高考化学总复习专题二物质的组成、性质和分类完美课件PPT

这是一份高考化学总复习专题二物质的组成、性质和分类完美课件PPT，共51页。PPT课件主要包含了考点3，考点4，考点5，试做真题，高手必备，萃取高招，对点精练，同素异形体，2树状分类法，②液体混合物等内容，欢迎下载使用。

这一专题的知识相对简单一些,没有真正难懂 的东西,但却是在考试中容易失分的地方。这一 专题的常考点是各种概念的辨析,比如单质是不 是电解质?再比如就胶体的概念挖坑等。刚学完 感觉没啥难度,但在考试中很容易出现越简单越 做不对的情况。同时,考试时心理紧张也很容易导致反应迟钝,对一些关键字词不敏感。为了解决这个问题,这里介绍一种方法:看见题中最爱挖坑的关键词先想可能挖的坑是什么,题中是不是有坑等着我跳,要是让我设计这道题我在哪挖坑?经过这样的思考,就能将挖坑题直接秒杀。当然,这是建立在基础打牢,多刷题、多进行类似思考的前提下才能实现的。
物质的组成与分类1.(2017课标全国Ⅲ,7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是(　　)A.PM2.5是指粒径不大于2.5 μm的可吸入悬浮颗粒物B.绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染C.燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放D.天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料【答案】 C　CaO可以与SO2反应生成CaSO3,CaSO3被O2氧化成CaSO4,可以减少硫酸型酸雨。CaO也可以与CO2反应生成CaCO3,但是CaCO3在高温下分解仍生成CO2,所以不会减少CO2的排放,即不能减少温室气体的排放,C项错误。
2.(2013课标全国Ⅰ,7)化学无处不在,下列与化学有关的说法不正确的是(　　)A.侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异B.可用蘸浓盐酸的棉棒检验输送氨气的管道是否漏气C.碘是人体必需微量元素,所以要多吃富含高碘酸的食物D.黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合制成
【答案】 C　侯氏制碱法的基本原理是先将NH3通入饱和食盐水,然后通入CO2,会析出溶解度较小的NaHCO3,NH3+NaCl+H2O+CO2 NH4Cl+NaHCO3↓,加热NaHCO3得到Na2CO3,2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O,利用低温时NH4Cl比NaCl溶解度小的原理,向母液中加入NaCl粉末,使NH4Cl析出,得到化肥NH4Cl,A项正确;氨气可以与氯化氢反应生成白烟状的NH4Cl固体颗粒,故可用蘸浓盐酸的棉棒检验输氨管道是否漏气,B项正确;微量元素不宜过多摄入,通常是在食盐中添加碘酸钾以补充碘元素,C项错误;黑火药由C、S、KNO3三种物质按一定比例混合而成,D项正确。
1.元素、物质及微粒间的关系
3.简单分类法(1)交叉分类法
【疑难辨析】 (1)由同种元素组成的物质可能是纯净物,也可能是混合物。前者如氧气,后者如O2和O3组成的混合物。(2)电离生成氢离子的化合物不一定是酸类物质,如NaHSO4、
(3)溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物,如NO2;溶于水生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物,如Na2O2。
典例导引1下列物质中属于纯净物的是(　　)A.水玻璃B.液氯C.漂白粉D.铝热剂【解析】 A项,水玻璃是硅酸钠的水溶液,属于混合物;B项,液氯是由Cl2一种物质组成的,属于纯净物;C项,漂白粉中含有氯化钙和次氯酸钙,属于混合物;D项,铝热剂中含有铝和某些金属氧化物,属于混合物。【答案】 B
高招1从两个角度准确判断纯净物和混合物(1)从组成、熔沸点及其他性质角度进行判断
(2)从常见物质识记角度进行判断①气体混合物
