高中生物沪科版 (2019)必修1《分子与细胞》第一节 细胞都由质膜包裹巩固练习

【精品】第一节细胞由都由质膜包裹-3作业练习

一．单项选择

1．异体器官移植手术很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是（    ）

A．细胞膜由磷脂分子和蛋白质构成 B．细胞膜的外面有糖被

C．细胞膜具有一定的流动性 D．细胞膜具有一定的选择透过性

2．下列有关细胞膜的叙述，正确的是（    ）

A．细胞膜中磷脂分子支架是静止的，而蛋白质分子是可以运动的

B．不能溶于脂质的物质比可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜

C．不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同

D．细胞膜不但会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解破坏

3．组成细胞膜的化学元素有（    ）

A．C．H．O B．C．H．O．P

C．C．H．O．N D．C．H．O．P．N

4．美．英研究人员在2002年相继宣布，“敲除排斥基因”的猪已经降生。人们可望利用这种猪大量“生产”适用于移植手术的器官。在此之前如果把猪器官移植给人体，人类的免疫系统能识别猪细胞上的某种物质，从而发生强烈的排异反应。该物质所处的位置和化学成分分别是

A．细胞膜胆固醇 B．细胞膜　糖与蛋白质的复合物

C．细胞质蛋白质 D．细胞核脱氧核糖核酸

5．如图表示两个细胞相互接触的过程，下列叙述不正确的是（    ）

A．若B内部已经侵入了麻风杆菌，则A可能是效应T细胞

B．若A是精子，B是卵细胞，则它们的结合与细胞膜上的糖蛋白识别有关

C．若A是死亡的细胞，B是吞噬细胞，则A被B吞噬后分解的过程主要与溶酶体有关

D．若A是病原体，B是吞噬细胞，则B将A吞噬并消灭的过程属于特异性免疫

6．下列过程未体现生物膜信息传递功能的是（ ）

A．蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离

B．抗原刺激引发记忆细胞增殖分化

C．胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取

D．传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩

7．质膜上膜蛋白的功能不包括（    ）

A 物质交换 B. 细胞识别 C. 催化    D. 保温

8．已知成熟玉米籽粒中的胚细胞是活的细胞，胚乳细胞是储存营养物质的死细胞。现以玉米籽粒为实验材料,以台盼蓝为染色剂，进行“验证活细胞吸收物质具有选择性”实验。下列叙述错误的是（    ）

A．实验组需用沸水煮熟籽粒其目的是杀死玉米的胚细胞

B．煮过的玉米胚和未煮过的玉米胚乳都不会染成蓝色

C．煮过的玉米籽粒胚细胞膜不再具有控制物质进出的功能

D．未煮的玉米胚比煮过的玉米胚染色浅，说明活细胞吸收物质具有选择性

9．关于细胞膜的叙述错误的是(　　)

A．欧文顿提出细胞膜是由脂质组成的

B．流动镶嵌模型与“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构模型内容相同

C．对细胞膜的研究是从细胞膜的生理功能——膜的通透性开始的

D．人细胞和鼠细胞的融合实验，证明了细胞膜的流动性

10．组成动物细胞膜的成分有（    ）

A．磷脂．蛋白质．糖脂 B．磷脂．糖脂．胆固醇

C．磷脂．蛋白质．无机盐 D．磷脂．蛋白质．多糖．胆固醇

11．

12．实验员让哺乳动物成熟红细胞吸水涨破得到“血影”，对“血影”的描述正确的是（    ）

A．“血影”是包裹着细胞的细胞壁

B．“血影”主要由脂肪和蛋白质组成

C．“血影”将细胞围起来形成相对独立的系统

D．实验员得到“血影”用的是生理盐水

13．下列关于质膜的叙述错误的是（    ）

A．以磷脂双分子层作为基本骨架

B．蛋白质丰富的细胞膜功能更复杂

C．细胞膜是由两层单位膜构成的

D．磷脂分子含有C．H．O．P四种元素

14．细胞膜能被溶解脂质溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，由此推断，细胞膜的主要成分是（    ）

