还剩46页未读，
继续阅读
所属成套资源：高考生物一轮复习课件PPT（全国通用）
成套系列资料，整套一键下载
【高考一轮专题复习】高考生物专题复习——第13讲《细胞呼吸的原理和应用》复习课件（全国通用）
展开
这是一份【高考一轮专题复习】高考生物专题复习——第13讲《细胞呼吸的原理和应用》复习课件（全国通用），共54页。PPT课件主要包含了细胞呼吸的方式和过程，CONTENTS，与社会的联系，实验拓展，C6H12O6，②应用，零上低等内容，欢迎下载使用。
影响细胞呼吸的环境因素
探究酵母菌细胞呼吸的方式
重温高考 真题演练
问：酵母菌在生产生活中有哪些应用？
（酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸吗？）
（酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸）
分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件，一段时间后检测其产物是否含酒精或二氧化碳
变混浊（根据石灰水的混浊程度可比较CO2的多少）
由蓝变绿再变黄(根据溴麝香草酚蓝溶液变成黄色时间长短可比较CO2的多少)
影响实验结果的可变因素如温度、酵母菌活性
(1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋ 溶液)。(2)检测CO2产生的多少的装置如图所示。
(3)检测酒精的产生：从A、B中各取2 mL酵母菌培养液的滤液，分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g 的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。
目的是
有氧条件下产生大量CO2和水
无氧条件下产生酒精和少量CO2
饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
(1)源于必修1 P91：由于 反应发生颜色变化，因此，应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。(2)源于必修1 P92“科学方法”：对比实验中两组都是实验组，两组之间相互对照。教材中对比实验的实例有： (填序号)。①探究酵母菌细胞呼吸的方式；②鲁宾和卡门的同位素标记法实验；③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染细菌的实验；④比较过氧化氢在不同条件下的分解。
葡萄糖也能与酸性重铬酸钾
1.甲、乙两组同学拟用下面装置探究细胞在有氧和无氧条件下CO2的产生量，为此展开了如下讨论。你认为其中最不合理的观点是A.图中A用以除去充入的CO2，以所充气体中是否含氧作为自变量而不是是否充气B.若图中B是酵母菌培养液，因其在不同条件下繁殖速度不同影响实验，可换成 苹果小块C.图中C若是溴麝香草酚蓝溶液，可用变色所用的时间比较CO2的产生量D.若在有氧、无氧条件下产生等量的CO2，说明在两种条件下底物的消耗量相等
2.为探究酵母菌的呼吸方式，在连通CO2和O2传感器的100 mL锥形瓶中，加入40 mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中O2和CO2相对含量变化见下图。下列有关分析错误的是A.t1→t2，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降B.t3时，培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时快C.若降低10 ℃培养，O2相对含量达到稳定所 需时间会缩短D.实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾 溶液后变成灰绿色
3.下列属于“对比实验”的正确组合是①探究酵母菌细胞呼吸的方式 ②鲁宾和卡门的同位素示踪法证明光合作用释放的O2来自水的实验 ③观察植物细胞的质壁分离和复原 ④比较过氧化氢在不同条件下的分解A．①② B．①②③ C．①③ D．①③④解析：在探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中，需要设置有氧和无氧两种条件，这两个实验组的结果都是事先未知的，通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响，①正确；通过用18O分别标记H2O和CO2进行二组实验，对比释放的O2是否被18O标记，②正确；植物细胞的质壁分离和复原实验属于自身对照实验，不属于对比实验，③错误；比较过氧化氢在不同条件下的分解实验属于对照实验，④错误。
4.按下表设计进行实验。分组后，在相同且适宜条件下培养8～10 h，并对实验结果进行分析。下列叙述正确的是
A.甲组不产生CO2，而乙组产生B.甲组的酒精产量与丙组相同C.丁组能量转换率与丙组相同D.丁组的O2消耗量大于乙组
