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    苏教版七年级下册第二节 人体的消化与吸收图文课件ppt

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    这是一份苏教版七年级下册第二节 人体的消化与吸收图文课件ppt,共50页。PPT课件主要包含了消化系统的组成,种子历险记,三大营养物质的消化,本节小结,消化系统,龋齿的成因,被人体消化和吸收了等内容,欢迎下载使用。

    第二节 人体的消化和吸收
    回顾:食物里有哪些营养素?
    食物中的营养成分能被人体直接吸收吗?
    预习课文解决问题(一课时)
    1、人体摄取的食物通过什么系统完成消化和吸收的?2、消化系统的组成由哪几部分?3、消化道的组成?消化道的起、终点各是什么?4、人体最硬的器官?消化道上最膨大的部分?5、为什么说牙痛不算病,疼起来要人命?牙齿分为哪几类?6、牙齿的结构是由哪几部分组成的?7、消化道中最长的一段是什么?8、在消化道上每一段分布有哪些消化腺? 9、每一种消化腺分泌哪种消化液?10、为什么会形成龋齿?11、消化道外的消化腺有哪些?
    口腔-咽-食道-胃-小肠-大肠-肛门
    唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺等。
    消化和吸收营养物质的场所.
    分泌消化液(含有消化酶),消化食物。
    牙齿使食物得到充分的咀嚼
    姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了. 这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险记. 他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物, 差点被压得粉身碎骨; 然后咯噔一下掉进了万丈深 渊;刚躲过一劫又遇到酸雨 ; 后来又钻进了一条又长又窄的迷宫; 走出迷宫又钻进死胡同, 幸亏及时改变方向; 后来又与很臭的东西混在一起; 最后在姗姗上厕所时种子离开了姗姗,试分析种子经历哪些关口?
    ……—口腔,食道—胃,小肠,大肠—盲肠,肛门。
    口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门
    消化食物和吸收营养的场所
    肝脏、 胰腺、 唾液腺、 胃腺、 肠腺
    位于腹腔左上部的是( )
    位于腹腔右下部的是( )
    分泌胆汁的是器官是( )
    消化食物和吸收养料的主要器官是( )
    形成粪便的是( )
    细细咀嚼馒头(淀粉加工的),体验咀嚼过程中味道的变化,有何变化?有新物质产生吗?(1)、提出问题是:(2)、作出的假设:(3)、设计的方案是: (4)、预测结论:
    食物中的口腔内的化学性消化
    馒头变甜与牙齿的咀嚼舌的搅拌和唾液的分泌有关。唾液中唾液淀粉酶,将淀粉分解成麦芽糖。
    本实验有几组对照? 分别是?
    阅读课本P31、32、33页,思考:1、食用的六大营养物质哪些物质经过消化才能吸收?2、哪些营养物质不经过消化就可以吸收的?3、食物消化有哪两种类型?举例4、两种消化是否都有消化液参与消化?5、参与消化的物质是什么?有什么特点?6、实验时保持多少温度?为什么?7、食物分别在哪里被消化?8、不同食物最终消化成什么物质?9、不同的食物参与的消化液有何不同?为什么?
    物理性消化的蠕动:牙齿的咀嚼与舌的搅拌、胃与肠的蠕动
    化学性消化:消化酶的作用下,食物被分解成小分子物质。
    酶是由活细胞产生的、具有催化能力的一类有机物,也称为生物催化剂。不同食物消化酶是不同的。具有专一性和高效性
    不变蓝(唾液淀粉酶发挥作用)
    变蓝(无淀粉酶,水不促进淀粉水解)
    变浅蓝(没有舌的搅拌,部分淀粉没被分解。)
    馒头变甜与牙齿的咀嚼舌的搅拌和唾液的分泌有关。唾液中含有唾液淀粉酶,将淀粉分解成麦芽糖。
    同理:消化液中也含有消化脂肪、消化蛋白质的酶。
    肝脏 胰腺 唾液腺 胃腺 肠腺
    食物消化的主要场所是______
    三、营养物质的吸收(第三课时)
    预习反馈1、什么叫吸收?2、消化道中哪些部位具有吸收作用?3、各部位能够吸收哪些营养物质?4、吸收营养物质的主要器官是什么?它有哪些结构特点有利于吸收营养物质?
