大气，表示的应是吸气状态，符合题意．
D、膈肌向下运动，箭头方向应向下而不是向上，胸廓扩大肺应该随着扩张而不是缩小，不符合题意．
故选：C
此题考查的是平静状态下吸气时，膈肌的舒缩状态、膈的运动方向、胸廓的变化、肺的变化．
要准确的把握吸气和呼气时，呼吸肌、胸廓、肺的容积、肺内气压的变化情况．

23.【答案】A 
【解析】解：A、我们不能随地吐痰是因为痰中含有大量的病菌，痰生成的部位是气管和支气管而不是肺，错误。
B、“食不言”是因为吞咽时会厌软骨来不及盖住喉口，食物易进入气管，正确。
C、饭后不宜立即剧烈运动，主要原因是运动时流向胃肠的血液减少影响吸收，正确。
D、鼻腔具有温暖、清洁和湿润进入体内空气的作用：鼻腔能预热吸入的冷空气，鼻腔内的黏液还能杀灭一些细菌并能湿润吸入的空气，鼻毛对吸入的空气起到过滤作用，因此，要少抠鼻子，正确。
故选：A。
（1）痰的形成场所是气管和支气管；
（2）会厌软骨能防止食物进入气管；
（3）饭后不宜立即剧烈运动会影响吸收；
（4）鼻腔的前部有鼻毛，能够阻挡灰尘，起清洁空气作用。
在生活中要注意某些行为习惯的养成，利于身体健康。

24.【答案】B 
【解析】解：A、食品添加剂列入允许使用范围的条件是食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠的，可在食品中使用，A错误；
B、食品添加剂应严格按《食品添加剂使用卫生标准》使用，在对人类暂时没有危害的食品添加剂可以合理限量范围内使用，B正确；
C、不影响人体健康食品添加剂分为天然提取物和人工化学合成品，作用和效果是相同的，利用干燥、粉碎、分离、沉淀、提取、分解、加热、蒸馏、发酵、酶处理等方法制成的物质为天然食品添加剂天然的食品添加剂，只能合理使用，不能过量使用，C错误；
D、我国《食品安全法》中有明确的规定，凡列入“国标”中的就是合法添加剂，是允许使用的，没有列进去的都是不允许使用，D错误。
故选：B。
食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题，据此解答。
食品安全是关乎人们健康与否的大事，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般。

25.【答案】AB  B  收缩  大于  扩张  气体交换  二氧化碳  氧气  红细胞  呼吸作用  肺的通气  呼吸运动  组织细胞内的气体交换  扩散作用 
【解析】解：（1）甲图中曲线AB段肺内气压是负值，表示外界大气压大于肺内气压，因此表示吸气。吸气时膈肌收缩，膈肌顶部下降，所以与之相对应的是乙图中的B状态。当肋间肌和隔肌收缩时，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸腔容积增大，胸腔内气压小于肺内气压，肺随之扩张，造成外界大气压大于肺内气压，外界气体进入肺内，肺随之扩张，完成吸气运动。
（2）肺泡是肺的功能单位，肺泡的数量很多，肺泡外缠绕着毛细血管，毛细血管壁和肺泡壁都很薄，只有一层上皮细胞，这有利于肺泡与血液之间进行气体交换。观图可知：a代表二氧化碳，b代表氧气，红细胞有运输氧的功能，因此，氧气进入血液后由红细胞来运输，最终运输到组织细胞，参与组织细胞的呼吸作用，将有机物氧化分解，释放能量，供生命活动的需要。
（3）cd表示吸气与呼气，是肺与外界的气体交换，表示的是肺的通气，肺的通气是通过呼吸运动实现的。丁图的③过程表示组织细胞内的气体交换，血液中的氧气进入组织细胞，组织细胞中的二氧化碳进入血液，气体总是从浓度高的地方向浓度低的地方流动，这就是气体扩散作用。因此组织细胞内的气体交换是通过气体的扩散作用实现的。
故答案为：（1）AB；B；收缩；大于；扩张；
（2）气体交换；二氧化碳；氧气；红细胞；呼吸作用；
（3）肺的通气；呼吸运动；组织细胞内的气体交换；扩散作用。
（1）吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；
（2）呼气时，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。
（3）图甲AB之间表示肺内气压小于外界气压，吸气；BC之间表示肺内气压大于外界气压，呼气。图乙中A、B表示膈的位置。图丙a表示二氧化碳，b表示氧气，c是吸气，d呼气，M表示肺动脉，N表示肺静脉。图丁①肺的通气，②肺泡内的气体交换，③组织细胞内的气体交换。
解答此类题目的关键是理解呼吸过程中肺内气压与外界气压的关系以及读懂图示中曲线的含义。

26.【答案】糖类  ⑦  胰液  肠液  蛋白质  ⑤  胃  氨基酸  ⑤、⑦  ④  肝脏  皱襞  毛细血管 
【解析】解：（1）图一中最底层（E层）食物主要是谷薯类，所含的营养物质主要是糖类。人体消化和吸收的主要场所是小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，所以糖类在图二消化道的⑦小肠内被彻底消化成葡萄糖，能彻底消化糖类的消化液有胰液、肠液。
（2）蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新等生命活动的物质基础。蛋白质的消化是从胃开始的，蛋白质被胃液中的胃蛋白酶进行初步消化后，最终在小肠被彻底消化分解为氨基酸。
（3）胃可把蛋白质进行初步消化，又可吸收少量的水、无机盐和酒精；小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。所以，既能消化食物，又能吸收营养的是图二标号⑤、⑦所示结构。图二中，④肝脏分泌的胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。
（4）图三中，小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加。小肠绒毛腔内含有丰富的毛细血管，毛细血管壁和小肠绒毛壁都只由一层扁平的上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。
故答案为：（1）糖类；⑦；胰液；肠液；
（2）蛋白质；⑤胃；氨基酸；
（3）⑤、⑦；④肝脏；
（4）皱襞；毛细血管。
1.图一中，A主要是油，B主要是乳类，C主要是肉类，D主要是果蔬类，E主要是谷薯类。
2.消化系统由消化道和消化腺组成。消化道是一条很长的管道，包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。消化腺可以分为两类：一类是位于消化道外的大消化腺，如肝脏和胰腺；一类是分布在消化道壁内的小腺体，如胃壁内的胃腺和小肠壁内的肠腺。图二中，①是唾液腺，②是口腔，③是食道，④是肝脏，⑤是胃，⑥是胰腺，⑦是小肠，⑧是大肠，⑨是肛门。
3.小肠壁的内表面有大量环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛。环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上。小肠绒毛的壁只由一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质。小肠是最主要的吸收器官。图三中，1是环形皱襞，2是小肠绒毛，3是毛细血管。
掌握食物的消化、营养物质的吸收、消化系统的组成和功能是解答本题的关键。