典例导引2(2017湖北部分重点中学二模)下列有关说法或对有关现象的解释正确的是(　　)A.SiO2既可与NaOH溶液反应也可与HF溶液反应,所以SiO2属于两性氧化物B.SO2和NH3分别通入水中其水溶液均可以导电,所以SO2和NH3均属于电解质C.“水滴石穿”不仅包含着从“量变到质变”的哲学思想,同时也包含了物理和化学变化D.14CO2和12CO2由相同的元素组成,所以14CO2、12CO2属于同素异形体【解析】 SiO2属于酸性氧化物,A项错误;SO2和NH3属于非电解质,B项错误;同素异形体研究的对象是单质,D项错误。【答案】 C
高招2领悟“分类标准”内涵,掌握常见物质的分类
(1)关于氧化物①碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物。如Mn2O7为酸性氧化物,Al2O3为两性氧化物,Na2O2为过氧化物。②酸性氧化物不一定是非金属氧化物,如Mn2O7;非金属氧化物也不一定是酸性氧化物,如CO、NO等。③酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱,如SiO2、CuO等。④SiO2能与氢氟酸反应但没有生成盐,SiO2是酸性氧化物,不是两性氧化物。
(2)有关物质组成的易错点①化学物质中“名不符实”的现象:冰水混合物实际上是纯净物;纯净的盐酸是混合物;高分子化合物属于混合物;纯碱属于盐类;石炭酸属于酚类等。②只含一种元素或者组成元素质量比恒定的物质不一定是纯净物。如O2与O3组成的混合物中只有一种元素;C2H4与C3H6组成的混合物中碳、氢元素的质量比总是恒定的。③判断某酸为“几元酸”是依据一个酸分子最多能电离出几个H+划分的,而不是依据酸分子中所含的氢原子数目划分。如次磷酸H3PO2为一元酸,CH3COOH也是一元酸。
1.(2017河北廊坊模拟)下列各项中物质的分类正确的是 (　　)
【答案】 B　氨水是混合物,A错误。水玻璃是硅酸钠的水溶液属于混合物;冰水混合物只含H2O一种分子,是纯净物,C错误。漂白粉是氯化钙、次氯酸钙组成的混合物;氯气是单质,既不是电解质也不是非电解质,D错误。
2.(2017黑龙江大庆一模)下列叙述正确的是(　　)A.漂白粉、水玻璃、冰醋酸、聚乙烯都是混合物B.金属氧化物一定是碱性氧化物C.胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径介于1~100 nm之间D.淀粉、油脂和蛋白质都属于天然高分子化合物【答案】 C　漂白粉、水玻璃、聚乙烯都是混合物,但是冰醋酸属于纯净物,A错误;金属氧化物不一定是碱性氧化物,如氧化铝属于两性氧化物,B错误;三大分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小不同,胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径介于1~100 nm之间,C正确;油脂不属于天然高分子化合物,D错误。
物质的性质与变化1.(2017天津理综,1)下列有关水处理方法不正确的是(　　)A.用石灰、碳酸钠等碱性物质处理废水中的酸B.用可溶性的铝盐和铁盐处理水中的悬浮物C.用氯气处理水中的Cu2+、Hg2+等重金属离子D.用烧碱处理含高浓度 的废水并回收利用氨【答案】 C　石灰和碳酸钠都可以与酸反应,A正确;Al3+、Fe3+都可以发生水解反应,分别生成的Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体可吸附水中的悬浮杂质,B正确;铵盐的性质之一是与碱反应生成氨气,D正确;C项中Cl2与Cu2+、Hg2+等重金属离子不能发生反应,应用硫化物除去Cu2+、Hg2+等重金属离子,C项不正确。
2.(2014课标全国Ⅱ,7)下列过程没有发生化学反应的是 (　　)A.用活性炭去除冰箱中的异味B.用热碱水清除炊具上残留的油污C.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果D.用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装【答案】 A　活性炭除异味是利用活性炭的强吸附性,属于物理变化,A项正确;热碱水除油污是利用油脂在碱性条件下发生水解反应,属于化学变化,B项错误;高锰酸钾溶液可氧化吸收催熟水果的乙烯,泡过高锰酸钾溶液的硅藻土可保鲜水果,涉及化学变化,C项错误;硅胶具有吸水性,可防止食品受潮,属于物理变化,铁粉具有还原性,可防止食品氧化,属于化学变化,D项错误。