    消化吸收的主要器官—小肠的结构
    微绒毛(1000—3000根)
    绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管----有利于物质的吸收。
    小肠壁有怎样的结构特点与其消化和吸收的功能相适应?
    3、皱壁和小肠绒毛,可以大大增加小肠的吸收面积。4、绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞构成。5、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,可加快物质的运输。
    2、小肠内有多种消化液(胰液、肠液、胆汁)
    1、小肠是消化道最长是一段。
    营养物质的吸收示意图:
    1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是__________,既无消化作用又无吸收作用的是_________________.
    咽 、 食道、 肛门
    2.小肠内( )由小肠绒毛的毛细血管吸收;由小肠绒毛的毛细淋巴管吸收的是( ) .
    水分、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸
    3.下列食物不能被消化道直接吸收的是[ ]A.鱼肝油 B.矿泉水 C.维生素 D.食盐4.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是[ ]A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少5.不参与淀粉的消化,但参与蛋白质消化的消化液是[ ]A.肠液 B.胰液 C.胃液 D.唾液
    1、消化道中具有吸收作用的 部位:
    2、各部分吸收的营养物质:
    吸收是指营养物质通过消化系统的管壁进入血液的过程。
    3、营养物质被吸收后的进入哪里?
    进入循环系统,由血液运输到全身各处。
    消化方式:物理性消化和化学性消化。
    小肠——是食物消化和营养物质吸收的主要场所。
    2、胃壁很厚的肌肉层起什么作用?
    肌肉层的收缩可导致胃的蠕动,研磨食物。
    1、口腔中的牙在消化食物时有什么作用?
    3、小肠壁有哪些结构特点?
    2、小肠表面皱壁和小肠绒毛,可以大大增加小肠的吸收面积。3、绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞构成。4、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,可加快物质的运输。
    1、小肠内有多种消化液(胰液、肠液、胆汁)
    5、小肠是消化道最长是一段。
    1.在消化道中只有消化作用是_______,只有吸收作用的是_______,既有消化作用又有吸收作用的是____ ___ ___, 既无消化作用又无吸收作用的是_________________.
    2.下列食物不能被消化道直接吸收的是 [ A ]A.鱼肝油 B.矿泉水 C.面包 D.食盐3.肝炎病人怕吃油腻食物的原因是 [ B ]A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少4.不参与淀粉的消化,但参与蛋白质消化的消化液是[ C ]A.肠液 B.胰液 C.胃液 D.唾液
    唾液淀粉酶肠淀粉酶胰淀粉酶
    胃蛋白酶肠蛋白酶胰蛋白酶
    不同营养物质在消化道的变化
    人体的消化系统是由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。
    它是最大的消化腺腺体,分泌胆汁,储于胆囊。胆汁呈碱性,无消化酶,但有乳化脂肪的作用。
    含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。
    某同学上完体育课比较迟,时间紧迫,他到饭堂狼吞虎咽,吃过饭后感觉胃有点不舒服,这是什么原因呢?
    食物的形状、体积越小, 消化速度越快。
    等量的相同类型的食物,形状、体积大小不同对消化速度是否有影响?
    思考:七大营养素中哪些可以不用消化直接被吸收?哪些要经过消化?
    小肠内( )由小肠绒毛的毛细血管吸收,( )由小肠绒毛的毛细淋巴管吸收。
    水分、无机盐、氨基酸、葡萄糖、维生素
    我们每天吃进大量的食物,但只排出少量的粪便,减少的那部分到哪儿去了?
    人体对食物的消化和吸收是由 -----消化系统完成的。
    本实验有几组对照?分别是?
    二、肾单位:肾小球 肾小囊 肾小管组成
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