(一)根据液滴移动方向探究细胞的呼吸方式1．实验设计 欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置， 如图所示(以发芽种子为例)。
2．实验结果预测和结论
(二)种子萌发时呼吸速率的测定1．实验装置2．指标及原理
3．物理误差的校正(1)如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。(2)如果实验材料是种子，为防止微生物的细胞呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。(3)为防止气压、温度等物理因素引起误差，应设置对照实验，将所测的生物材料灭活(如将发芽的种子煮熟)，其他条件均不变。4．实验拓展：呼吸底物与着色液移动的关系脂肪含氢量高，含氧量低，等质量的脂肪与葡萄糖相比，脂肪氧化分解时耗氧量高，产生CO2量少。因此脂肪有氧呼吸时，产生的CO2量小于消耗的O2量，着色液移动更明显。
5．(2021·威海一模)如图是探究有活性的水稻种子呼吸作用的装置。下列叙述正确的是
A．将种子浸透的作用是增加种子细胞中自由水的含量，从而增强种子的代谢作用B．实验开始时，红色小液滴位于0点，在其他条件适宜的情况下，一段时间后， 红色小液滴将向右移动C．小液滴停止移动后，种子的呼吸方式是有氧呼吸D．为确保红色小液滴的移动仅由种子的生理活动引起，不需另设放置煮熟种子的 对照实验装置
6．(2022·沈阳模拟)图1所示是某同学为测定大豆种子呼吸速率所组装的实验装置。请回答下列问题：
(1)设置乙装置的目的是排除__________________对实验的干扰。(2)实验过程中有色液滴不断向左移动时，________(填“能”或“不能”)说明有氧呼吸速率不断增强。(3)图1所示装置只能测出有氧呼吸速率，若要测出发芽的大豆种子的无氧呼吸，还需设置对照组实验， 对照组实验装置中以等量的蒸馏水代替浓NaOH溶液。图2是根据两组装置的测量结果绘制的大豆种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势。
对照组有色液滴的移动距离表示________________________________________。图2显示，在12～24 h期间，萌发种子的呼吸方式是____________________，第48 h后，萌发的种子O2吸收速率超过CO2释放速率，其原因是细胞呼吸的底物中可能还有________等物质。
大豆种子呼吸消耗的O2与释放的CO2的差
指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。
氧化分解有机物，释放能量
肺通气 （呼吸的现象）
细胞呼吸（呼吸的本质）
呼吸：是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程。
【注意】呼吸≠呼吸作用
是指细胞在 的参与下，通过多种 的催化作用，把葡萄糖等有机物 ，产生 ，释放 ，生成 的过程。
（1）有氧呼吸的概念：
有氧呼吸的主要场所————
含有与有氧呼吸有关的酶
(2)图解有氧呼吸过程
有氧呼吸的三个阶段反应式
1ml葡萄糖彻底氧化分解，共释放2870kJ/ml的能量，其中一部分以热能形式散失(约60%)； 另一部分转移到ATP中(977.28kJ/ml，约40%)储存，约形成32个ATP。
（4）有氧呼吸的能量转化值：
尝试运用所学知识，解释以下现象：
现象1：长久较封闭放置的苹果，有时会有酒香味。
现象2：洪灾容易导致农田被淹，引发农作物死亡。
现象3：剧烈运动后，容易产生肌肉酸痛的现象。
（1）无氧呼吸的概念：
指细胞在 的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 氧化分解，产生 ，释放 能量，生成 ATP的过程。
乳酸或酒精和二氧化碳
化学能未被完全释放，产物中存在能量
2丙酮酸 + 4 [H]+
2C2H5OH（酒精）+2CO2
2C3H6O3（乳酸）
与有氧呼吸第一阶段完全相同
思考：无氧呼吸过程中[H]的来源和去路是怎样的？
[H]的来源：无氧呼吸的第一阶段即葡萄糖； [H]的去路：还原丙酮酸
实例：酵母菌、大多数高等植物
实例：①人和动物细胞③乳酸菌、②某些植物的特殊器官马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚
（3）无氧呼吸的反应式
(4)放能：1 ml葡萄糖分解释放196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量， 其中均有61.08 kJ的能量储存在_____中。
常见的主要进行无氧呼吸的生物或细胞
乳酸菌破伤风杆菌哺乳动物成熟红细胞