①脂质  　　②蛋白质　　  ③多糖　　  ④核酸

A．①② B．①③ C．②④ D．①④

15．下列关于细胞膜的叙述，错误的是（    ）

A．哺乳动物的成熟红细胞是制备细胞膜的理想材料

B．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多

C．癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关

D．不同细胞的细胞膜功能有所差异的原因主要是脂质的含量不同

16．下列关于糖类的叙述，正确的是（    ）

A．葡萄糖是六碳糖属于多糖

B．纤维素是木材和棉花的主要成分

C．与细胞识别有关的糖蛋白中的糖链是二糖

D．淀粉．糖元是人体细胞中重要的贮能物质

17．下图表示高等植物根尖分生区细胞内某结构的组成，回答下列相关问题：

(1)图中的多聚体是________(用字母表示)，每一个单体都以______________________________为基本骨架连接成多聚体。

(2)A彻底水解的产物是____________________________________，A可单独分布于该类细胞的________中。

(3)B的合成场所是________，B自合成至与A结合穿过________层磷脂分子。

(4)C在光学显微镜下________(填“可见”．“不可见”)，C与________是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。

(5)原核细胞中执行C功能的结构与C的区别是____________________________。

18．下列物质中，属于动物体内多糖的是（    ）

A．葡萄糖 B．淀粉 C．乳糖 D．糖原

参考答案与试题解析

1．【答案】B

【解析】

试题分析：

2．【答案】D

【解析】

试题分析：

细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类，功能具有选择透过性；细胞膜是以磷脂双分子层为基本骨架，结构具有一定的流动性。

解答：

A．细胞膜中的磷脂分子是可以运动的，A错误；

B．因为细胞膜中含脂质成分，因此溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易通过细胞膜，B错误；

C．功能越复杂的细胞膜，其上蛋白质的种类和数量越多，C错误；

D．细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，因此既可以被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解破坏，D正确。

故选D。

3．【答案】D

【解析】

试题分析：

细胞膜主要组成成分是蛋白质和磷脂，磷脂的组成元素是C．H．O．N．P，蛋白质的组成元素是C．H．O．N，因此细胞膜的组成元素是C．H．O．N．P等。

解答：

细胞膜的主要成分为蛋白质和磷脂。组成蛋白质的元素主要有C．H．O．N，组成磷脂的元素有C．H．O．N．P。故组成细胞膜的化学元素有C．H．O．P．N。

故选D。

4．【答案】B

【解析】

试题分析：

在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合而成的糖蛋白，叫做糖被．糖被与细胞表面的识别有密切关系．消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用．

解答：

由题干信息“人体的免疫系统能识别猪细胞上的X物质，从而发生强烈的排斥反应”可知：X物质是抗原性物质（糖与蛋白质的复合物），分布在细胞膜上。故选B。

5．【答案】D

【解析】

试题分析：

6．【答案】A

【解析】

A细胞的质壁分离属于物质跨膜运输中的水分运输，是膜的控制物质进出细胞的功能；B抗原刺激使记忆细胞增殖是抗原决定簇与记忆细胞表面受体结合引起的，属于生物膜的信息传递；C胰岛素调节靶细胞对葡萄糖摄取是通过细胞分泌的物质间接传递信息，即信息分子到靶细胞，体现膜的信息传递功能；D传出神经细胞兴奋释放递质作用到靶细胞（肌肉）也属于相邻细胞间通过细胞分泌的化学物质传递信息；所以答案选择A项。

7．【答案】D

【解析】A．质膜上的载体蛋白可进行物质运输，实现细胞与外界环境的物质交换，A不符合题意；   

B．质膜上的糖蛋白具有识别功能，B不符合题意；   

C．质膜上含有酶，可催化化学反应，C不符合题意；   

D．能缓和温度变化的物质是水，质膜上不含水，D符合题意。

故选D。

8．【答案】B

【解析】

试题分析：

（1）细胞膜在功能上具有选择透过性，即细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子．小分子和大分子则不能通过。
（2）细胞膜是否具有选择透过性可通过红墨水染色观察实验探究，红墨水不能透过胚活细胞的细胞膜，能透过胚乳死细胞，进而被染色。

解答：

A．实验组用沸水煮熟籽粒目的是杀死玉米的胚细胞，A正确；
B．胚乳细胞和煮过的玉米胚细胞都是死细胞，均会被染成蓝色，B错误；
C．煮熟过的胚细胞失去活性而被染色说明细胞膜失去选择透过性，C正确；
D．未煮过的胚细胞是活细胞未被染色，煮熟过的胚细胞失去活性而被染色，说明活细胞吸收物质具有选择性，D正确。
故选B。

