新教材高考化学总复习专题二化学物质及其变化第1讲物质的组成及分类课件

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1.元素与物质的组成(1)元素:具有相同①    核电荷数    的一类原子的总称。(2)物质:宏观上物质是由②    元素    组成的,微观上物质是由③    分子    、 ④    原子    或⑤    离子    构成的。
(3)元素与物质的关系元素  (4)元素的存在形态游离态:元素以⑧    单质    形式存在的状态;化合态:元素以⑨    化合物    形式存在的状态。
2.纯净物和混合物的辨析(1)纯净物:由同种单质或化合物组成的物质;(2)混合物:由几种不同的单质或化合物组成的物质。
思考1　只由一种元素组成的物质一定是纯净物吗?“冰水混合物”属于混 合物吗?
提示　只由一种元素组成的物质不一定是纯净物,如氧气和臭氧的混合气体, 虽然只含有氧元素,但是属于混合物。“冰水混合物”不属于混合物,因为该 物质中只有一种分子,即水分子。
3.同素异形体(1)概念:由⑩    同种元素形成的不同单质    叫同素异形体。(2)形成方式
　　(3)性质差异:     物理    性质差别较大,同素异形体之间的转化属于     化学变化    。
1.交叉分类法——从不同角度对物质分类(如下图) 
2.树状分类法——从不同层次对物质进行分类(如下图) 
思考2　请把下列物质的序号填写到下图的括号中:①硫黄　②HClO　③苛性钠　④铁　⑤小苏打　⑥过氧化钠 
提示　④　①　②　③　⑤　⑥
3.酸、碱、盐、氧化物的含义
1.物质的性质与变化 
2.化学反应的分类  
3.常见物质之间的相应转化关系(1)单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系 
思考3　根据单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化,各列举一个化学反应 填在横线上(用化学方程式表示):
1.分散系(1)定义:把     一种(或多种)    物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。(2)分类:按照分散质粒子的大小 
2.胶体的性质及应用(1)丁达尔效应:可见光束通过胶体时,在垂直于入射光方向可看到     光亮的通路    ,这是胶体粒子对光线散射而形成的,可用此性质来鉴别溶液和胶 体。思考4　丁达尔效应是化学变化吗?
提示　丁达尔效应是物理现象,不是化学变化。
(2)聚沉a.概念:使胶体粒子凝聚形成     沉淀    析出的现象。b.方法:加入     电解质溶液    或     带相反电荷的胶体粒子    。c.应用:如制作豆腐等。(3)电泳:由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作     定向    移动的现象。此性质可用于工业上的静电除尘。
3.Fe(OH)3胶体的制备向沸水中逐滴加入     饱和FeCl3溶液    ,继续煮沸至液体呈    红褐色   ,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体,化学方程式为:     FeCl3+3H2O  Fe(OH)3(胶体)+3HCl    。
思考5　胶体与其他分散系的本质区别是什么?向沸水中逐滴加入饱和FeCl3 溶液的方法中,有部分氯化铁不能转化为氢氧化铁胶体,如何提纯获得比较纯 净的胶体?
提示　胶体分散质粒子的直径在1~100 nm之间,这是胶体区别于其他分散系 的本质特征;可用渗析法提纯胶体,由于胶体粒子较大不能透过半透膜,而离 子、分子较小,可以透过半透膜,用此法可以获得较纯净的胶体。 
1.易错易混辨析(正确的画“√”,错误的画“✕”)(1)冰水混合物属于化合物,高分子属于纯净物 (　　)(2)胆矾(CuSO4·5H2O)、明矾[KAl(SO4)2·12H2O]属于混合物 (　　)(3)氧气和臭氧互为同素异形体 (　　)(4)纯碱属于碱、甘油属于油脂 (　　)(5)NaHSO4、NaHCO3都属于酸式盐,溶液都呈酸性 (　　)
(6)直径介于1~100 nm之间的微粒称为胶体 (　　)(7)利用丁达尔效应可以区分溶液与胶体 (　　)(8)胶体粒子很小,可以透过半透膜 (　　)(9)溶液是电中性的,胶体是带电的 (　　)(10)盐卤可用于制豆腐 (　　)