(1)源于必修1 P93“相关信息”：细胞呼吸过程中产生的[H]是_____________________的简化表示方法。(2)源于必修1 P94“相关信息”：无氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量主要储存在 中；而彻底氧化分解释放的能量主要以_____的形式散失了。(3)源于必修1 P94“小字部分”：蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过 过程联系起来。
(4)源于必修1 P96“思维训练”：科学家就线粒体的起源，提出了一种解释：有一种真核细胞吞噬了原始的 ，二者在共同繁衍的过程中， 进化为宿主细胞内专门进行细胞呼吸的细胞器。
7.与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。下图是玉米不同部位的部分细胞呼吸流程图，下列相关叙述正确的是A.晴朗夏季的中午，玉米叶肉细胞产生的物质b只可参与光合作用B.人体细胞中也可产生物质c，c进入血浆后，血浆pH也会基本稳定C.被水淹的玉米根进行细胞呼吸时葡萄糖中的能量只有2个去路D.检测酒精时，试剂甲可以是溶有重铬酸钾的盐酸溶液
8．金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天，其肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同。如图表示金鱼在缺氧状态下，细胞中部分代谢途径，下列相关叙述正确的是 A．过程②不需要O2的参与，产生的物质X是丙酮酸B．过程①②③⑤均有能量释放，用于合成ATPC．过程③⑤无氧呼吸产物不同是因为细胞内反应的场所不同D．若给肌细胞提供18O标记的O2，不会在CO2中检测到18O解析：过程③⑤是无氧呼吸第二阶段，不产生ATP，两过程反应场所均是细胞质基质，B、C错误；有氧条件下，肌细胞也可以进行有氧呼吸，若给肌细胞提供18O标记的O2，则产生的水含有18O，含有18O的水参与有氧呼吸的第二阶段，产生的CO2中能检测到18O，D错误。
9.罗哌卡因能抑制甲状腺癌细胞线粒体基质中的H＋(NADH等分解产生)向线粒体膜间隙转运，降低线粒体内膜两侧的H＋浓度差，从而抑制线粒体ATP的合成，促进癌细胞凋亡。下列相关叙述错误的是A.有氧呼吸过程中产生的NADH主要来自第二阶段B.线粒体内膜两侧的H＋浓度差驱动ATP合成C.罗哌卡因能促进线粒体对氧气的利用D.罗哌卡因可通过抑制蛋白质的功能从而抑制H＋的运输
10.将苹果储藏在密闭容器中，较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的O2时，其O2的消耗量和CO2的产生量如下表所示(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列叙述错误的是
A.氧浓度为a时，苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行B.氧浓度为c时，苹果产生酒精的速率为0.6 ml·min－1C.氧浓度为d时，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精发酵D.表中5个氧浓度条件下，氧浓度为b时，较适宜苹果的储藏
11.如图为豌豆种子萌发时水分含量和呼吸的变化(呼吸熵RQ：生物体在同一时间内，释放CO2与吸收O2的体积之比或摩尔数之比)。下列相关分析正确的是A．0～12 h，种子通过胚根的吸胀作用迅速吸水B．0～24 h，种子主要进行有氧呼吸，RQ＝1C．A点时，种子无氧呼吸速率和有氧呼吸速率相等，RQ＝1D．48 h时，种子呼吸作用消耗的底物只有糖类
（1）机理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。
（2）呼吸方式的判断：
①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。
②0＜O2浓度＜10%时，同时进行有氧呼吸 和无氧呼吸。
③O2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。
①中耕松土促进根呼吸。
②无氧发酵控制无氧环境。
③低氧储存粮食、蔬菜、水果。
①解读：温度通过影响 而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25 ℃～35 ℃之间。
① 温储存食品（冰箱）②大棚栽培在夜间和阴天适当 温以降低呼吸作用消耗的有机物③ 水和面发得快
①原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会_____ (填 “促进”或“抑制”)细胞呼吸的进行。②应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼 吸，减少有机物的消耗。
①解读：一定范围内，细胞中自由水含量越多，代谢越 ，细胞呼吸越强。②应用：粮食储存前要进行晒干处理，目的是降低粮食中的 含量，降低细胞呼吸强度，减少储存时有机物的消耗。水果、蔬菜储存时保持一定的湿度。
解读细胞呼吸曲线示意图
