初中语文人教部编版九年级下册第五单元单元综合与测试备课ppt课件

这是一份初中语文人教部编版九年级下册第五单元单元综合与测试备课ppt课件，共25页。PPT课件主要包含了速读感知，赏读聚焦，演读探究，聚焦人物，聚焦语言等内容，欢迎下载使用。

“中华老字号”一般指的是那些历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。你知道哪些“老字号”呢？
请同学们用欣赏的态度速读剧本，在课本上做 好旁批和圈点。思考：1.文中呈现了哪些主要情节，你能用自己的话概括一下吗？2.本文的戏剧冲突是围绕什么展开的？3.结合课文内容，简要说说你对福聚德的衰落原因的认识。
课文主要展示的情节：唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。卢孟实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开。唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。
本文戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。
修鼎新的一句话“一个人干，八个人拆”是对上述情节最好的概括。从全文来看，唐茂昌与唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果更加严重；罗大头是烤鸭一把手，克五又知道他藏着烟土，这无疑是罗大头将要出事的信号。且罗大头自恃烤鸭技艺离去，这对于“福聚德”无疑是有打击力的；此外，连小伙计都不成器。种种迹象，几乎都指向“福聚德”即将衰落。
本文情节结构紧凑，戏剧冲突尖锐，用极具特色的语言展现“福聚德”的即将衰落，究其根本原因就是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。
请同学们赏读课文，思考：1.文中各色人等，你最喜欢作者刻画的哪一个？这个人有哪些特点？2.本文语言特别具有方言特色，甚至有些方言运用比较低俗，你如何看待这个问题？请结合文章做简要分析。
卢孟实：务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社会环境。
“咬牙跺脚地干”，侧面表现出他是一个务实勤劳的人。他不屑于与克五这样的游手好闲之辈打交道，且将事情安排得妥帖，这就说明他是个精明能干的人。训斥伙计，赏成顺，让成顺体面一点，又表现了一个劳动者的自尊，他不仅关心着自己的自尊，同时也关注着伙计们的自尊。在与罗大头的对话中，又体现了他是个不固执的人，对陈腐该改的规矩力图改之。不过，从他对待罗大头过程中，又能见其刚直的性格。这与后来东家二少爷出场时似有所矛盾，对待这位东家二少爷，他依然要陪着笑，这是这个时代阶级之分下朴实劳动人民的悲剧。
罗大头：恃才自傲，迂腐固执，心胸狭窄，容不得人，脾气火爆，同时又一身正气，真率，不屑与小人为伍。
他是福聚德的烤鸭师傅，从“别忘了你们当初怎么把我请回来的”一语中，可以看出他的技艺精湛，是店里的“顶梁柱”之一，但是他固执，不变通，如强调不到七十不传徒弟；自恃技艺精湛，心胸狭窄，容不得人，动辄就要撂杆子走人；脾气也十分火爆。不过，他的火爆脾气与他的性格之真是连贯的，他看重自身的价值与名誉，丝毫瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。
其他人物形象——常贵：同情他人，老实厚道。福子：仗势欺人，谄媚姿态。唐茂盛：势利蛮横、霸道粗野。
话剧要通过人物性格反映社会生活，因此，话剧中的对话是经过提炼加工的口语，必须具有个性化，自然，精练，富有表现力，通俗易懂，能为群众所接受。
如王子西说：“要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气”，一个“窝”字将方言特征凸显无疑；又如卢孟实骂小伙计时说“瞎话！”“下作的东西”，这里不仅方言味十足，且显得比较低俗。但是，呈现出这样的语言特征是比较必要的。 首先，作者选取的是北京的“福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。 其次，话剧所表现的是真实，“福聚德”绝不是一个雅文化的聚集地，文中的语言正是当地真实的语言，还原场景语言最真实的特征，而也正是以方言表现其真实性，才将话剧中的诸多人物形象刻画得栩栩如生。
文中的语言简单明了，符合真实生活，但也有不少语言含义非常深刻，请你从文中找出几句，并做简要赏析。
克五：烟太多我就闻不出来了。(嬉笑)得了，给俩鸭脖子还不行？！
赏析：“烟太多我就闻不出来了”，烟多为什么会闻不出来呢？这明显是个反讽的句子。作者看似在这里只是说克五一人，事实上是讽刺了一大批欺软怕硬的人，他们占着自己有一丁点地位就欺压朴实善良的民众，而面对恶势力，却又谄媚地陪着笑脸。
披红挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙计也是体面的。
赏析：卢孟实骂小伙计，是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将喜事办得有面子，也是为了维护尊严，体现出了劳动人民的傲骨。
请同学们结合赏读所得，代入角色进行表演朗读。
组织话剧表演。以小组为单位，挑选自己最欣赏的片段进行现场表演，评选出优胜者，并说说本文的主旨所在。
背景资料： 名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传业至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票，二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如垒卵的“福聚德”，他绞尽了脑汁，结果在不长的时间 里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起，除了靠他本人的精明干练，还得助于与他相好的青楼妓女玉雏姑娘，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头常贵。光阴荏苒，十年一晃而过，“福聚德”名噪京华。然而，事违人愿，就在福聚德发展正盛时，却又遭到了东家、官府等内外逼压，最终走向没落。
主旨探究： 本文通过叙写装潢一新的福聚德开业当天发生的各种矛盾冲突，形象地描绘了卢孟实想干事业却处处受阻的无奈现实，控诉、批判了游手好闲的败家子习气和黑暗腐朽的社会势力。
作业： 选取初中阶段所学课文中你认为合适的一篇，试着依照本文的形式改写成一出课本剧，300字左右即可。