9．【答案】B

【解析】选B　欧文顿在实验的基础上提出，膜是由脂质组成的，A正确；流动镶嵌模型与“蛋白质—脂质—蛋白质”三层结构模型内容不相同，B错误；对细胞膜的研究是从细胞膜的生理功能——膜的通透性开始的，C正确；人细胞和鼠细胞的融合实验，证明了细胞膜的流动性，D正确。

10．【答案】D

【解析】

试题分析：

细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，动物细胞膜中的脂质还有胆固醇；细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。

解答：

由以上分析可知：组成动物细胞膜的成分有磷脂．蛋白质．多糖．胆固醇。

故选D。

11．【答案】

【解析】

12．【答案】C

【解析】

试题分析：

13．【答案】C

【解析】

试题分析：

质膜即细胞膜。生物膜的流动镶嵌模型认为：磷脂双分子层构成膜的基本骨架，蛋白质分子覆盖．镶嵌或横跨磷脂双分子层中，磷脂分子是轻油一般的流体，具有流动性，蛋白质分子大都是可以运动的，因此生物膜具有运动的流动性。

解答：

A．质膜以磷脂双分子层作为基本骨架，A正确；

B．细胞膜功能复杂程度与蛋白质的种类和数量有关，蛋白质丰富的细胞膜功能更复杂，B正确；

C．细胞膜是由两层磷脂分子构成的，C错误；

D．磷脂分子含有C．H．O．N．P五种元素，D正确。

故选C。

14．【答案】A

【解析】

试题分析：

细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，其次还有少量糖类。

解答：

由题意可知，细胞膜会被溶解脂质物质的溶剂溶解，这说明细胞膜的成分中含有脂质；细胞膜还能被蛋白酶分解，说明细胞膜的成分中含有蛋白质，因此细胞膜的主要成分是①脂质和②蛋白质。

故选A。

15．【答案】D

【解析】

试题分析：

本题考查细胞膜的结构和功能的相关知识，细胞膜的基本结构是两层磷脂分子层，细胞膜的功能是保护和控制物质的进出。

解答：

A.哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核，是制备细胞膜的理想材料，A正确；

B.细胞膜复杂的功能与其上复杂的蛋白质种类相关，B正确；

C.一般而言，癌细胞表面的糖蛋白大量减少，使得癌细胞更容易转移，C正确；

D.不同细胞的细胞膜功能差异主要是其上的蛋白质的种类和数量等的不同，不是脂质含量的不同，D错误。

故本题的答案选择D。

16．【答案】B

【解析】

试题分析：

糖类由C．H．O组成，是构成生物细胞的重要成分．主要能源物质。包括：①单糖：葡萄糖（重要能源）．果糖（植物）．核糖．脱氧核糖（构成核酸）．半乳糖（动物）。②二糖：蔗糖．麦芽糖（植物）；乳糖（动物）。③多糖：淀粉．纤维素（植物）；糖元（动物）。

解答：

A．葡萄糖是六碳糖，属于单糖，A错误；
B．纤维素是木材和棉花的主要成分，B正确；
C．与细胞识别有关的糖蛋白中的糖链是多糖，C错误；
D．淀粉是植物体内重要的储能物质，人体内没有淀粉，糖元是人体细胞中重要的贮能物质，D错误。
故选B。

17．【答案】(1)A．B　 碳链(或若干个相连的碳原子构成的碳链)

(2)4种碱基(或腺嘌呤．鸟嘌呤．胞嘧啶．胸腺嘧啶)．磷酸．脱氧核糖　线粒体

(3)核糖体　0

(4)可见　染色质

(5)无蛋白质．DNA呈环状

【解析】(1)图中的多聚体是A DNA和B蛋白质，每一个单体都以碳链(或若干个相连的碳原子构成的碳链)为基本骨架连接成多聚体。(2)A表示DNA分子，其基本单位是脱氧核苷酸，DNA彻底水解的产物是4种碱基(或腺嘌呤．鸟嘌呤．胞嘧啶．胸腺嘧啶)．磷酸．脱氧核糖。高等植物根尖分生区细胞内没有叶绿体，故DNA可单独分布于该类细胞的线粒体中。(3)B表示蛋白质分子，蛋白质的合成场所是核糖体，B蛋白质自合成后通过核孔进入细胞核中与A DNA结合，故穿过0层磷脂分子。(4)C表示染色体，在光学显微镜下可见，染色体与染色质是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。(5)原核细胞中执行C染色体功能的结构是拟核，与C染色体的区别是无蛋白质．DNA呈环状。

18．D