12．(2022·苏北四市联考)如图是在密闭容器中不同质量浓度的戊二醛(不影响溶液pH)对大水榕和香蕉草两种沉水植物呼吸作用影响的实验结果图(不考虑无氧呼吸)，下列有关分析正确的是A．该实验中各组应在温度相同且有光的条件下进行B．随着戊二醛质量浓度升高，两种沉水植物的呼吸速率在不断上升C．有氧呼吸前两个阶段产生的NADPH与氧气结合生成水D．实验过程中每一组密闭容器内水体pH逐渐减小
13.如图表示O2浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响，下列叙述错误的是A．与a点相比，b点时与有氧呼吸相关酶的活性较低B．与b点相比，限制c点有氧呼吸速率的因素有O2浓度和温度C．由图可知，细胞有氧呼吸的最适温度位于30 ℃和35 ℃之间D．O2浓度不变，a点时适当提高温度，细胞有氧呼吸速率可能增大
14.科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响，结果如图所示。下列叙述正确的是A.20 h内，果肉细胞产生ATP的场所有 细胞质基质、线粒体和叶绿体B.50 h后，30 ℃条件下果肉细胞没有 消耗O2，密闭罐中CO2浓度会增加C.50 h后，30 ℃的有氧呼吸速率比2 ℃和15 ℃慢，是因为温度高使酶活 性降低D.实验结果说明温度越高，果肉细胞有氧呼吸速率越大
(1)干种子吸水后，自由水比例大幅增加，会导致细胞中新陈代谢速率明显加快，原因是_________________________________________________________________________(至少答出两点)。
15.干种子萌发过程中，CO2释放量(QCO2)和O2吸收量(QO2)的变化趋势如图所示(假设呼吸底物都是葡萄糖)。回答下列问题：
自由水是细胞内良好的溶剂；许多生物化学反应需要水的参与；水参与物质运输
(2)在种子萌发过程中的12～30 h之间，细胞呼吸的产物是________和CO2。若种子萌发过程中缺氧，将导致种子萌发速度变慢甚至死亡，原因是_______________________________________________________________________________________________。(3)与种子萌发时相比，胚芽出土后幼苗的正常生长还需要的环境条件包括___________________________。
缺氧时，种子无氧呼吸产生的能量不能满足生命活动所需，且种子无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用
适宜的光照、CO2和无机盐等
种子萌发时吸水和呼吸方式的变化曲线
(1)在种子萌发的第Ⅰ阶段，由于(吸胀)吸水，呼吸速率上升。(2)在种子萌发的第Ⅱ阶段，细胞产生CO2的量要比消耗O2的量大得多，说明在此期间主要进行无氧呼吸。(3)在胚根长出后，由于胚根突破种皮，增加了O2的进入量，种子以有氧呼吸为主，同时胚根大量吸水(渗透吸水)。
1.(2021·广东，9改编)秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并探究其细胞呼吸(如图)。下列叙述正确的是A.培养开始时向甲瓶中加入重铬酸钾以便 检测乙醇生成B.乙瓶的溶液由蓝色变成红色，表明酵母 菌已产生了CO2C.用甲紫溶液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布D.实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量
2.(2021·湖南，12)下列有关细胞呼吸原理应用的叙述，错误的是A.南方稻区早稻浸种后催芽过程中，常用40 ℃左右温水淋种并时常翻 种，可以为种子的呼吸作用提供水分、适宜的温度和氧气B.农作物种子入库贮藏时，在无氧和低温条件下呼吸速率降低，贮藏 寿命显著延长C.油料作物种子播种时宜浅播，原因是萌发时呼吸作用需要大量氧气D.柑橘在塑料袋中密封保存，可以减少水分散失、降低呼吸速率，起 到保鲜作用
3.(2020·山东，2)癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP，这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATPC.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用D.消耗等量的葡萄糖，癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少
4.(2021·湖北，10)采摘后的梨常温下易软化。果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐渐褐变。密封条件下4 ℃冷藏能延长梨的贮藏期。下列叙述错误的是A.常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，不耐贮藏B.密封条件下，梨呼吸作用导致O2减少，CO2增多，利于保鲜C.冷藏时，梨细胞的自由水增多，导致各种代谢活动减缓D.低温抑制了梨的酚氧化酶活性，果肉褐变减缓