3.(2016江苏,3)下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是(　　)A.SO2具有氧化性,可用于漂白纸浆B.NH4HCO3受热易分解,可用作氮肥C.Fe2(SO4)3易溶于水,可用作净水剂D.Al2O3熔点高,可用作耐高温材料【答案】 D　SO2具有漂白性,可以用于漂白纸浆,A项错误; NH4HCO3中含有氮元素,可用作氮肥,B项错误; Fe3+水解生成胶体,可用于净水,用于净水与Fe2(SO4)3是否易溶于水无对应关系,C项错误; Al2O3的熔点高,故可用作耐高温材料,D项正确。
4.(2016四川,1)化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是(　　)A.氯气用作水的杀菌消毒剂B.硅胶作袋装食品的干燥剂C.二氧化硫作纸浆的漂白剂D.肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂【答案】 B　氯气与水作用生成盐酸和次氯酸,次氯酸有强氧化性,从而能够杀菌消毒,A项所述过程中发生化学变化,不符合题意;硅胶能吸水,吸水时没有发生化学变化,B项符合题意;二氧化硫的漂白原理是与有色的物质反应生成无色物质,发生了化学变化,C项不符合题意;肥皂水显碱性,可与蚊虫释放出的酸发生中和反应,发生了化学变化,D项不符合题意。
1.化学反应的常见分类方法
2.物质变化与性质的关系
3.物质间的转化(1)常见无机物之间的转化关系
(2)无机物之间的特征转化关系①连续氧化:A B C,若A为无机物单质,则其可能为C、S、N2、Na等;若A为常见有机物,则其可能为CH3CH2OH等。②三角转化:
典例导引(2017辽宁鞍山一模)下列变化不属于化学变化的是(　　)①皂化反应②给装有氯化铵的试管加热,在管口又有白色晶体产生③太阳光照在装有氯水的瓶子上,瓶子里有气泡产生④碘受热有紫色蒸气产生⑤碳酸钠晶体的风化⑥向皂化后的溶液中加入氯化钠粉末使肥皂析出⑦铁、铝在常温下遇浓硫酸发生钝化⑧二氧化氮气体遇冷颜色变浅A.①⑤⑥B.④⑥C.②④⑦D.③④⑧
【解析】 ①皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应,属于化学变化;②给装有氯化铵的试管加热,氯化铵分解生成氨气和氯化氢,在试管口又有白色晶体产生是氨气和氯化氢反应生成氯化铵,属于化学变化;③太阳光照在装有氯水的瓶子上,瓶子里有气泡产生是氯水中的次氯酸见光分解生成氧气,属于化学变化;④碘受热有紫色蒸气产生是碘单质升华,属于物理变化;⑤碳酸钠晶体的风化是晶体分解失去部分或全部结晶水,属于化学变化;⑥向皂化后的溶液中加入氯化钠粉末使肥皂析出属于盐析,过程中无新物质生成,属于物理变化;⑦铁、铝在常温下遇浓硫酸发生钝化,是浓硫酸的强氧化性导致铁、铝表面形成一层致密的氧化膜,属于化学变化;⑧二氧化氮气体遇冷颜色变浅,是化学平衡2NO2 N2O4正向移动,属于化学变化;只有④⑥符合题目要求,故选B。【答案】 B
高招辨析物理变化与化学变化的四个角度(1)从物质变化的角度认识化学变化:有新物质产生的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。所以同素异形体之间的转化都属于化学变化,如3O2 2O3。(2)从化学键的角度认识化学变化:化学变化的实质是旧化学键的断裂和新化学键的形成,旧化学键的断裂和新化学键的形成是一个化学变化过程中的两个方面,仅有化学键的破坏,没有化学键的形成不是化学变化。如NaCl固体熔化、粉碎石灰石等。(3)化学变化中常伴有发光、放热现象,但有发光、放热现象的变化不一定属于化学变化。如电灯发光。
(4)原子的裂变、聚变虽有新物质生成,但它不属于化学意义上的化学变化。因为化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学,而核裂变、核聚变研究的是原子内部原子核的变化,所以不是化学变化。