2.古丝绸之路贸易中的下列商品,主要成分属于无机物的是 (　　)
3.下列过程属于物理变化的是 (　　)A.平行光照射胶体产生丁达尔效应B.紫外线照射下,液态蛋白质凝固C.铁在潮湿的空气中生锈D.铝遇到冷的浓硝酸发生钝化
考点一　物质的组成、分类
1.已知:①中国古代四大发明之一的黑火药是由硫黄、木炭粉和硝石组成的; ②油条无铝配方由碳酸氢钠(小苏打)和臭粉组成。下列关于硝石和臭粉的 成分组合正确的是 (　　)A.KNO3、NH4HCO3　B.KNO3、Na2CO3 C.HNO3、(NH4)2CO3　D.NH4NO3、Na2CO3
解析    　硝石的主要成分是KNO3,油条无铝配方的作用是产生气体,结合 题意及选项知,臭粉的成分应是NH4HCO3。
2.下列物质分类正确的是 (　　)A.胶体:分散质粒子直径为1~100 mm的分散系B.弱电解质:HClO、NH3·H2O、AgCl、NH4NO3C.混合物:空气、盐酸、王水、氯水、水玻璃D.有机物:丙醇、丙酸、1,2-二溴戊烷、碳酸钠
解析    　分散质粒子直径在1~100 nm之间的分散系属于胶体,故A错误; HClO、NH3·H2O为弱电解质,AgCl、NH4NO3属于强电解质,故B错误;丙醇、 丙酸、1,2-二溴戊烷属于有机物,碳酸钠属于无机物,故D错误。
3.(2020甘肃兰州第一中学月考)下列各组物质按照纯净物、混合物、强电解 质、弱电解质和非电解质顺序排列的是 (　　)A.氯水,水煤气,硫酸,醋酸,干冰B.冰醋酸,福尔马林,硫酸钡,次氯酸,乙醇C.纯碱,绿矾,水玻璃,氢硫酸,三氧化硫D.胆矾,漂白粉,氯化钾,氢氟酸,氯气
解析    　氯水、水煤气均为混合物,醋酸、硫酸、干冰均属于化合物,硫酸 是强电解质,醋酸属于弱电解质,干冰属于非电解质,故A错误;冰醋酸属于纯 净物,福尔马林属于混合物,硫酸钡属于强电解质,次氯酸属于弱电解质,乙醇 属于非电解质,故B正确;纯碱、绿矾、水玻璃、氢硫酸、三氧化硫分别属于 纯净物、纯净物、混合物、弱电解质、非电解质,故C错误;胆矾、漂白粉、 氯化钾、氢氟酸分别属于纯净物、混合物、强电解质、弱电解质,氯气既不 是电解质也不是非电解质,故D错误。
1.记住常见的几种混合物石油、煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、天然气、水煤气、铝热剂、氨 水、氯水、王水等都是混合物。2.常见的物质分类的几个误区(1)误认为溶液呈酸性的物质一定是酸,溶液呈碱性的物质一定是碱。①NaHSO4、CuSO4、NH4Cl属于盐,其溶液均呈酸性。②Na2CO3、NaHCO3属于盐,其溶液均呈碱性。
(2)误认为金属氧化物、非金属氧化物与碱性氧化物、酸性氧化物相对应。①酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7属于酸性氧化物,非金属氧化 物也不一定是酸性氧化物,如CO、NO不属于酸性氧化物。②碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Al2O3属于两性氧化物。(3)误认为由相同元素组成的物质一定是纯净物,由不同原子构成的物质一定 是混合物。如O2、O3组成的混合气体就是混合物,由12C和13C组成的石墨则是 纯净物。(4)误认为能与酸反应生成盐和水的氧化物就是碱性氧化物,如Na2O2。(5)某酸的1个分子中含有n个氢原子,不一定是n元酸(如CH3COOH是一元酸)。
考点二　物质的性质与变化
1.(2020山东泰安第一中学月考)据报道,科学家已经研制出世界上最薄的材 料——碳膜片,其厚度大约只有一根头发的二十万分之一。如图所示,这种碳 膜片形状如蜂巢,是由碳原子构成的六边形单元向外延展而成,下列有关碳膜 片的说法中正确的是 (　　) 
A.碳膜片属于一种新型的化合物B.碳膜片与石墨的结构相同C.碳膜片与C60互为同素异形体D.碳膜片在氧气中完全燃烧的产物和碳在氧气中完全燃烧的产物不同
解析    　碳膜片是由碳原子构成的,属于单质,故A错误;碳膜片和石墨都是 由碳原子构成的单质,但是碳膜片与石墨的结构不同,故B错误;碳膜片是由碳 原子构成的单质,与C60互为同素异形体,故C正确;碳膜片在氧气中完全燃烧 的产物和碳在氧气中完全燃烧的产物相同,都是二氧化碳,故D错误。