影响细胞呼吸的环境因素
探究酵母菌细胞呼吸的方式
重温高考 真题演练
问：酵母菌在生产生活中有哪些应用？
（酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸吗？）
（酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸）
分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件，一段时间后检测其产物是否含酒精或二氧化碳
变混浊（根据石灰水的混浊程度可比较CO2的多少）
由蓝变绿再变黄(根据溴麝香草酚蓝溶液变成黄色时间长短可比较CO2的多少)
影响实验结果的可变因素如温度、酵母菌活性
(1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋ 溶液)。(2)检测CO2产生的多少的装置如图所示。
(3)检测酒精的产生：从A、B中各取2 mL酵母菌培养液的滤液，分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g 的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。
目的是
有氧条件下产生大量CO2和水
无氧条件下产生酒精和少量CO2
饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
(1)源于必修1 P91：由于 反应发生颜色变化，因此，应将酵母菌的培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖。(2)源于必修1 P92“科学方法”：对比实验中两组都是实验组，两组之间相互对照。教材中对比实验的实例有： (填序号)。①探究酵母菌细胞呼吸的方式；②鲁宾和卡门的同位素标记法实验；③赫尔希和蔡斯采用放射性同位素标记T2噬菌体侵染细菌的实验；④比较过氧化氢在不同条件下的分解。
葡萄糖也能与酸性重铬酸钾
1.甲、乙两组同学拟用下面装置探究细胞在有氧和无氧条件下CO2的产生量，为此展开了如下讨论。你认为其中最不合理的观点是A.图中A用以除去充入的CO2，以所充气体中是否含氧作为自变量而不是是否充气B.若图中B是酵母菌培养液，因其在不同条件下繁殖速度不同影响实验，可换成 苹果小块C.图中C若是溴麝香草酚蓝溶液，可用变色所用的时间比较CO2的产生量D.若在有氧、无氧条件下产生等量的CO2，说明在两种条件下底物的消耗量相等
2.为探究酵母菌的呼吸方式，在连通CO2和O2传感器的100 mL锥形瓶中，加入40 mL活化酵母菌和60mL葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中O2和CO2相对含量变化见下图。下列有关分析错误的是A.t1→t2，酵母菌的有氧呼吸速率不断下降B.t3时，培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时快C.若降低10 ℃培养，O2相对含量达到稳定所 需时间会缩短D.实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾 溶液后变成灰绿色
3.下列属于“对比实验”的正确组合是①探究酵母菌细胞呼吸的方式 ②鲁宾和卡门的同位素示踪法证明光合作用释放的O2来自水的实验 ③观察植物细胞的质壁分离和复原 ④比较过氧化氢在不同条件下的分解A．①② B．①②③ C．①③ D．①③④解析：在探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中，需要设置有氧和无氧两种条件，这两个实验组的结果都是事先未知的，通过对比可以看出氧气条件对细胞呼吸的影响，①正确；通过用18O分别标记H2O和CO2进行二组实验，对比释放的O2是否被18O标记，②正确；植物细胞的质壁分离和复原实验属于自身对照实验，不属于对比实验，③错误；比较过氧化氢在不同条件下的分解实验属于对照实验，④错误。
4.按下表设计进行实验。分组后，在相同且适宜条件下培养8～10 h，并对实验结果进行分析。下列叙述正确的是
A.甲组不产生CO2，而乙组产生B.甲组的酒精产量与丙组相同C.丁组能量转换率与丙组相同D.丁组的O2消耗量大于乙组
(一)根据液滴移动方向探究细胞的呼吸方式1．实验设计 欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置， 如图所示(以发芽种子为例)。
2．实验结果预测和结论
(二)种子萌发时呼吸速率的测定1．实验装置2．指标及原理