1.(2017河北石家庄二模)《中国诗词大会》不仅弘扬了中国传统文化,还蕴含着许多化学知识,从化学角度对下列诗词的分析不正确的是(　　)A.李白诗句“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川”,“紫烟”指“香炉”中碘升华的现象B.刘禹锡诗句“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金”,金性质稳定,可通过物理方法得到C.王安石诗句“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,爆竹的燃放涉及氧化还原反应D.曹植诗句“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣”,这里的能量变化主要是化学能转化为热能
【答案】 A　“日照香炉生紫烟”是指香炉峰(庐山西北,因形似香炉且山上经常笼罩着云烟而得名)在阳光照射下产生紫色烟霞,并不是碘升华,A错误;“沙里淘金”说明了金的化学性质稳定,在自然界中以游离态存在,可通过物理方法得到,B正确;燃放爆竹的过程中有二氧化碳、二氧化硫等生成,涉及氧化还原反应,C正确;“豆萁”主要成分为纤维素,燃烧豆萁是把化学能转化为热能,D正确。
2.(2017江西九江十校联考)化学与生产、生活密切相关。下列说法不正确的是(　　)A.福尔马林可浸制生物标本,因其具有使蛋白质变性的性质B.向牛奶中加入果汁会产生沉淀,这是因为发生了酸碱中和反应C.将地沟油制成肥皂,可以提高资源的利用率D.用CO2合成聚碳酸酯可降解塑料,可实现碳的循环利用【答案】 B　福尔马林是甲醛的水溶液,甲醛能使蛋白质变性,A项正确;牛奶是胶体,加入果汁会产生聚沉,B项错误;地沟油的主要成分是油脂,可以发生皂化反应,C项正确;聚碳酸酯可水解,D项正确。
3.(2017河南六市二联)化学与生活、生产、可持续发展密切相关,下列说法中正确的是(　　)A.在食品袋中放入CaCl2·6H2O,可防止食物受潮B.“从沙滩到用户”,计算机芯片的材料是单质硅C.二氧化硫有毒,严禁将其添加到任何食品和饮料中D.用Al(OH)3可以做塑料的阻燃剂,因为它受热熔化放出大量的热【答案】 B　CaCl2·6H2O不能吸水,不能作干燥剂,A项错误;二氧化硫可加到葡萄酒中作抗氧化剂,C项错误;Al(OH)3受热分解要吸收大量的热,D项错误。
4.(2016山东德州模拟)下列叙述正确的是(　　)A.酸性氧化物和酸都是电解质B.石油的分馏和煤的气化都属于化学变化C.钢铁生锈主要是铁的电化学腐蚀造成的D.碱都是由金属阳离子和氢氧根离子构成的【答案】 C　二氧化碳、二氧化硫等酸性氧化物都属于非电解质,故A项错误;石油的分馏属于物理变化,故B项错误;钢铁的腐蚀主要是电化学腐蚀,故C项正确;一水合氨中没有金属阳离子,故D项错误。
分散系　胶体1.(2015安徽,9)下列有关说法正确的是(　　)A.在酒精灯加热条件下,Na2CO3、NaHCO3固体都能发生分解B.Fe(OH)3胶体无色、透明,能产生丁达尔现象C.H2、SO2、CO2三种气体都可用浓硫酸干燥D.SiO2既能和NaOH溶液反应又能和氢氟酸反应,所以是两性氧化物【答案】 C　Na2CO3热稳定性强,在酒精灯加热条件下,NaHCO3发生分解,Na2CO3固体不会发生分解,A项错误;Fe(OH)3胶体是红褐色的,B项错误;H2、SO2、CO2三种气体都不与浓硫酸发生反应,可用浓硫酸干燥,C项正确;两性氧化物是指既能和碱反应生成盐和水又能和酸反应生成盐和水的氧化物,SiO2虽然能和氢氟酸反应,但生成的四氟化硅不是盐,SiO2不和其他酸反应,不是两性氧化物而是酸性氧化物,D项错误。
2.(2014福建,8)下列实验能达到目的的是(　　)A.只滴加氨水鉴别NaCl、AlCl3、MgCl2、Na2SO4四种溶液B.将NH4Cl溶液蒸干制备NH4Cl固体C.用萃取分液的方法除去酒精中的水D.用可见光束照射以区别溶液和胶体【答案】 D　只滴加氨水,NaCl溶液、Na2SO4溶液中均无明显现象,AlCl3溶液、MgCl2溶液中均产生白色沉淀,不能鉴别,A项不正确;蒸干NH4Cl溶液,NH4Cl发生分解,得不到NH4Cl固体,B项不正确;酒精和水能以任意比例互溶,不能用萃取分液的方法除去酒精中的水,C项不正确;胶体有丁达尔效应而溶液没有,D项正确。
1.分散系的分类(1)按照分散质粒子直径大小分类。
(2)按照分散质和分散剂的状态分类。