2.据《易经》记载:“泽中有火”“上火下泽”。泽,指湖泊池沼。“泽中有 火”是对“M气体”在湖泊池沼水面上起火现象的描述。这里“M气体” 是指 (　　)A.甲烷　　　　B.一氧化碳C.乙烯　　　　D.氢气
解析    　“泽中有火”“上火下泽”。泽,指湖泊池沼。“泽中有火”是 对甲烷在湖泊池沼水面上燃烧现象的描述,A项正确。
1.下列有关说法正确的是 (　　)A.溶液和胶体的本质区别是能否发生丁达尔效应B.含0.1 ml FeCl3的溶液形成胶体后,胶体粒子为0.1 mlC.分散系中分散质粒子的直径:Fe(OH)3悬浊液>Fe(OH)3胶体>FeCl3溶液D.可通过观察液体是否澄清透明来区分溶液和胶体
解析    　A项,溶液和胶体的本质区别是分散质粒子直径大小不同,错误;B 项,氢氧化铁胶粒是少量氢氧化铁分子的集合体,含0.1 ml FeCl3的溶液形成 胶体后,胶体粒子小于0.1 ml,错误;C项,分散系中分散质粒子的直径:Fe(OH)3 悬浊液>Fe(OH)3胶体>FeCl3溶液,正确;D项,不能通过观察液体是否澄清透明 来区分溶液和胶体,错误。
2.(2020安徽全国示范高中名校联考)制备氢氧化铁胶体以及在胶体中滴加适 量HI溶液,其过程如下图所示,下列说法错误的是 (　　)A.氢氧化铁胶体带正电荷B.乙转化为丙过程中发生聚沉、复分解反应、氧化还原反应
C.利用丁达尔效应可验证乙中是否生成了胶体D.煮沸的目的是促进Fe3+水解生成更多的Fe(OH)3
解析    　氢氧化铁胶体不带电,A项错误;乙转化为丙的过程中,氢氧化铁胶 体在HI的作用下,先发生聚沉生成氢氧化铁沉淀,后氢氧化铁与HI发生复分 解反应,I-被铁离子氧化,发生氧化还原反应,B项正确;胶体能发生丁达尔效应, 溶液不能,因此可利用丁达尔效应验证乙中是否生成了胶体,C项正确;煮沸能 促进氯化铁水解,则煮沸的目的是促进Fe3+水解生成更多的Fe(OH)3,D项正 确。
3.下列关于胶体的说法正确的是 (　　)A.将可见光通过胶体出现“光路”是因为发生了光的折射B.由于胶体粒子带有电荷,故在电场作用下会产生电泳现象C.牛奶、墨水、氯化铁溶液均为胶体D.向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液,继续长时间加热、搅拌可制得Fe(OH)3胶体
解析    　将可见光通过胶体出现“光路”是因为发生了光的散射,故A错 误;牛奶、墨水属于胶体、氯化铁溶液不是胶体,故C错误;向沸水中逐滴加入 少量饱和FeCl3溶液,可制得Fe(OH)3胶体,继续加热搅拌,发生聚沉,得到氢氧化 铁沉淀,故D错误。
方法规律溶液、胶体、浊液的比较
特别提醒(1)胶体是分散质粒子的直径介于1~100 nm之间的分散系,并不是颗粒直 径介于1~100 nm之间的物质就是胶体。(2)因为胶体有的也是均一、透明的分散系,所以不能用是否均一、透明来区 分胶体和溶液。 
1.(2020浙江7月选考,6,2分)下列说法不正确的是 (　　)A.天然气是不可再生能源B.用水煤气可合成液态碳氢化合物和含氧有机物C.煤的液化属于物理变化D.火棉是含氮量高的硝化纤维
解析    　A项,天然气是不可再生能源,正确;B项,水煤气可合成液态碳氢化 合物如辛烷等,也可合成含氧有机物如甲醇等,正确;C项,煤的液化是化学变 化,错误;D项,火棉的成分是硝化纤维,含氮量高,正确。
2.中国不少古诗词清晰地描绘了当时人民的生活和社会的发展状况,如刘禹 锡的《浪淘沙》:“日照澄洲江雾开,淘金女伴满江隈。美人首饰侯王印,尽 是沙中浪底来。”下列有关化学知识正确的是 (　　)A.“沙中浪底来”指的是金的氧化物B.由沙子到计算机芯片发生了氧化还原反应C.淘金原理与化学上的萃取一致D.雾的分散质粒子直径范围是10-9~10-7 cm
解析    　金性质稳定,通常在自然界中以游离态存在,“沙中浪底来”指的 是金单质,A项错误;由沙子到计算机芯片的过程为二氧化硅与碳反应生成硅 和一氧化碳,属于氧化还原反应,B项正确;淘金原理为金的密度较大,且不溶 于水,与萃取原理不同,C项错误;雾属于胶体,雾的分散质粒子直径范围是10-9~10-7m,D项错误。
3.(不定项)纳米Fe3O4晶体材料可以作为核磁共振造影增强剂,用于疾病的诊 断和治疗,其制备过程如图所示,下列叙述不合理的是 (　　)A. 属于无机化合物
B.直接加热FeCl3溶液也可以得到Fe3O4C.反应③的化学方程式是6FeOOH+CO  2Fe3O4+3H2O+CO2D.纳米四氧化三铁形成的分散系,可产生丁达尔效应