3．物理误差的校正(1)如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。(2)如果实验材料是种子，为防止微生物的细胞呼吸对实验结果的干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。(3)为防止气压、温度等物理因素引起误差，应设置对照实验，将所测的生物材料灭活(如将发芽的种子煮熟)，其他条件均不变。4．实验拓展：呼吸底物与着色液移动的关系脂肪含氢量高，含氧量低，等质量的脂肪与葡萄糖相比，脂肪氧化分解时耗氧量高，产生CO2量少。因此脂肪有氧呼吸时，产生的CO2量小于消耗的O2量，着色液移动更明显。
5．(2021·威海一模)如图是探究有活性的水稻种子呼吸作用的装置。下列叙述正确的是
A．将种子浸透的作用是增加种子细胞中自由水的含量，从而增强种子的代谢作用B．实验开始时，红色小液滴位于0点，在其他条件适宜的情况下，一段时间后， 红色小液滴将向右移动C．小液滴停止移动后，种子的呼吸方式是有氧呼吸D．为确保红色小液滴的移动仅由种子的生理活动引起，不需另设放置煮熟种子的 对照实验装置
6．(2022·沈阳模拟)图1所示是某同学为测定大豆种子呼吸速率所组装的实验装置。请回答下列问题：
(1)设置乙装置的目的是排除__________________对实验的干扰。(2)实验过程中有色液滴不断向左移动时，________(填“能”或“不能”)说明有氧呼吸速率不断增强。(3)图1所示装置只能测出有氧呼吸速率，若要测出发芽的大豆种子的无氧呼吸，还需设置对照组实验， 对照组实验装置中以等量的蒸馏水代替浓NaOH溶液。图2是根据两组装置的测量结果绘制的大豆种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势。
对照组有色液滴的移动距离表示________________________________________。图2显示，在12～24 h期间，萌发种子的呼吸方式是____________________，第48 h后，萌发的种子O2吸收速率超过CO2释放速率，其原因是细胞呼吸的底物中可能还有________等物质。
大豆种子呼吸消耗的O2与释放的CO2的差
指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成CO2或其他物质，释放出能量并生成ATP的过程。
氧化分解有机物，释放能量
肺通气 （呼吸的现象）
细胞呼吸（呼吸的本质）
呼吸：是指生物体或细胞吸入氧气和呼出二氧化碳的过程。
【注意】呼吸≠呼吸作用
是指细胞在 的参与下，通过多种 的催化作用，把葡萄糖等有机物 ，产生 ，释放 ，生成 的过程。
（1）有氧呼吸的概念：
有氧呼吸的主要场所————
含有与有氧呼吸有关的酶
(2)图解有氧呼吸过程
有氧呼吸的三个阶段反应式
1ml葡萄糖彻底氧化分解，共释放2870kJ/ml的能量，其中一部分以热能形式散失(约60%)； 另一部分转移到ATP中(977.28kJ/ml，约40%)储存，约形成32个ATP。
（4）有氧呼吸的能量转化值：
尝试运用所学知识，解释以下现象：
现象1：长久较封闭放置的苹果，有时会有酒香味。
现象2：洪灾容易导致农田被淹，引发农作物死亡。
现象3：剧烈运动后，容易产生肌肉酸痛的现象。
（1）无氧呼吸的概念：
指细胞在 的条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 氧化分解，产生 ，释放 能量，生成 ATP的过程。
乳酸或酒精和二氧化碳
化学能未被完全释放，产物中存在能量
2丙酮酸 + 4 [H]+
2C2H5OH（酒精）+2CO2
2C3H6O3（乳酸）
与有氧呼吸第一阶段完全相同
思考：无氧呼吸过程中[H]的来源和去路是怎样的？
[H]的来源：无氧呼吸的第一阶段即葡萄糖； [H]的去路：还原丙酮酸
实例：酵母菌、大多数高等植物
实例：①人和动物细胞③乳酸菌、②某些植物的特殊器官马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚
（3）无氧呼吸的反应式
(4)放能：1 ml葡萄糖分解释放196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量， 其中均有61.08 kJ的能量储存在_____中。
常见的主要进行无氧呼吸的生物或细胞
乳酸菌破伤风杆菌哺乳动物成熟红细胞
(1)源于必修1 P93“相关信息”：细胞呼吸过程中产生的[H]是_____________________的简化表示方法。(2)源于必修1 P94“相关信息”：无氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量主要储存在 中；而彻底氧化分解释放的能量主要以_____的形式散失了。(3)源于必修1 P94“小字部分”：蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过 过程联系起来。
(4)源于必修1 P96“思维训练”：科学家就线粒体的起源，提出了一种解释：有一种真核细胞吞噬了原始的 ，二者在共同繁衍的过程中， 进化为宿主细胞内专门进行细胞呼吸的细胞器。