2.胶体的性质及应用(1)丁达尔效应可见光束通过胶体时,在入射光侧面可看到光亮的通路。可用来鉴别溶液和胶体。(2)胶体的聚沉①聚沉方法:加热、加入电解质溶液、加入胶粒带相反电荷的胶体。②应用:如制作豆腐、明矾净水、江河入海口处形成沙洲、冶金厂用高压电除去大量烟尘等。(3)电泳由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下,胶体粒子在分散剂中作定向移动的现象叫做电泳。此性质可用于工业上的静电除尘。
3.Fe(OH)3胶体的制备向沸水中逐滴加入饱和FeCl3溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。化学方程式为FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl。
典例导引(2017广东汕头一模)有关胶体与溶液的说法正确的是(　　)A.胶体粒子带电,溶液中溶质粒子不带电B.渗析实验可以鉴别胶体和溶液C.胶体与溶液都可以通过滤纸、半透膜和分子筛D.丁达尔效应可以区分胶体和溶液【解析】 溶液中的溶质微粒可能带电,如氯化钠溶液,A错误;渗析是分离溶液和胶体的最简便的方法,不能用于鉴别二者,B错误;胶体与溶液中的分散质都可以通过滤纸,溶液中的分散质可以通过半透膜,胶体中的胶体粒子不能通过半透膜、分子筛,C错误;胶体具有丁达尔效应,溶液没有丁达尔效应,所以利用丁达尔效应可以鉴别胶体和溶液,D正确。【答案】 D
高招理清三种分散系的差异
明确关于胶体的“四”误区(1)胶体与其他分散系的根本区别在于:胶体粒子直径介于1~100 nm之间。鉴别胶体和其他分散系的方法是丁达尔效应。(2)丁达尔效应是物理变化而不是化学变化。(3)胶体不带电。胶体中的胶粒能够吸附体系中的带电粒子而使胶粒带电荷,但整个分散系仍是电中性的。(4)Fe(OH)3胶体粒子是许多Fe(OH)3“分子”的集合体,因此,1 ml Fe3+完全水解得到Fe(OH)3的胶体粒子数小于NA。
1.下列分散系中分散质粒子最小的是(　　)A.葡萄糖溶液B.Fe(OH)3胶体C.少量植物油和水混合D.泥水【答案】 A　葡萄糖溶液属于溶液,分散质粒子直径小于1 nm,氢氧化铁胶体分散质粒子直径介于1~100 nm之间,少量植物油和水的混合物及泥水都是浊液,分散质粒子直径大于100 nm。
2.(2017辽宁鞍山一模)下列有关胶体性质的叙述不正确的是(　　)A.雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应B.欲制备氢氧化铁胶体,向盛有沸水的烧杯中滴加FeCl3的饱和溶液,煮沸至生成红褐色沉淀C.用石膏或卤水点制豆腐利用了胶体的性质D.可用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐【答案】 B　雾是胶体,胶体有丁达尔效应,A正确;向盛有沸水的烧杯中滴加FeCl3饱和溶液,加热至溶液呈红褐色即得到胶体,B错误;豆浆是胶体,遇石膏或卤水等含有电解质的溶液时发生聚沉,C正确;用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐,为胶体的渗析过程,D正确。
3.(2017山东青岛模拟)下列关于溶液和胶体的叙述,正确的是(　　)A.溶液是电中性的,胶体是带电的B.通电时,溶液中的溶质粒子分别向两极移动,胶体中的分散质粒子向某一极移动C.溶液中溶质粒子的运动有规律,胶体中分散质粒子的运动无规律,即布朗运动D.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光带,前者则
【答案】 D　判断A项的正误时,需要理解胶体粒子带电(因胶体粒子具有吸附性,吸附带电粒子),而胶体本身不带电(分散系中所有带电粒子所带正负电荷抵消,不带电)的含义,A项错误。判断B项的正误时,首先需要明确胶体一般是由多种分散质微粒扩散到分散剂中形成的分散系,如将FeCl3饱和溶液滴入沸水中制得的Fe(OH)3胶体中,实际上既有Fe(OH)3胶体粒子,也有氯离子、铁离子等溶质离子,在电场作用下,Fe(OH)3胶体粒子和铁离子带正电荷,向阴极移动,氯离子带负电荷则向阳极移动;对于非电解质的水溶液,溶质粒子不带电荷,不会向电极移动,如蔗糖溶液,B项错误。判断C项是否正确,需要了解微观粒子热运动的特点(无规则自由移动),无论是溶质粒子还是胶体粒子,都做无规律的布朗运动,C项错误。判断D项的正误时,需要明确胶体和溶液的本质区别是分散质粒子直径大小不同,性质上的区别之一是溶液无丁达尔效应,而胶体有丁达尔效应,D项正确。