7.与传统的水稻、小麦等粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高，是优良的粮食作物。下图是玉米不同部位的部分细胞呼吸流程图，下列相关叙述正确的是A.晴朗夏季的中午，玉米叶肉细胞产生的物质b只可参与光合作用B.人体细胞中也可产生物质c，c进入血浆后，血浆pH也会基本稳定C.被水淹的玉米根进行细胞呼吸时葡萄糖中的能量只有2个去路D.检测酒精时，试剂甲可以是溶有重铬酸钾的盐酸溶液
8．金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天，其肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同。如图表示金鱼在缺氧状态下，细胞中部分代谢途径，下列相关叙述正确的是 A．过程②不需要O2的参与，产生的物质X是丙酮酸B．过程①②③⑤均有能量释放，用于合成ATPC．过程③⑤无氧呼吸产物不同是因为细胞内反应的场所不同D．若给肌细胞提供18O标记的O2，不会在CO2中检测到18O解析：过程③⑤是无氧呼吸第二阶段，不产生ATP，两过程反应场所均是细胞质基质，B、C错误；有氧条件下，肌细胞也可以进行有氧呼吸，若给肌细胞提供18O标记的O2，则产生的水含有18O，含有18O的水参与有氧呼吸的第二阶段，产生的CO2中能检测到18O，D错误。
9.罗哌卡因能抑制甲状腺癌细胞线粒体基质中的H＋(NADH等分解产生)向线粒体膜间隙转运，降低线粒体内膜两侧的H＋浓度差，从而抑制线粒体ATP的合成，促进癌细胞凋亡。下列相关叙述错误的是A.有氧呼吸过程中产生的NADH主要来自第二阶段B.线粒体内膜两侧的H＋浓度差驱动ATP合成C.罗哌卡因能促进线粒体对氧气的利用D.罗哌卡因可通过抑制蛋白质的功能从而抑制H＋的运输
10.将苹果储藏在密闭容器中，较长时间后会闻到酒香。当通入不同浓度的O2时，其O2的消耗量和CO2的产生量如下表所示(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列叙述错误的是
A.氧浓度为a时，苹果的细胞呼吸只在细胞质基质中进行B.氧浓度为c时，苹果产生酒精的速率为0.6 ml·min－1C.氧浓度为d时，消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精发酵D.表中5个氧浓度条件下，氧浓度为b时，较适宜苹果的储藏
11.如图为豌豆种子萌发时水分含量和呼吸的变化(呼吸熵RQ：生物体在同一时间内，释放CO2与吸收O2的体积之比或摩尔数之比)。下列相关分析正确的是A．0～12 h，种子通过胚根的吸胀作用迅速吸水B．0～24 h，种子主要进行有氧呼吸，RQ＝1C．A点时，种子无氧呼吸速率和有氧呼吸速率相等，RQ＝1D．48 h时，种子呼吸作用消耗的底物只有糖类
（1）机理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。
（2）呼吸方式的判断：
①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。
②0＜O2浓度＜10%时，同时进行有氧呼吸 和无氧呼吸。
③O2浓度≥10%时，只进行有氧呼吸。
①中耕松土促进根呼吸。
②无氧发酵控制无氧环境。
③低氧储存粮食、蔬菜、水果。
①解读：温度通过影响 而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在25 ℃～35 ℃之间。
① 温储存食品（冰箱）②大棚栽培在夜间和阴天适当 温以降低呼吸作用消耗的有机物③ 水和面发得快
①原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会_____ (填 “促进”或“抑制”)细胞呼吸的进行。②应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼 吸，减少有机物的消耗。
①解读：一定范围内，细胞中自由水含量越多，代谢越 ，细胞呼吸越强。②应用：粮食储存前要进行晒干处理，目的是降低粮食中的 含量，降低细胞呼吸强度，减少储存时有机物的消耗。水果、蔬菜储存时保持一定的湿度。
解读细胞呼吸曲线示意图
12．(2022·苏北四市联考)如图是在密闭容器中不同质量浓度的戊二醛(不影响溶液pH)对大水榕和香蕉草两种沉水植物呼吸作用影响的实验结果图(不考虑无氧呼吸)，下列有关分析正确的是A．该实验中各组应在温度相同且有光的条件下进行B．随着戊二醛质量浓度升高，两种沉水植物的呼吸速率在不断上升C．有氧呼吸前两个阶段产生的NADPH与氧气结合生成水D．实验过程中每一组密闭容器内水体pH逐渐减小
13.如图表示O2浓度和温度对洋葱根尖细胞有氧呼吸速率的影响，下列叙述错误的是A．与a点相比，b点时与有氧呼吸相关酶的活性较低B．与b点相比，限制c点有氧呼吸速率的因素有O2浓度和温度C．由图可知，细胞有氧呼吸的最适温度位于30 ℃和35 ℃之间D．O2浓度不变，a点时适当提高温度，细胞有氧呼吸速率可能增大
14.科研人员探究温度对密闭罐中水蜜桃果肉细胞呼吸速率的影响，结果如图所示。下列叙述正确的是A.20 h内，果肉细胞产生ATP的场所有 细胞质基质、线粒体和叶绿体B.50 h后，30 ℃条件下果肉细胞没有 消耗O2，密闭罐中CO2浓度会增加C.50 h后，30 ℃的有氧呼吸速率比2 ℃和15 ℃慢，是因为温度高使酶活 性降低D.实验结果说明温度越高，果肉细胞有氧呼吸速率越大
(1)干种子吸水后，自由水比例大幅增加，会导致细胞中新陈代谢速率明显加快，原因是_________________________________________________________________________(至少答出两点)。
15.干种子萌发过程中，CO2释放量(QCO2)和O2吸收量(QO2)的变化趋势如图所示(假设呼吸底物都是葡萄糖)。回答下列问题：
自由水是细胞内良好的溶剂；许多生物化学反应需要水的参与；水参与物质运输
(2)在种子萌发过程中的12～30 h之间，细胞呼吸的产物是________和CO2。若种子萌发过程中缺氧，将导致种子萌发速度变慢甚至死亡，原因是_______________________________________________________________________________________________。(3)与种子萌发时相比，胚芽出土后幼苗的正常生长还需要的环境条件包括___________________________。
缺氧时，种子无氧呼吸产生的能量不能满足生命活动所需，且种子无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用
适宜的光照、CO2和无机盐等
种子萌发时吸水和呼吸方式的变化曲线
(1)在种子萌发的第Ⅰ阶段，由于(吸胀)吸水，呼吸速率上升。(2)在种子萌发的第Ⅱ阶段，细胞产生CO2的量要比消耗O2的量大得多，说明在此期间主要进行无氧呼吸。(3)在胚根长出后，由于胚根突破种皮，增加了O2的进入量，种子以有氧呼吸为主，同时胚根大量吸水(渗透吸水)。
1.(2021·广东，9改编)秸秆的纤维素经酶水解后可作为生产生物燃料乙醇的原料。生物兴趣小组利用自制的纤维素水解液(含5%葡萄糖)培养酵母菌并探究其细胞呼吸(如图)。下列叙述正确的是A.培养开始时向甲瓶中加入重铬酸钾以便 检测乙醇生成B.乙瓶的溶液由蓝色变成红色，表明酵母 菌已产生了CO2C.用甲紫溶液染色后可观察到酵母菌中线粒体的分布D.实验中增加甲瓶的酵母菌数量不能提高乙醇最大产量
2.(2021·湖南，12)下列有关细胞呼吸原理应用的叙述，错误的是A.南方稻区早稻浸种后催芽过程中，常用40 ℃左右温水淋种并时常翻 种，可以为种子的呼吸作用提供水分、适宜的温度和氧气B.农作物种子入库贮藏时，在无氧和低温条件下呼吸速率降低，贮藏 寿命显著延长C.油料作物种子播种时宜浅播，原因是萌发时呼吸作用需要大量氧气D.柑橘在塑料袋中密封保存，可以减少水分散失、降低呼吸速率，起 到保鲜作用
3.(2020·山东，2)癌细胞即使在氧气供应充足的条件下也主要依赖无氧呼吸产生ATP，这种现象称为“瓦堡效应”。下列说法错误的是A.“瓦堡效应”导致癌细胞需要大量吸收葡萄糖B.癌细胞中丙酮酸转化为乳酸的过程会生成少量ATPC.癌细胞呼吸作用过程中丙酮酸主要在细胞质基质中被利用D.消耗等量的葡萄糖，癌细胞呼吸作用产生的NADH比正常细胞少
4.(2021·湖北，10)采摘后的梨常温下易软化。果肉中的酚氧化酶与底物接触发生氧化反应，逐渐褐变。密封条件下4 ℃冷藏能延长梨的贮藏期。下列叙述错误的是A.常温下鲜梨含水量大，环境温度较高，呼吸代谢旺盛，不耐贮藏B.密封条件下，梨呼吸作用导致O2减少，CO2增多，利于保鲜C.冷藏时，梨细胞的自由水增多，导致各种代谢活动减缓D.低温抑制了梨的酚氧化酶活性，果肉褐变减缓
相关课件
【高考一轮专题复习】高考生物专题复习——第33讲《生物的进化》复习课件（全国通用）： 这是一份【高考一轮专题复习】高考生物专题复习——第33讲《生物的进化》复习课件（全国通用），共1页。
【高考一轮专题复习】高考生物专题复习——第27讲《DNA的复制》复习课件（全国通用）： 这是一份【高考一轮专题复习】高考生物专题复习——第27讲《DNA的复制》复习课件（全国通用），共36页。PPT课件主要包含了DNA复制的过程，DNA复制相关计算，探究DNA复制的方式，CONTENTS，1半保留复制，2全保留复制，3分散复制，原核细胞，复制原点，①子代DNA共2n个等内容，欢迎下载使用。
【高考一轮专题复习】高考生物专题复习——第1讲《走近细胞》复习课件（全国通用）： 这是一份【高考一轮专题复习】高考生物专题复习——第1讲《走近细胞》复习课件（全国通用），共45页。PPT课件主要包含了细胞的多样性与统一性，CONTENTS，蛋白质，基因的选择性表达，DNA，细胞多样性，细胞统一性，本质区别，取镜→，低倍镜观察等内容，欢迎下载使用。
